Understand every menu

Explore dishes, ingredients and prices; understand the menu in your own language.

Menu link

Alfred's - Fsm

Is this your business?

Things to know

Only prices in the same menu group and currency with matching portions, volumes and serving formats are compared. At least 6 comparable prices are required. Prices above 3 times or below one third of the median are flagged. Missing or ambiguous portions are excluded.

Breakfast Kahvaltı

Alfred’s Breakfast

Alfred’s Kahvaltı

TRY 480

“Served between 9:00 a.m. and 4:00 p.m.” Your first tea is on us. (Served with smoked beef ribs, smoked turkey, string cheese, Ezine cheese, Graver cheese, almond paste, green olives, acuka, Nutella, seasonal greens, and 2 plain croissants.)

“Saat 09.00-16.00 arasında servis edilir.” İlk çayınız bizden. (Dana kaburga füme, hindi füme, tel peynir, Ezine peynir, Graver peynir, badem ezmesi, yeşil zeytin, acuka, Nutella, mevsim yeşillikleri ve 2 adet sade Kruvasan ile servis edilir)

Salads & bowls Salata ve bowl

Alfred’s Bowl

TRY 380

A fruit bowl made with oats, almond paste, blueberries, raspberries, banana, strained yogurt, and granola; prepared with wholesome ingredients and high in protein and fiber

Yulaf, adem ezmesi, yaban mersini, frambuaz, muz, süzme yoğurt, granola, sağlıklı malzemelerle hazırlanan, protein ve lif içeriği yüksek meyveli Bowl

Main dishes Ana yemek

Neapolitan Margherita Pizza

Pizza Napoletana (Margherita)

TRY 580

Neapolitan-style, long-fermented sourdough, San Marzano-style tomato purée, Fior di Latte mozzarella, fresh basil, and cold-pressed extra-virgin olive oil

Napoli usulü uzun fermente edilmiş ekşi mayalı hamur, San Marzano tipi domates püresi, Fior di Latte Mozzarella peynir, taze fesleğen ve soğuk sıkım sızma zeytinyağı

Pepperoni

TRY 580

Our Neapolitan-style, long-fermented sourdough brings together San Marzano-style tomato sauce, premium mozzarella in water, and authentic butcher-style sucuk made from 100% beef.

Napoli usulü uzun fermente edilmiş ekşi mayalı hamurumuzu San Marzano tipi domates sosu, premium suda mozzarella peyniri ve %100 dana etinden üretilmiş gerçek kasap sucuğu ile bir araya getirir.

Quattro Formaggi

TRY 580

Bergama Tulum cheese, Danish Blue, and Fior di Latte mozzarella on a creamy white base made with Grana Padano

Grana padano ile hazırlanmış kremalı beyaz taban üzerinde Bergama Tulum Peyniri, Danish Blue ve Fior di Latte Mozzarella peyniri

Bosco Bianco

TRY 580

Neapolitan-style, long-fermented sourdough with a creamy white base sauce made with original Grana Padano, mixed mushrooms sautéed in olive oil, and Fior di Latte mozzarella

Napoli usulü uzun fermente edilmiş ekşi mayalı hamuru orijinal Grana Padano ile hazırlanan kremalı beyaz taban sosu, zeytinyağında sotelenmiş karışık mantarlar ve Fior di Latte Mozzarella peyniri

Gruyères

TRY 370

Croissant - Gruyère cheese - Cherry tomatoes - Lettuce - Alfred’s sauce - Served with Mediterranean greens.

Kruvasan - Gravyer peyniri - Cherry domates - Marul - Alfred`s sos - Yanında Akdeniz yeşilliği.

Ezine Cheese Croissant with Alfred's Sauce

Ezine peynirli, Alfred's soslu kruvasan

TRY 370

Croissant - Ezine cheese - Cherry tomatoes - Lettuce - Alfred’s sauce - Served with Mediterranean greens.

Kruvasan - Ezine peyniri - Cherry domates - Marul - Alfred`s sos - Yanında Akdeniz yeşilliği.

