A selection of 3 cheeses, a plate of greens, peeled tomatoes with basil, honey and kaymak, Nutella, sour cherry jam with sesame and lor cheese, black and green olives, sun-dried tomato sauce, cream cheese with kaymak and lor, farm butter, dried fruits and walnuts, mixed fried vegetables with tomato sauce, olive oil-stuffed vine leaves, French fries, sucuk cooked in a pan, menemen, fresh street simit, sourdough bread, pişi, and homemade fruit iced tea or unlimited tea.

3 çeşit peynir , yeşillik tabağı , reyhanlı soyulmuş domates , bal ve kaymak ,nutella , susamlı vişne reçeli ve lor , siyah ve yeşil zeytin , kuru domates sosu , kaymak lorlu krem peynir , mandıra tereyağı , kuru meyveler ve ceviz , domates soslu karışık kızartma tabağı , zeytinyağlı yaprak sarma , patates kızartması , sahanda sucuk, menemen , taze sokak simidi , ekşi maya ekmek, pişi , ev yapımı meyveli soğuk çay veya sınırsız çay

Boiled egg, cubed Ezine cheese, black and green olives, Nutella, sun-dried tomato sauce, cream cheese with kaymak and lor, cherry tomatoes, cucumber, and fresh street simit.

Haşlanmış yumurta, küp ezine peyniri, siyah ve yeşil zeytin, nutella, kuru domates sosu, kaymak lorlu krem peynir, cherry domates, salatalık ve taze sokak simidi

Avocado purée and kaymak lor on sourdough bread, with shelled pumpkin seeds, Mediterranean greens, sun-dried tomato paste, and sliced Bergama tulum cheese on the side.

Ekşi maya ekmek üzerine avokado püresi , kaymak loru , iç kabak çekirdeği yanında akdeniz yeşillikleri , kuru domates ezmesi ve slice bergama tulum peyniri

Labneh, avocado purée, and kaymak lor on brioche, topped with a poached egg and shelled pumpkin seeds.

Brioche ekmek üzerine labne peyniri, avokado püresi , kaymak loru , poşe yumurta üzerine iç kabak çekirdeği

Avocado purée, scrambled egg, and smoked meat in a croissant, with Mediterranean greens on the side.

Kruvasan arasına avokado püresi , scrambled egg , füme et ve yanında akdeniz yeşillikleri

1 street simit, extra-virgin olive oil, fresh thyme, sun-dried tomato paste, and cream cheese with kaymak and lor.

1 adet sokak simidi , sızma zeytinyağı , taze kekik , kuru domates ezmesi ve kaymak lorlu krem peynir

Scrambled eggs, sautéed oyster mushrooms, baby potatoes, ripe avocado, Ezine cheese, and Mediterranean greens.

Çırpılmış yumurta , sote istiridye mantarı , baby patates ,olgunlaşmış avokado , ezine peyniri, akdeniz yeşilliği

A soft, open omelet with oyster mushrooms and Ezine cheese.

İstiridye ve ezine peynirli çırpılmış açık omlet

Plain omelet topped with cubed potatoes, caramelized onion, and şiniklav.

Sade omlet üzerine küp patates , karamelize soğan ve şiniklav

Served with Mediterranean greens.

Yanında akdeniz yeşillikleri ile

Strained yogurt flavored with banana and forest fruits, topped with homemade granola, chia seeds, coconut, peanut butter, banana, strawberries, and blueberries.

Muz ve orman meyveleri ile lezzetlendirilmiş süzme yoğurt üzerine ev yapımı granola , chia tohumu , hindistan cevizi , fıstık ezmesi , muz , çilek ,yabanmersini

4 pancakes topped with powdered sugar and forest fruits, served with Nutella and honey.

4 adet pancake , üzerinde pudra şekeri ve orman meyveleri yanında nutella ve bal

Butter croissant served with sour cherry jam and farm butter.

Tereyağlı Fransız kruvasan yanında vişne reçeli ve mandıra tereyağı

Hot oatmeal with caramelized banana, handmade walnut brittle, and cinnamon.

Karamelize muz , el yapımı ceviz krokan ve tarçın ile sıcak yulaf lapası

Stuffed vine leaves, 6 mini köfte, kaşar-filled croissant sticks, 5 fried chicken pieces, French fries, and garlic mayonnaise.

yaprak sarma , 6 adet mini köfte , kaşarlı stick kruvasan , 5 adet kızarmış tavuk parçaları, patates kızartması ve sarımsaklı mayonez

Special dipping sauce, lettuce leaves, tomato, 120 g grilled chicken, cheddar cheese, smoked beef, fresh kaşar, and French fries between slices of toast bread.

