Main dishes Ana yemek

Beef Kavurma – Small Portion

Dana kavurma – AZ

TRY 330

Beef Kavurma – Full Portion

Dana kavurma – tam

TRY 580

Kuru Fasulye – Small

Kuru Fasulye – Az

TRY 130

Kuru fasulye – full portion

Kuru fasulye – tam

TRY 210

A little meat with a little rice

Az etli az pilav

TRY 340

Rice pilaf with a little meat

Az etli pilav

TRY 380

Rice pilaf with meat

Tam etli pilav

TRY 630

Cheese gözleme

Peynirli gözleme

TRY 280

Cheese and kaşar gözleme

Peynirli kaşarlı gözleme

TRY 310

Gözleme with sucuk and kaşar cheese

Sucuklu kaşarlı gözleme

TRY 330

Plain sucuk

Sade sucuk

TRY 330

Kaşarlı gözleme

TRY 275

Gözleme with sucuk, kaşar cheese and tomato paste

Sucuklu kaşarlı salçalı gözleme

TRY 340

Beğendili Borcam (for 2)

Beğendili Borcam (2 kişilik)

TRY 1650

Beyti kebab

Beyti kebap

TRY 790

Tepsi kebab (without chicken, serves 4)

Tepsi kebabı (tavuksuz, 4 kişilik)

TRY 5500

Tray kebab (without chicken), serves 3

Tepsi kebap (tavuksuz), 3 kişilik

TRY 4125

Balaban meatballs (full)

Balaban köfte (tam)

TRY 570

Balaban köfte

TRY 855

Adana kebab (1.5 portions)

Adana kebap (1.5 portions)

TRY 945

Our spicy kebab is served with grilled tomatoes, peppers, and onions, and bulgur pilaf...

Acılı kebabımız köz domates&biber&soğan ve bulgur pilavı eşliğinde sunulur...

Adana kebab – AZ

Adana kebabı – AZ

TRY 350

Our spicy kebab is served with grilled tomatoes, peppers, and onions, and bulgur pilaf...

Acılı kebabımız köz domates&biber&soğan ve bulgur pilavı eşliğinde sunulur...

Adana kebab – full portion

Adana kebap – full portion

TRY 630

Our spicy kebab is served with grilled tomatoes, peppers, and onions, and bulgur pilaf...

Acılı kebabımız köz domates&biber&soğan ve bulgur pilavı eşliğinde sunulur...

Halep-style kebab – full portion

Halep işi – tam

TRY 980

Halep işi – 1.5 portions

Halep işi – 1,5 porsiyon

TRY 1470

Adana lokma (full portion)

Adana lokma (tam)

TRY 670

Adana lokma – 1.5 portions

TRY 1005

Urfa lokma – full

Urfa lokma – tam

TRY 670

Urfa lokma

TRY 1005

Urfa lokma (small)

Urfa lokma (az)

TRY 370

Tray kebab (without chicken, serves 2)

Tepsi kebabı (tavuksuz, 2 kişilik)

TRY 2750

Urfa kebab (1.5 portions)

Urfa kebap (1.5 portions)

TRY 945

Urfa kebab – AZ

Urfa kebabı – AZ

TRY 350

Urfa kebab – full portion

Urfa kebap – tam

TRY 630

Eggplant kebab – full portion

Patlıcan kebap – tam

TRY 760

Patlıcan kebab

Patlıcan kebabı

TRY 1140

Lamb shish (1.5 portions)

Kuzu şiş (1,5 porsiyon)

TRY 1275

Full Portion Lamb Shish

Tam kuzu şiş

TRY 850

Small lamb shish

Kuzu şiş – az

TRY 470

Beef tenderloin – full portion

Dana bonfile – tam

TRY 880

Beef tenderloin, 1.5 portions

Dana bonfile, 1,5 porsiyon

TRY 1320

Rare beef tenderloin

Az pişmiş dana bonfile

TRY 500

Ali Nazik (1.5 portions)

Ali Nazik (1,5 porsiyon)

TRY 1485

A unique combination of lamb shish and butter served over eggplant purée with strained yogurt...

