100% beef butcher-style sausage, sunny-side-up egg, Çanakkale Ezine cheese, Bergama tulum cheese, mini salad, artisan sourdough bread

%100 dana kasap sosis, göz yumurta, Çanakkale ezine peyniri, Bergama tulum peyniri, mini salata, ekşi mayalı artizan ekmek

Sugar-free granola, yogurt with chia seeds, fresh fruit, carob molasses

Şekersiz granola, chia tohumlu yoğurt, taze meyve, keçi boynuzu pekmezi

Ezine cheese, Bergama tulum cheese, kashkaval cheese, two varieties of Gemlik olives, olive oil, butter, honey, jam, fresh fruit, greens, village egg, sourdough bread

Ezine peyniri, Bergama tulum peyniri, Kaşkaval peyniri, iki çeşit Gemlik zeytin, zeytinyağı, tereyağı, bal, reçel, taze meyve, yeşillik, köy yumurtası, ekşi mayalı ekmek

Artisan sourdough bread, Gemlik olives, sun-dried tomato hummus, olive oil, jam, tahini, carob molasses, walnuts, fresh fruit, mini salad

Ekşi mayalı artizan ekmek, Gemlik zeytin, kuru domatesli humus, zeytinyağı, reçel, tahin, keçiboynuzu pekmezi, ceviz, taze meyve, mini salata

Two slices of artisan sourdough bread fried with egg, three kinds of cheese, Gemlik olives, honey, seasonal greens

Yumurta ile kızartılmış iki dilim ekşi mayalı artizan ekmek, üç çeşit peynir, Gemlik zeytin, bal, mevsim yeşillikleri

Sourdough gevrek (simit), Bergama tulum cheese, two varieties of Gemlik olives, butter, honey, greens

Ekşi mayalı gevrek (simit), Bergama tulum peyniri, iki çeşit Gemlik zeytin, tereyağı, bal, yeşillik

Artisan sourdough bread, Çanakkale Ezine cheese, roasted pepper, walnuts, thyme, mini salad

Ekşi mayalı artizan ekmek, Çanakkale ezine, köz biber, ceviz, kekik, mini salata

On a slice of whole-wheat bread: basil labneh, cherry tomatoes, walnuts, mini salad

Bir dilim tam buğday ekmeği üzerine; fesleğenli labne, çeri domates, ceviz, mini salata

On a slice of artisan sourdough bread: sugar-free peanut butter, banana, hazelnuts, carob molasses

Bir dilim ekşi mayalı artizan ekmek üzerine; şekersiz fıstık ezmesi, muz, fındık, keçiboynuzu pekmezi

Artisan sourdough bread, beef sucuk, kashkaval cheese, pepper paste, mini salad

Ekşi mayalı artizan ekmek, dana kasap sucuk, kaşkaval peyniri, biber salçası, mini salata

On a slice of whole rye bread: avocado, walnuts, flaxseed, mini salad

Bir dilim tam çavdar ekmeği üzerine; avokado, ceviz, keten tohumu, mini salata

On artisan sourdough bread: hummus, sautéed chestnut mushrooms, mini salad

Ekşi mayalı artizan ekmek üzerine; humus, sote kestane mantarı, mini salata

Artisan sourdough bread, cream cheese, kashkaval, Bergama tulum cheese, walnuts, sun-dried tomatoes, basil, mini salad

Ekşi mayalı artizan ekmek, krem peynir, kaşkaval, Bergama tulum, ceviz, kuru domates, fesleğen, mini salata

Organic stone-milled bread flour, organic stone-milled whole-wheat flour, durum wheat flour, water, sourdough starter, walnuts, rock salt

Organik taş değirmen ekmek unu, organik taş değirmen tam buğday unu, durum buğdayı unu, su, ekşi maya, ceviz, kaya tuzu

Organic stone-milled bread flour, organic stone-milled rye flour, drinking water, sourdough starter, bulgur, oats, sesame seeds, sunflower seeds, flaxseed, poppy seeds, rock salt

Organik taş değirmen ekmeklik un, organik taş değirmen çavdar unu, içme suyu, ekşi maya, bulgur, yulaf, susam, ay çekirdeği, keten tohumu, haşhaş, kaya tuzu

Organic stone-milled bread flour, corn flour, drinking water, sourdough starter, whole corn kernels, rock salt

Organik taş değirmen ekmeklik un, mısır unu, içme suyu, ekşi maya, tane mısır, kaya tuzu

Organic stone-milled rye flour, sunflower seeds, flaxseed, rye, drinking water, sourdough starter, rock salt

Organik taş değirmen çavdar unu, ayçekirdeği, keten tohumu, çavdar, içme suyu, ekşi maya, kaya tuzu

Organic stone-milled whole-wheat flour, drinking water, sourdough starter, rock salt

Organik taş değirmen tam buğday unu, içme suyu, ekşi maya, kaya tuzu

Banana, rolled oats, milk, dates, almonds, hazelnuts, flaxseed, molasses

Muz, yulaf ezmesi, süt, hurma, badem, fındık, keten tohumu, pekmez