Tost ekmeği arasına özel dip sos , marul yaprakları , domates , 120 gr. ızgara tavuk , cheddar peyniri , dana füme , taze kaşar ve patates kızartması

1 × 70 cl Pellegrino, 1 mixed nuts, 1 fruit plate, 4 waters

1 Adet 70 cl. Pellegrino , 1 Adet Karışık Çerez , 1 Adet Meyve Tabağı , 4 Adet Su

1 × 70 cl Pellegrino, 1 mixed nuts, 1 fruit plate, 4 waters

1 Adet 70 cl. Pellegrino , 1 Adet Karışık Çerez , 1 Adet Meyve Tabağı , 4 Adet Su

Balkan sauce, labneh, kaşar, and butcher-style sucuk between sourdough bread, served with French fries.

Ekşi maya ekmek arasına balkan sos , labne peyniri , kaşar ve kasap sucuk yanında patates kızartması

Ezine cheese, peeled and diced tomato, and fresh basil between sourdough bread, served with French fries.

Ekşi maya ekmek arasına ezine peyniri , kabuksuz küp domates , taze fesleğen yanında patates kızartması

Homemade cream cheese with kaymak and lor, cheddar cheese, and fresh kaşar between sourdough bread.

Ekşi maya ekmek arasında , ev yapımı kaymak lorlu krem peynir, cheddar peyniri ve taze kaşar

95 g burger patty, caramelized onion, cheddar cheese, special burger sauce, and smoked beef.

95 Gr. Burger köftesi , karamelize soğan , cheddar peyniri, özel burger sos, dana füme et

95 g burger patty, cheddar cheese, Café de Paris sauce, and French fries on the side.

95 Gr. burger köftesi , cheddar peyniri, cafe de paris sos ve yanında patates kızartması

Breaded 140 g crispy chicken, coleslaw, cheddar cheese, special dipping sauce, and French fries on the side.

Panelenmiş 140 gr. çıtır tavuk , coleslaw , cheddar peyniri , özel dip sos yanında patates kızartması

Sautéed 140 g sliced beef, red kapya pepper, onion, Neapolitan sauce, and mozzarella cheese.

Sotelenmiş 140 gr. dana yaprak et , Kırmızı kapya biber, soğan , napoliten sos ve mozzarella peyniri

Sautéed 140 g chicken pieces, red kapya pepper, onion, Neapolitan sauce, and mozzarella cheese.

Sotelenmiş 140 gr. tavuk parçaları , Kırmızı kapya biber, soğan , napoliten sos ve mozzarella peyniri

Spaghetti pasta topped with Bolognese sauce and chives

Spagetti makarnası üzerine bolognese sos ve frenk soğan

Oyster mushrooms, creamy pasta topped with 100 g grilled chicken pieces and sliced Parmesan

İstiridye mantarı, kremalı makarna üzerine 100 gr. ızgara tavuk parçaları ve slice parmesan

Linguine with cream and lemon sauce, topped with lemon zest, parsley, and Parmesan

Kremalı ve limon soslu linguini üzerine zest limon , maydanoz ve parmesan

120 g pesto chicken cooked sous vide, creamy penne, sliced Parmesan

Sous vide tekniğiyle pişirilmiş 120 gr. pestolu tavuk , kremalı penne , slice parmesan

200 g Swedish meatballs topped with demi-glace sauce, served with buttery mashed potatoes, dill pickles cut into crunchy rings, and pickled red onion

200 gr. isveç köftesi üzerine demi glace sos yanında tereyağlı patates püresi, dereotlu halka çıtır salatalık ve kırmızı soğan turşusu

Chicken with cream and lemon sauce, served with linguine tossed with butter and parsley

Kremalı ve limon soslu tavuk yanında tereyağlı maydanozlu linguini makarna

Chicken in a Parmesan cream sauce over mashed potatoes

Patates püresi üzeinde parmesanlı krema soslu tavuk

200 g chicken breast, served with potato salad with whole-grain mustard and topped with capers

200 gr. tavuk göğsü eti , yanında tane hardallı patates salatası ve üzerinde kapari

180 g sliced grilled chicken pieces topped with a cheddar and almond sauce, served with mashed potatoes and coleslaw

Izgara dilimlenmiş 180 gr. tavuk parçaları , üzerine cheddarlı ve bademli sos yanında patates püresi ve coleslaw salatası

95 g burger patty, caramelized onion, cheddar cheese, smoked beef, special burger sauce

95 Gr. Burger Köftesi , karamelize soğan , cheddar peyniri , dana füme et , özel burger sos

180 g beef tenderloin slices with Café de Paris sauce, served with French fries

Cafe de Paris soslu 180 gr. bonfile dilimleri , yanında patates kızartması

200 g grilled meatballs on eggplant beğendi, served with yogurt-topped French fries and grilled tomato and pepper

Patlıcan beğendi üzerine 200 gr ızgara köfte yanına yoğurtlu patates kızartması ve ızgara domates biber

1 toasted street simit with kaşar, peeled pink tomato, crisp cucumber, Gemlik black and green olives, cubed Ezine cheese, dill, parsley, and plenty of olive oil.