Süzme yoğurtlu patlıcan ezme üzerine kuzu şiş ve tereyağının eşsiz buluşması...

Ali Nazik – Full

Ali Nazik – Tam

TRY 990

A unique combination of lamb shish and butter served over eggplant purée with strained yogurt...

Süzme yoğurtlu patlıcan ezme üzerine kuzu şiş ve tereyağının eşsiz buluşması...

Balaban kebab (meat)

Balaban kebab (et)

TRY 1275

Balaban kebab (meat), full portion

Balaban kebabı (et), tam

TRY 850

Beğendili casserole

Beğendili borcam

TRY 2475

Tray kebab (serves 4)

Tepsi kebabı (4 kişilik)

TRY 5000

Nazik (from Adana) – full portion

Nazik (Adana'dan) – tam

TRY 760

Nazik (from Adana) – 1.5 portions

Nazik (Adana'dan) – 1,5 porsiyon

TRY 1140

Tepsi kebab (for 2)

Tepsi kebap (2 kişilik)

TRY 2500

Tomato kebab (full portion)

Domatesli kebap (tam)

TRY 660

Tomato kebab (1.5 portions)

Domatesli kebap (1,5 porsiyon)

TRY 990

Tomato kebab (small portion)

Domatesli kebap (az porsiyon)

TRY 360

Beyti Lokma

TRY 815

Chicken shish kebab – full portion

Tavuk şiş – tam

TRY 540

Chicken shish (1.5 portions)

Tavuk şiş (1,5 porsiyon)

TRY 810

Chicken shish (small portion)

Tavuk şiş – az

TRY 300

Mixed kebab

Karışık kebap

TRY 1000

Balaban mixed kebab (meat and meatballs) – full

Balaban karışık (et-köfte) – tam

TRY 770

Mixed Balaban (meat and meatballs), 1.5 portions

Balaban karışık (et-köfte), 1,5 porsiyon

TRY 1155

Tepsi kebabı (for 3)

Tepsi kebabı (3 kişilik)

TRY 3750

Grilled köfte – full portion

Izgara köfte – tam

TRY 470

Grilled köfte – small

Izgara köfte – az

TRY 260

Grilled köfte, 1.5 portions

Izgara köfte, 1,5 porsiyon

TRY 710

Hamburger

TRY 460

Grilled meatballs with yogurt – small portion

Izgara köfte yoğurtlu – az

TRY 280

Grilled Köfte with Yogurt

Yoğurtlu Izgara Köfte

TRY 740

Grilled köfte with yogurt – full portion

Izgara Köfte Yoğurtlu – Tam

TRY 500

Meatless Nazik

Etsiz Nazik

TRY 430

Chicken wings – 1.5 portions

Tavuk kanat – 1,5 porsiyon

TRY 890

Small chicken wings

Tavuk kanat (az)

TRY 330

Chicken wings – full portion

Tavuk kanat – tam

TRY 595

Special mixed grill

Özel karışık ızgara

TRY 1100

Köfte sandwich

Ekmek arası köfte

TRY 420

Full Portion Chicken Chops

Tam tavuk pirzola

TRY 595

Chicken Chops – 1.5 Portions

Tavuk pirzola – 1,5 porsiyon

TRY 890

Chicken chop – small

Tavuk pirzola – az

TRY 330

Lamb chops – full portion

Kuzu pirzola – tam

TRY 930

Lamb chops

Kuzu pirzola

TRY 1400

Lamb chops – small portion

Kuzu pirzola – az

TRY 510

Diced Meat and Kaşar Cheese Pide (Full)

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide (Tam)

TRY 560

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide – 1.5 Portions

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide – 1,5 Porsiyon

TRY 840

Small kuşbaşılı kaşarlı pide

Kuşbaşılı kaşarlı pide – az

TRY 310

Cheese pide

Peynirli pide

TRY 565

Cheese Pide (Whole)

Peynirli Pide (Tam)

TRY 375

Cheese pide (small)