Smoked Turkey Croissant Sandwich

Füme hindi kruvasan sandviç

TRY 390

Croissant - Smoked turkey - Cherry tomatoes - Kashar cheese - Lettuce - Alfred’s sauce - Topped with black pepper.

Kruvasan - Hindi füme - Cherry domates - Kaşar peynir - Marul - Alfred`s sos - Üzeri karabiberli.

Tuna croissant

Ton balıklı kruvasan

TRY 390

Croissant - Tuna - Cherry tomatoes - Kashar cheese - Lettuce - Alfred’s sauce - Served with Mediterranean greens.

Kruvasan - Ton balığı - Cherry domates - Kaşar peynir - Marul - Alfred`s sos - Yanında Akdeniz yeşilliği.

Beef Rib Croissant

TRY 395

Croissant - Smoked rib meat - Cherry tomatoes - Kashar cheese - Lettuce - Alfred’s sauce - Served with Mediterranean greens.

Kruvasan - Füme kaburga eti - Cherry domates - Kaşar peynir - Marul - Alfred`s sos - Yanında Akdeniz yeşilliği.

Meal deals & sets Menü ve set

Ötzi

TRY 390

Croissant - Turkey fillet - Cherry tomatoes - Kashar cheese - Lettuce - Alfred’s sauce - Served with Mediterranean greens.

Kruvasan - Hindi fileto - Cherry domates - Kaşar peynir - Marul - Alfred`s sos - Yanında Akdeniz yeşilliği.

Desserts Tatlı

Plain croissant

Sade kruvasan

TRY 195

Plain croissant.

Sade kruvasan.

Nutella Croissant

Nutellalı kruvasan

TRY 315

Croissant - Nutella.

Kruvasan - Nutella.

Banana, Homemade Chunky Hazelnut Spread Cronut

Muzlu, ev yapımı parçacıklı fındık ezmeli cronut

TRY 335

Croissant - Homemade crunchy hazelnut spread - Banana.

Kruvasan - Ev yapımı parçacıklı fındık ezmesi - Muz.

Flavia Croissant with Homemade Chunky Peanut Butter and Banana

Flavia kruvasan, ev yapımı parçacıklı fıstık ezmesi ve muz

TRY 325

Croissant - Homemade crunchy peanut butter - Banana.

Kruvasan - Ev yapımı parçacıklı fıstık ezmesi - Muz.

Croissant with homemade chunky almond paste and banana

Kruvasan - ev yapımı parçacıklı badem ezmesi - muz

TRY 335

Croissant - Homemade crunchy almond paste - Banana.

Kruvasan - Ev yapımı parçacıklı badem ezmesi - Muz.

Biscoff Croissant

Biscoff kruvasan

TRY 335

Croissant - Biscoff spread - Banana.

Kruvasan - Biscoff kreması - Muz.

Strawberry jam croissant

Çilek reçelli kruvasan

TRY 295

Croissant - Homemade chunky strawberry jam.

Kruvasan - Ev yapımı taneli çilek reçeli.

Milk Caramel

Süt Karameli

TRY 315

Croissant - Caramelized milk - Banana.

Kruvasan - Karamelize edilmiş süt - Muz.

Fruit Freshness

TRY 335

Croissant - Strawberry - Banana - Nutella.

Kruvasan - Çilek - Muz - Nutella.

Cup'vasan

TRY 345

The perfect harmony of strawberry, banana, and cream with crêpe pieces and Belgian chocolate

Çilek, muz ve kremanın; krep kırıklı Belçika çikolatasıyla mükemmel uyumu

Belgian Cream Puff

TRY 380

Pâte à choux pastry filled with Alfred’s raspberry cream, with Belgian chocolate underneath.

Pâte à choux hamuruna frambuazlı Alfred`s krema dolgusu ve altına Belçika çikolatası.