1 adet kızarmış kaşarlı sokak simidi , soyulmuş pembe domates , çıtır salatalık , Gemlik siyah ve yeşil zeytin , küp ezine peyniri , dereotu , maydanoz ve bol zeytinyağı

A special bowl made with açaí purée and forest fruits, topped with poppy seeds, shelled pumpkin seeds, flaked almonds, strawberries, and banana.

Acai meyve püresi , orman meyveleri ile hazırlanan özel bowl üzerine haşhaş tohumu , iç kabak çekirdeği , file badem , çilek ve muz

160 g of chicken pieces cooked sous vide, edamame, strained yogurt with sumac, pickled red cabbage, black basmati rice, baby potatoes, and cucumber with dill.

Sous vide tekniğiyle pişirilmiş 160 gr. tavuk parçaları, edamame ,sumaklı süzme yoğurt, kırmızı lahana turşusu, siyah basmati pirinç, baby patates ve dereotlu salatalık

160 g of grilled köfte, edamame, strained yogurt with sumac, pickled red cabbage, black basmati rice, baby potatoes, and cucumber with dill.

160 gr. ızgara köfteler , edamame ,sumaklı süzme yoğurt, kırmızı lahana turşusu, siyah basmati pirinç, baby patates ve dereotlu salatalık

170 g of sautéed sliced beef, edamame, strained yogurt with sumac, pickled red cabbage, black basmati rice, baby potatoes, and cucumber with dill.

170 gr. sotelenmiş yaprak dana eti , edamame ,sumaklı süzme yoğurt, kırmızı lahana turşusu, siyah basmati pirinç, baby patates ve dereotlu salatalık

Strained yogurt flavored with banana and forest fruits, topped with homemade granola, chia seeds, coconut, peanut butter, banana, strawberries, and blueberries.

Muz ve orman meyveleri ile lezzetlendirilmiş süzme yoğurt üzerine ev yapımı granola , chia tohumu , hindistan cevizi , fıstık ezmesi , muz , çilek ,yabanmersini

A special bowl made with açaí purée and forest fruits, topped with poppy seeds, shelled pumpkin seeds, flaked almonds, strawberries, and banana.

Acai meyve püresi , orman meyveleri ile hazırlanan özel bowl üzerine haşhaş tohumu , iç kabak çekirdeği , file badem , çilek ve muz

180 g pesto-coated chicken cooked sous vide, curly lettuce, cherry tomatoes, white quinoa, and buffalo mozzarella topped with pesto.

Sous vide tekniğiyle pişirilmiş 180 gr. pesto soslu tavuk ,kıvırcık marul , cherry domates , beyaz kinoa ,buffalo mozzarella üzerine pesto

Ripe avocado, cucumber hearts, fresh mint, fresh cilantro, sorrel, shelled pumpkin seeds, edamame, baby radishes, and an olive oil and whole-grain mustard dressing.

Olgunlaşmış avokado, salatalık göbeği ,taze nane ,taze kişniş , kuzukulağı, iç kabak çekirdeği, edamame, baby turp ve zeytinyağlı tane hardallı sos

180 g grilled chicken pieces, Yedikule lettuce with Caesar dressing, sun-dried tomatoes, croutons, and sliced Parmesan.

180 gr. ızgara tavuk parçaları , sezar soslu yedikule marul , kuru domates , kruton ekmek , slice parmesan

Sautéed 150 g sliced beef, arugula and fresh mint, roasted pepper, cherry tomatoes, baby radishes, pickled red onion, toasted sliced almonds, topped with honey and whole-grain mustard dressing

Sotelenmiş 150 gr. yaprak dana et, roka ve taze nane, köz biber , cherry domates , baby turp, kırmızı soğan turşusu , kavrulmuş file badem ve üzerine ballı tane hardallı sos

1 toasted street-style simit with kaşar cheese, peeled pink tomato, crunchy cucumber, Gemlik black and green olives, cubed Ezine cheese, dill, parsley, and plenty of olive oil

1 adet kızarmış kaşarlı sokak simidi , soyulmuş pembe domates , çıtır salatalık , Gemlik siyah ve yeşil zeytin , küp ezine peyniri , dereotu , maydanoz ve bol zeytinyağı

Purslane leaves seasoned with sweet chili sauce, strawberries, fresh blueberries, kaymak curd, and toasted sliced almonds

Sweet chili sos ile lezzetlendirilmiş semizotu yaprakları , çilek , taze yabanmersini , kaymak loru ve kavrulmuş file badem

Ezine cheese, Kars Gruyère, Bergama tulum cheese, dried apricots, and walnuts.