Peynirli Pide (Az)

TRY 210

Super Mixed Pide – Small

Süper Karışık Pide – Az

TRY 315

Super mixed pide (1.5 portions)

Süper Karışık Pide (1,5 porsiyon)

TRY 855

Full Super Mixed Pide

Süper Karışık Pide – Tam

TRY 570

Antep lahmacun – small portion

Antep lahmacun – az porsiyon

TRY 540

Antep lahmacun (portion)

Antep lahmacun (porsiyon)

TRY 810

Antep lahmacun

TRY 270

Kaşarlı pide – 1.5 portions

Kaşarlı pide – 1.5 por

TRY 660

Kaşarlı pide – whole

Kaşarlı pide – tam

TRY 440

Kaşarlı pide – small

Kaşarlı pide – az

TRY 250

Mixed pide (small)

Karışık pide (az)

TRY 280

Mixed pide (full)

Karışık pide (tam)

TRY 510

Mixed pide (1.5 portions)

Karışık pide (1,5 porsiyon)

TRY 765

Minced Meat Pide (Whole)

Kıymalı Pide (Tam)

TRY 375

Minced meat pide – az

Kıymalı pide – az

TRY 210

Minced meat pide – 1.5 portions

Kıymalı pide – 1,5 porsiyon

TRY 565

Bahar pide – small

Bahar pidesi – az

TRY 240

Bahar pide (full)

Bahar pidesi (tam)

TRY 430

Bahar pide (1.5 portions)

Bahar pidesi (1,5 porsiyon)

TRY 645

Chicken and kaşar cheese pide

Tavuk kuşbaşılı kaşarlı pide

TRY 720

Full-size chicken and Kaşar cheese pide

Tavuk kuşbaşılı kaşarlı pide – tam

TRY 480

Small chicken and kaşar pide

Tavuk kuşbaşılı kaşarlı pide (az)

TRY 265

Pide with diced meat – 1.5 portions

Kuşbaşılı pide – 1.5 por

TRY 735

Kuşbaşılı pide (less)

Kuşbaşılı pide (az)

TRY 270

Kuşbaşılı pide (full)

Kuşbaşılı pide – tam

TRY 490

Birsen Pide – Az

TRY 380

Birsen pide – 1.5 portions

Birsen pide – 1.5 porsiyon

TRY 1035

Birsen pide – whole

Birsen pide – tam

TRY 690

Cheese lahmacun – portion

Lahmacun kaşarlı – porsiyon

TRY 660

Small portion of lahmacun with kaşar cheese

Kaşarlı lahmacun – az porsiyon

TRY 440

Lahmacun with kaşar cheese

Kaşarlı lahmacun

TRY 220

Fındık Lahmacun

TRY 85

Small-portion lahmacun

Az porsiyon lahmacun

TRY 380

Lahmacun

TRY 190

Lahmacun portion

Lahmacun porsiyon

TRY 570

Milenyum pide (1.5 portions)

Milenyum pide (1,5 porsiyon)

TRY 975

Milenyum pide – full

Milenyum pide – tam

TRY 650

Milenyum pide – az

TRY 360

Sucuk and kaşar cheese pide

Sucuklu kaşarlı pide

TRY 840

Sucuk and Kaşar Cheese Pide (Full)

Sucuklu Kaşarlı Pide (Tam)

TRY 560

Pide with sucuk and kaşar – az

Sucuklu kaşarlı pide – az

TRY 310

Pide with minced meat and kaşar cheese – 1.5 portions

Kıymalı kaşarlı pide – 1.5 porsiyon

TRY 680

Small minced meat and kaşar pide

Kıymalı kaşarlı pide – az

TRY 250

Full minced meat and kaşar pide

Kıymalı kaşarlı pide (tam)

TRY 450

Full Diced Meat Pide

Etli Kuşbaşılı Pide (Tam)

TRY 680

Small pide with diced meat

Etli kuşbaşılı pide – az

TRY 375

Pide with diced meat – 1.5 portions

Etten kuşbaşılı pide – 1.5 porsiyon

TRY 1020

İskender (1.5 portions)