Biscup

TRY 365

We serve Lotus biscuit spread with our carefully prepared white chocolate cream

Lotus bisküvisi kremasını özenle hazırladığımız beyaz çikolatalı kremayla servis ediyoruz

Alfred's Crêpe

TRY 480

Strawberry and banana inside an original French crêpe, topped with Belgian chocolate.

Orijinal Fransız krebi arasına çilek, muz ve üzerine Belçika çikolatası.

Chocoberry Cookies

TRY 255

The wonderful harmony of blueberries, raspberries, and Belgian chocolate.

Yaban mersini, frambuaz ve Belçika çikolatasının harika uyumu.

White chocolate brownie

Brownie with white chocolate

TRY 290

Brownie with white chocolate in the middle

Arasında beyaz çikolatalı brownie

Cocktails Kokteyl

Irish Coffee

TRY 220

The perfect harmony of Irish cream and coffee.

İrlanda kremasının kahve mükemmel uyumu.

Caipirinha

TRY 290

Lime - Brown sugar - Bitter lemon.

Lime - Esmer şeker - Bitter lemon.

Strawberry Daiquiri

TRY 320

A refreshing tropical cocktail made with fresh strawberries and lemon juice.

Taze çilek ve limon suyu ile hazırlanan ferahlatıcı tropikal kokteyl.

Pink Floyd

TRY 290

A blueberry celebration

Yabanmersini şöleni

Queen

TRY 290

You haven’t tried passion fruit like this.

Çarkıfelek meyvesini böyle denemediniz.

Orenza

TRY 290

The tropical harmony of mango and orange

Mango ve portakalın tropikal uyumu

Milk drinks & smoothies Sütlü içecekler ve smoothie

Hercules

TRY 320

Oats - Banana - Peanut butter - Milk. A sports drink.

Yulaf - Muz - Fıstık ezmesi - Süt. Sporcu içeceği.

Hot chocolate

Sıcak çikolata

TRY 180

We make it with couverture chocolate, Alfred’s style.

Alfred’s usulüyle kuvertür çikolatadan yapıyoruz

Hot chocolate with marshmallows

Marshmallowlu sıcak çikolata

TRY 200

Hot milk

Sıcak süt

TRY 130

Hot milk

Sıcak süt

Original Nutella Milk

Orijinal Nutellalı Süt

TRY 180

Hot milk with original Nutella

Orijinal nutellalı süt

Biscoff Milk

Biscofflu Süt

TRY 180

Hot milk with Lotus biscuit cream

Lotus bisküvisi kremalı sıcak süt

Ingredients & extras Malzeme ve ekstra

Extra Öz

TRY 40

Extra lactose-free milk

Ekstra süt (laktozsuz)

TRY 20

Extra shot of espresso

Extra shot espresso

TRY 60

Extra Nutella

TRY 50

Extra fruit

Ekstra meyve

TRY 30

Extra honey

Extra bal

TRY 20

Extra Ezme

TRY 40

Water & soft drinks Su ve meşrubatlar

Non-alcoholic Mojito

Alkolsüz Mojito

TRY 290

A refreshing non-alcoholic cocktail made with mint, lemon juice, and soda.

Nane, limon suyu ve soda ile hazırlanan ferahlatıcı alkolsüz kokteyl.

Kingsfire

TRY 280

Strawberry - Pineapple juice - Soda.

Çilek - Ananas suyu - Soda.

Solero

TRY 280

The harmony of acai, raspberry, and green tea with mineral water

Acai, raspberry ve yeşil çayın maden suyuyla uyumu

Cool Lime “Alfred’s Style”

Cool Lime “Alfred’s usulüyle”

TRY 280

The perfect harmony of lime and apple with mint tea

Misket limon ve nane çaylı elmanın mükemmel uyumu

Hibiscus lemonade

TRY 220

We blended carefully dried lemon with hibiscus.

Özenle kurutulmuş limonu Hibiscus ile harmanladık.