Ezine peyniri , Kars Gravyer , Bergama Tulum , Kuru Kayısı ve Ceviz

Cucumber, parsley, mint, and village pepper.

Salatalık , maydanoz , nane , köy biberi

Served with garlic mayonnaise.

Yanında sarımsaklı mayonez

Served with avocado sauce.

Yanında avokado sos

1 toasted street simit, cubed Ezine cheese, black olives, and watermelon slices.

1 adet kızarmış sokak simidi , küp ezine peyniri , siyah zeytin ve karpuz dilimleri

A croissant filled with Nutella and strawberry or banana, served with special cream and Belgian chocolate.

Kruvasan içerisine nutella , çilek veya muz , özel krema yanında Belçika çikolatası

With a chocolate of your choice

Dilediğiniz bir çeşit çikolata ile

With a chocolate of your choice

Dilediğiniz bir çikolata ile

A classic Italian coffee dessert made with mascarpone cheese and cocoa.

Klasik İtalyan kahveli tatlı, mascarpone peyniri ve kakao ile hazırlanır.

Made by melting natural chocolate

Doğal çikolatadan eritilerek yapılmaktadır

Strawberry, watermelon, melon, green apple, orange, grapefruit, mandarin, pineapple, mango, blackberry, red apple, apricot, pear, Ice Mango

Çilek , Karpuz , Kavun , Yeşil Elma , Portakal , Greyfurt , Mandalina , Ananas , Mango , Böğürtlen , Kırmızı Elma , Kayısı , Armut , Ice Mango

Double apple (anise), grape, blueberry, lemon, mint

ÇİFT ELMA ( ANASON ), ÜZÜM, YABAN MERSİNİ, LİMON, NANE

Bluemist, Pink

Bluemist , Pink

Dejavu, cooked peach

Dejavu , Pişmiş Şeftali

İzmir Romantik, Lady Killer, Love 66, Bakü Nights

İzmir Romantik , Lady Killer , Love 66 , Bakü Nights

Cappuccino, sour cherry, peach

Cappuccino , Vişne , Şeftali

Apricot Dream, Passion Flower, Cloud Raspberry, Tropic Juice, Berry Cherry Lime, Moscow Ice Cream, Tutti Frutti, Season Fruits, Sweet Tropical

Apricot Dream , Passion Flower , Cloud Raspberry , Tropic Juice , Berry Cherry Lime , Moscow Ice Cream , Tutti Frutti , Season Fruits , Sweet Tropical

Pineapple, mango, orange

Ananas , mango , portakal

Sweet gum, forest fruits, passion complex

Tatlı sakız , orman meyveleri , passion kompleks

Tamarind, damson plum, purple basil, hibiscus, star anise, and red Carnival tea

Demir hindi , mürdüm eriği , reyhan , hibiskus , yıldız anason ve kırmızı karnaval çayı

Blackberries, blueberries, mint, lime

BÖĞÜRTLEN, YABAN MERSİNİ, NANE, LİME LİMON,

Green coffee beans, Cuban lime, mojito mint

Yeşil çekirdek kahve , küba limonu , mojito mint

Mint, lime

NANE, LİME LİMON

Coconut, lime, bitter orange

Hindistan cevizi, lime limon, turunç

Basil, green apple purée, lemon juice

Fesleğen , yeşil elma püresi, limon suyu

Sour cherry brownie, dark chocolate, Cuban lime, vai lemonade

Vişneli browni , bitter çikolata , küba lime , vai limonata

Sorrel, green apple, lime, brown sugar

Kuzu kulağı , yeşil elma , lime limon , esmer şeker

Green tea, garden mint, dill, green apple

Yeşil çay , bahçe nane , dereotu , yeşil elma

Red forest fruits, lemon, orange, paloma peel

Kırmızı orman meyveleri , limon , portakal , paloma kabuğu

Red forest fruits, lemon, orange, paloma peel

Kırmızı orman meyveleri , limon , portakal , paloma kabuğu

Heather flower, mate herb, calendula flavor

Funda çiçeği , mate otu , aynısefa aroması

Heather flower, mate herb, calendula flavor

Funda çiçeği , mate otu , aynısefa aroması

Cold-brewed coffee steeped for 24 hours

24 saat demlenmiş soğuk kahve