İskender (1.5 porsiyon)

TRY 975

Iskender (small portion)

İskender (az)

TRY 360

İskender (full portion)

İskender (tam)

TRY 650

Döner lokma (1.5 portions)

Döner lokma (1.5 porsiyon)

TRY 1020

Döner Lokma – Full

Döner Lokma – Tam

TRY 680

Döner bites – small

Döner lokma – az

TRY 375

Yogurt döner – full

Yoğurtlu döner – tam

TRY 650

Yogurtlu döner – 1.5 portions

Yoğurtlu döner – 1,5 porsiyon

TRY 975

Yogurtlu Döner (Small)

Yoğurtlu Döner - Az

TRY 360

Rice-topped döner (1.5 portions)

Pilav üstü döner (1,5 porsiyon)

TRY 1005

Doner kebab over rice – full portion

Pilav üstü döner – tam

TRY 670

Döner with rice – small

Pilav üstü döner – az

TRY 370

Döner sandwich – 120 g

Ekmek arası döner – 120 g

TRY 610

Döner Sandwich – 80 g

Ekmek arası döner – 80 g

TRY 440

Döner sandwich – 100 g

Ekmek arası döner – 100 g

TRY 520

Döner dürüm – 80 g

TRY 440

Döner dürüm – 120 g

TRY 610

Döner dürüm – 100 g

TRY 520

Plain Döner – Full

Sade Döner – Tam

TRY 650

Plain Döner – Small

Sade döner – az

TRY 360

Plain döner – 1.5 portions

Sade döner – 1,5 porsiyon

TRY 975

Beef et konfor

Dana et konfor

TRY 1100

Beef konfor – full

Dana et konfor – tam

TRY 750

Lamb Konfor – Full

Kuzu Konfor – Tam

TRY 860

Lamb Konfor – 1.5 portions

Kuzu Konfor – 1.5 por

TRY 1290

Chicken Saç Kavurma – 1.5 Portions

TAVUK SAÇ KAVURMA – 1.5 POR

TRY 810

Chicken Saç Kavurma – Full

TAVUK SAÇ KAVURMA – TAM

TRY 540

Chicken Konfor – Full

Tavuk Konfor – Tam

TRY 540

Chicken Konfor – 1.5 por

Tavuk Konfor – 1.5 por

TRY 810

Beef konfor – full

Dana et konfor – tam

TRY 750

Beef et konfor

Dana et konfor

TRY 1100

Sac Kavurma (Full Portion)

Saç Kavurma (Tam)

TRY 750

Sac Kavurma – 1.5 Portions

Saç Kavurma – 1.5 Porsiyon

TRY 1125

Saç Kavurma – Full Portion

Saç Kavurma – Tam

TRY 780

Super saç kavurma (1.5 portions)

Süper saç kavurma (1,5 porsiyon)

TRY 1170

Lamb Saç Kavurma – Full Portion

Kuzu saç kavurma – tam

TRY 850

Lamb Saç Kavurma – 1.5 Portions

Kuzu saç kavurma, 1,5 porsiyon

TRY 1275

Köfte Konfor – 1.5 portions

TRY 790

Köfte Konfor – Full

Köfte Konfor – Tam

TRY 525

Stuffed köfte

İçli köfte

TRY 140

Meal deals & sets Menü ve set

Children’s chicken shish menu with a small portion of fries

Çocuk menü tavuk şiş, az patates

TRY 330

Children’s meatball meal, 4 pieces, with fries

Çocuk köfte menüsü, 4 adet, patates kızartması ile

TRY 330

Soups & starters Çorba ve başlangıç

Head and Trotter Soup – Full Portion

Kelle paça çorbası – tam

TRY 190

Head and Trotter Soup – Small Portion

Kelle paça – AZ

TRY 100

Chicken Broth Soup (Full Portion)

Tavuk suyu çorbası (tam)

TRY 125

Chicken Broth Soup – Small Portion

Tavuk suyu – az

TRY 75

Mixed head and tripe soup (full portion)