Uludağ Water

Uludağ Su

TRY 60

Uludağ water

Uludağ su

Uludağ Plain Mineral Water

Uludağ Sade Soda

TRY 90

Uludağ plain soda water

Uludağ sade soda

Fruit soda

Meyveli soda

TRY 95

Apple - watermelon - strawberry - pomegranate.

Elma - Karpuz - Çilek - Nar.

Churchill

TRY 120

Freshly squeezed lemon - soda water

Sıkma limon - soda

Coca-Cola (Classic, Zero, Light)

TRY 150

Classic - Zero - Light.

Klasik - Zero - Light.

Coffee & tea Kahve ve çay

Americano

TRY 200

Espresso coffee diluted with hot water.

Sıcak su ile seyreltilmiş espresso kahve.

Cortado

TRY 210

A rich, balanced coffee made with espresso and an equal amount of hot milk.

Espresso ve eşit miktarda sıcak sütle hazırlanan yoğun ve dengeli kahve.

Cappuccino

TRY 210

A classic Italian coffee made with milk foam and espresso.

Süt köpüğü ve espresso ile hazırlanan klasik İtalyan kahvesi.

Latte

TRY 210

A creamy coffee made with a single espresso and hot milk.

Single espresso ve sıcak sütle hazırlanan kremamsı bir kahve.

Caramel Latte

TRY 220

A sweet, hot espresso-based coffee made with milk and caramel flavoring.

Süt ve karamel aroması ile hazırlanan sıcak espresso bazlı tatlı kahve.

Hazelnut latte

TRY 220

A milky espresso coffee with hazelnut flavor.

Fındık aromalı sütlü espresso kahve.

Coconut Latte

TRY 220

A smooth, creamy coffee experience with a coconut-flavored latte.

Hindistan cevizi aromalı latte ile yumuşak ve kremamsı bir kahve deneyimi.

Mocha

TRY 220

The perfect combination of espresso with milk and chocolate.

Sütlü espresso ve çikolata lezzetinin mükemmel birleşimi.

White Mocha

TRY 220

A warming coffee treat made with white chocolate, espresso, and milk cream.

Beyaz çikolata, espresso ve süt kremasıyla hazırlanan sıcacık bir kahve keyfi.

Choco Cookie Latte

TRY 220

A creamy latte with cocoa-cookie flavor, an ideal treat for coffee lovers.

Kakaolu kurabiye aromalı kremalı latte, kahve severler için ideal bir tat.

Flat white

TRY 225

A richly flavored coffee made with espresso and steamed milk cream.

Espresso ve buharda ısıtılmış süt kreması ile hazırlanan yoğun aromalı kahve.

Filter coffee Original Blend

Filtre kahve Original Blend

TRY 200

Original Blend.

Single espresso

TRY 190

A single shot of richly flavored espresso coffee.

Yoğun aromalı tek shot espresso kahve.

Double Espresso

TRY 200

A double dose of richly flavored espresso coffee.

Yoğun aromalı çift doz espresso kahve.

Marshmallow Latte

TRY 235

We caramelized marshmallows on top of Viennese coffee.

Viyana kahvesinin üzerine marshmallow karamelize ettik.

Australian cappuccino

TRY 235

The perfect combination of cocoa and coffee.

Kakaonun kahveyle mükemmel uyumu.

Cinnamon Honey Latte

TRY 245

A coffee treat enriched with cinnamon and honey.

Tarçın ve bal ile zenginleşmiş bir kahve keyfi.

Red Devil Eye

TRY 230

A single espresso served over filter coffee.

Filtre kahve üzeri single espresso.

Triple Hit

TRY 240

For those looking for a caffeine kick: a double espresso served over filter coffee.

Kahvelenmek isteyenlere. Filtre kahve üzeri double espresso.

Spanish latte

Spanish Latte

TRY 235

The sweetest coffee on the menu. Really sweet.

Mekandaki en tatlı kahve. Gerçekten tatlı.

Pecan Nut Latte

TRY 230

Imagine a coffee with pecans.

Pecan cevizli bir kahve düşünün.

Salted Caramel

TRY 235

Salted caramel meets coffee and milk.

Tuzlu Karamel kahve ve sütle buluştu

Pumpkin Spice Latte

TRY 230

A creamy latte made with pumpkin spices.

Balkabaklı baharatlarla hazırlanmış kremalı latte.

Almond latte

TRY 240

Try homemade chunky almonds with coffee.

Ev yapımı taneli bademi bir de kahveyle deneyin.

Lotus Latte

TRY 240

A unique treat made with Lotus biscuit cream.

Lotus bisküvi kreması ile hazırlanan benzersiz tat.

Belgium Latte

TRY 240

A Belgian-style latte made with a mixture of creamy milk and espresso.

Kremalı süt ve espresso karışımı olan Belçika usulü latte.

Dry Orange Latte

TRY 235

An orange-flavored dry latte, prepared with a special Alfred's blend.

Portakal aromalı kuru latte, özel Alfred`s karışımı ile hazırlanır.

Iced Americano

TRY 210

Iced Americano.

Buzlu americano

Iced latte

TRY 230

A refreshing espresso-based drink made with ice and cold milk.

Buz ve soğuk sütle hazırlanan ferahlatıcı espresso bazlı içecek.

Iced Mocha

TRY 240

A delicious coffee made with chocolate and espresso, served cold.

Soğuk servis edilen, çikolata ve espresso ile hazırlanan lezzetli kahve.

Iced White Chocolate Mocha

TRY 240

A refreshing coffee treat with a cold, creamy white chocolate mocha.

Soğuk ve kremamsı beyaz çikolata mocha ile ferahlatıcı kahve keyfi.

Iced Caramel Latte

TRY 240

Made with cold milk and caramel-flavored espresso.

Soğuk süt ve karamel aromalı espresso ile hazırlanır

Ice Irish

TRY 240

A special iced coffee blended with lightly sweet Irish cream flavor.

Buzlu kahve ile harmanlanmış hafif tatlı İrlanda kreması aromalı özel soğuk kahve.

Iced Hazelnut Latte

TRY 240

Made with cold milk and hazelnut-flavored espresso.

Soğuk süt ve fındık aromalı espresso ile hazırlanır

Iced Coconut Latte

TRY 240

A refreshing iced latte with coconut flavor.

Ferahlık veren hindistancevizi aromalı soğuk latte.

Iced Choco Cookie Latte

TRY 240

An iced milky latte flavored with chocolate and cookies.

Buzlu çikolata ve kurabiye aromalı sütlü latte.

Double Iced Flat White

TRY 245

The perfect combination of double espresso and iced milk.

Double espresso ile buzlu sütün mükemmel uyumu

Iced filter coffee

Ice filtre

TRY 220

A refreshing taste experience with cold filter coffee.

Soğuk filtre kahve ile ferahlatıcı bir lezzet deneyimi.

Iced Chai Tea Latte

TRY 235

An iced latte made with chai tea, refreshing and spiced.

Serinletici ve baharat aromalı chai çay ile hazırlanan buzlu latte.

Iced Pecan Nut Latte

TRY 245

A refreshing coffee experience with sweet pecan flavor.

Tatlı pecan cevizi aromasıyla serinletici bir kahve deneyimi.

White Peach

TRY 280

White tea and peach

Beyaz çay ve şeftali

Raspberry Hibiscus

TRY 220

We blended raspberries with hibiscus and apricot.

Ahududuyu hibiskus ve kayısı ile harmanladık.

Marrakech Mint

TRY 220

We blended Marrakech tea with mint and rose petals.

Marakeş çayını nane ve gül yapraklarıyla harmanladık.

Green Tea (Mango - Flower Petals) / Tropical Breeze

Green Tea (Mango - Çiçek Yaprakları) / Tropik Esinti

TRY 220

Tropical-inspired green tea enriched with mango and flower petals.

Mango ve çiçek yapraklarıyla zenginleştirilmiş tropik esintili yeşil çay.

Rooibos

TRY 220

Refresh your day and relax your spirit with energizing rooibos tea.