Kelle işkembe karışık (tam)

TRY 200

Small mixed head and tripe soup

Kelle işkembe karışık – az

TRY 110

Lamb Sorpa – Full Portion

Kuzu sorpa – tam

TRY 200

Lamb Sorpa

Kuzu sorpa

TRY 110

Ezo Gelin Soup (Full Portion)

Ezo Gelin çorbası – tam

TRY 120

Small Ezogelin Soup

Az Ezogelin Çorbası

TRY 70

Lentil Soup – Full Portion

Tam porsiyon mercimek çorbası

TRY 120

Small lentil soup

Az mercimek çorbası

TRY 70

Yayla soup – full portion

Yayla çorbası – tam

TRY 120

Yayla Soup (Small)

Yayla Çorbası (az)

TRY 70

Tripe soup (full)

İşkembe çorbası (tam)

TRY 175

Small tripe soup

Az işkembe çorbası

TRY 95

Paçanga börek

Paçanga böreği

TRY 140

Cacık

TRY 120

Russian salad

Rus salatası

TRY 130

Atom

TRY 130

Haydari

TRY 130

Purslane

Semizotu

TRY 130

Eggplant Salad

Patlıcan Salatası

TRY 130

Çiğ köfte portion

Çiğ köfte porsiyon

TRY 130

Salads & bowls Salata ve bowl

Caesar salad with beef tenderloin – full

Sezar salata bonfileden – tam

TRY 900

Caesar Salad with Beef Tenderloin

Bonfileli Sezar Salata

TRY 1190

Chicken Caesar Salad

Tavuklu Sezar Salata

TRY 550

Kaşık salad

Kaşık salata

TRY 420

Kaşık salad (1 serving)

Kaşık salata (1 kişilik)

TRY 140

Kaşık salad – for 2

Kaşık salata – 2 kişilik

TRY 280

Kaşık salad (4 servings)

Kaşık salatası (4 kişilik)

TRY 560

Seasonal salad

Mevsim salata

TRY 130

Shepherd’s salad – for 2

Çoban salata – 2 kişilik

TRY 260

Çoban salad

Çoban salata

TRY 130

Çoban salad – serves 3

Çoban salata – 3 kişilik

TRY 390

Shepherd’s salad – serves 4

Çoban salatası – 4 kişilik

TRY 520

Gavurdağ salad

Gavurdağ salata

TRY 150

Mixed söğüş salad

Karışık söğüş

TRY 130

Watermelon

Karpuz

TRY 80

Sides & snacks Yan yemek ve atıştırmalık

Pilaf – Full portion

Pilav – Tam

TRY 120

Small rice pilaf

Az pilav

TRY 70

Bulgur pilaf (small)

Bulgur pilavı (az)

TRY 70

Bulgur pilaf

Bulgur pilavı

TRY 120

Mashed potato (small)

Püre (az)

TRY 70

Mashed potato – full portion

Püre – Tam

TRY 120

Fried platter

Kızartma tabağı

TRY 150

Turşu (Turkish pickles)

Turşu

TRY 60

Breakfast Kahvaltı

Honey and clotted cream

Bal kaymak

TRY 130

Boiled egg

Haşlanmış yumurta

TRY 70

Eggs with sucuk

Sucuklu yumurta

TRY 300

Mixed menemen (full portion)

Karışık menemen (tam porsiyon)

TRY 310

Mixed menemen

Karışık menemen

TRY 470

Plain omelette

Sade omlet

TRY 190

Turkish eggs with minced meat

Kıymalı Yumurta

TRY 300

Breakfast plate

Kahvaltı tabağı

TRY 385

Menemen (1.5 portions)

TRY 330

Menemen – Full

Menemen – Tam

TRY 220

Menemen with kaşar cheese

Kaşarlı menemen

TRY 380

Kaşarlı Menemen (Full)

Kaşarlı Menemen (Tam)

TRY 250

Menemen with sucuk and kaşar cheese

Sucuklu kaşarlı menemen

TRY 470

Menemen with sucuk and kaşar cheese – full

Sucuklu kaşarlı menemen – tam

TRY 310

Serpme kahvaltı (Turkish breakfast spread)