Enerji veren Rooibos çayıyla gününü tazele, ruhunu dinlendir.

Guarana Ginseng

TRY 220

A special energizing herbal tea made with guarana and ginseng.

Guarana ve ginseng ile hazırlanmış, enerji veren özel bitki çayı.

Mate Green Lemon / Yenilen

Mate Yeşil Limon / Yenilen

TRY 220

Refreshing green tea with naturally lemon-flavored mate tea.

Ferahlık veren yeşil çay ile limon aromalı doğal Mate çayı.

Oolong (Peach and Orange)

Oolong (Şeftali ve Portakal)

TRY 220

Unwind and relax with oolong tea flavored with peach and orange.

Şeftali ve portakal aromalı Oolong çayıyla sakinleşip rahatlayın.

Linden tea

Ihlamur

TRY 210

A warm, soothing natural linden tea.

Sıcak ve rahatlatıcı, doğal ıhlamur çayı.

Lemon balm tea

Melisa çayı

TRY 210

A refreshing tea made from natural lemon balm.

Ferahlatıcı ve doğal melisa bitkisi çayı.

Green tea

Yeşil çay

TRY 210

Made from green tea leaves.

Yeşil çay yapraklarından yapılır

Jasmine Green Tea

Yaseminli Yeşil Çay

TRY 220

Relax with refreshing jasmine green tea.

Ferahlatıcı yaseminli yeşil çay ile rahatlayın.

Sage tea

Adaçayı

TRY 210

An herbal infusion made from natural sage leaves.

Doğal adaçayı yapraklarından demleme bitki çayı.

Winter tea

Kış çayı

TRY 220

A naturally warming herbal blend.

iç ısıtan doğal bitki karışımı.

Natural jasmine herbal tea

Doğal yasemin bitkisi çayı

TRY 210

Natural jasmine tea.

Doğal yasemin bitkisi Çayı

Tea with Alfred’s special recipe

Çay, Alfred’s özel tarifiyle

TRY 75

Made with Alfred’s special recipe.

Alfred’s özel tarifi ile

Alfred’s-style cup of tea

Alfred’s usulü fincan çay

TRY 130

Alfred’s-style cup of tea

Alfred’s usulü fincan çay

Turkish coffee

Türk kahvesi

TRY 140

Turkish coffee with a rich aroma.

Yoğun aromalı Türk kahvesi.

Double Turkish Coffee

Double Türk Kahvesi

TRY 190

Double Turkish coffee

Double turk kahvesi

Mastic Turkish coffee

Damla sakızlı Türk kahvesi

TRY 150

Turkish coffee with mastic

Damla sakızlı Türk kahvesi

Spiced chai tea latte

Baharatlı chai tea latte

TRY 180

Spiced chai tea latte

Baharatlı chai tea latte

Chemex (single serving)

Chemex (tek kişilik)

TRY 220

Coffee prepared using a single-serving filter coffee brewing method (Colombia - Guatemala - Costa Rica - Uganda)

Tek kişilik filtre kahve demleme yöntemi ile hazırlanan kahve (Colombia - Guatemala - Costa Rica - Uganda)

Chemex (for two)

Chemex (iki kişilik)

TRY 430

A special filter coffee experience prepared using the two-serving Chemex brewing method. (Colombia - Guatemala - Costa Rica - Uganda)

İki kişilik Chemex demleme yöntemiyle hazırlanan özel filtre kahve deneyimi. (Colombia - Guatemala - Costa Rica - Uganda)

V60 (Single serving)

V60 (Tek kişilik)

TRY 220

A carefully brewed, single-serving filter coffee experience. (Colombia - Guatemala - Costa Rica - Uganda)

Özenle demlenmiş, tek kişilik filtre kahve deneyimi. (Colombia - Guatemala - Costa Rica - Uganda)

V60 (for two)

V60 (İki kişilik)

TRY 430

(Colombia - Guatemala - Costa Rica - Uganda)

No dishes match these filters.