Serpme kahvaltı

TRY 750

Cheesy Eggs

Peynirli Yumurta

TRY 205

Cheese and olive plate

Peynir zeytin tabağı

TRY 150

Egg with kaşar cheese

Kaşarlı yumurta

TRY 230

Sahanda yumurta

TRY 175

Menemen with sucuk

Sucuklu menemen

TRY 300

Desserts Tatlı

Birsen lokma – full

Birsen lokma – tam

TRY 760

Birsen lokma – 1.5 portions

Birsen lokma – 1,5 porsiyon

TRY 1140

Homemade baklava – AZ

Ev baklavası – AZ

TRY 110

Home-style baklava – full

Ev baklavası – tam

TRY 220

Home-style baklava – 1.5 portions

Ev baklavası – 1.5 por

TRY 220

Saray Sarma

Saray Sarma Tatlısı

TRY 200

Kunefe

Künefe

TRY 285

Cut ice cream

Kesme dondurma

TRY 110

Ice cream

Dondurma

TRY 65

Profiterole

Profiterol

TRY 185

Basma sütlü kadayıf

TRY 165

Magnolia pudding

Magnolia

TRY 190

Sütlaç (Turkish rice pudding)

Sütlaç

TRY 185

Dry baklava

Kuru baklava

TRY 130

Dry baklava (full portion)

Kuru baklava (tam)

TRY 260

Kuru baklava

TRY 400

Fig Muhallebi

İncirli Muhallebi

TRY 190

Small milk kadayıf

Sütlü kadayıf (az)

TRY 90

Milk kadayıf

Sütlü kadayıf

TRY 245

Sütlü kadayıf – full portion

Sütlü kadayıf – tam

TRY 165

Full cold baklava

Soğuk baklava – tam

TRY 270

Cold baklava

Soğuk baklava

TRY 420

Cold baklava (small portion)

Soğuk baklava (az)

TRY 140

Panna cotta

TRY 185

Kıbrıs tatlısı (Cyprus dessert)

Kıbrıs tatlısı

TRY 175

Katmer

TRY 285

Supangle

TRY 200

Milk drinks & smoothies Sütlü içecekler ve smoothie

Milk

Süt

TRY 60

Small Ayran

Küçük Ayran

TRY 45

Ayran

TRY 75

Susurluk ayran

TRY 85

Ingredients & extras Malzeme ve ekstra

Whole chickpeas

Nohut – tam

TRY 210

Chickpeas – AZ

Nohut – AZ

TRY 130

Melting cheese

Eritme peyniri

TRY 180

Yogurt

Yoğurt

TRY 130

Other items Diğer ürünler

Adana Lokma – Az

TRY 370

Karışık Konfor

TRY 990

Mixed Comfort – Full

Karışık Konfor – Tam

TRY 660

Girit

TRY 130

Şekerpare

ŞEKER PARE

TRY 170

Butter Semolina Dessert – Full

TEREYAĞLI İRMİK TATLISI – TAM

TRY 180

Butter Semolina Dessert – Small

TEREYAĞLI İRMİK TATLISI – AZ

TRY 105

Semolina Dessert

İRMİK TATLISI

TRY 150

Water & soft drinks Su ve meşrubatlar

Ottoman sherbet

Osmanlı şerbeti

TRY 90

Water 0.5

Su 0.5

TRY 25

Uludağ Gazoz

TRY 80

Lemonade

Limonata

TRY 90

Didi

TRY 85

Lemon soda

Soda limon

TRY 80

Cola

Kola

TRY 85

Fruit juice

Meyve suyu

TRY 85

Şalgam

TRY 85

Uludağ Orange

Uludağ Portakal

TRY 80

Sparkling mineral water

Soda

TRY 55

Coffee & tea Kahve ve çay

Turkish coffee

Türk kahvesi

TRY 0

Tea

Çay

TRY 40

Turkish coffee

Türk kahvesi

TRY 75