Main dishes Ana yemek

Lamb shank with keşkek

Keşkekli incik

TRY 950

Kavurma

TRY 700

Plain sucuk

Sade sucuk

TRY 250

Akçaabat köfte

TRY 1900

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Turkish butcher’s meatballs

Kasap Köfte

TRY 1900

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Sucuk (Turkish sausage)

Sucuk

TRY 1900

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Lamb chops

Kuzu pirzola

TRY 3000

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Lamb beyti

Kuzu beyti

TRY 3000

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Lamb Külbastı

Kuzu Külbastı

TRY 2700

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Lamb shish

Kuzu şiş

TRY 2700

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Lamb küşleme

Kuzu küşleme

TRY 3000

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Beef entrecôte

Dana antrikot

TRY 2700

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Liver skewers

Ciğer şiş

TRY 2200

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Ciğer Sarma

TRY 2200

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Chicken drumstick

Tavuk incik

TRY 1400

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Grilled chicken wings

Izgara tavuk kanat

TRY 1400

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Kidney

Böbrek

TRY 2200

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

T-bone steak

T-bone

TRY 3000

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Köfte with kaşar cheese

Kaşarlı köfte

TRY 2000

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Grilled spleen

Dalak

TRY 1400

Shank with keşkek

Keşkekli incik

TRY 950

Lamb sweetbreads

Kuzu uykuluk

TRY 2000

Saç kavurma

TRY 2800

Half-Loaf Köfte Sandwich

YARIM EKMEK KÖFTE

TRY 285

Whole-Loaf Köfte Sandwich

TAM EKMEK KÖFTE

TRY 475

SUCUK SANDWICH

EKMEK ARASI SUCUK

TRY 285

Whole-Loaf Sucuk Sandwich

TAM EKMEK SUCUK

TRY 450

Kasap köfte

TRY 0

Lamb heart

Kuzu yürek

TRY 0

Raw Beyti

Çiğ Beyti

TRY 2000

Kaşarlı köfte (Turkish meatballs with kaşar cheese)

Kaşarlı köfte

TRY 950

Çamlık Kebab

Çamlık Kebap

TRY 950

Kasap köfte (Turkish butcher's meatballs)

Kasap köfte

TRY 850

Akçaabat köfte

TRY 900

Cheese-stuffed meatballs

Kaşarlı köfte

TRY 950

Çiğ köfte

TRY 850

Meal deals & sets Menü ve set

Turkish sausage and eggs – small kelle paça soup

Sucuklu yumurta – az kelle paça

TRY 150

Menemen and Sprite

TRY 80

Menemen and 1 litre of yellow soda

TRY 120

Soups & starters Çorba ve başlangıç

Patlıcan Herse

TRY 200

Soup

Çorba

TRY 90

Soup – small soup

Çorba – çorba az

TRY 70

Small soup

Az çorba

TRY 70

Kelle paça soup

Kelle paça

TRY 200

Small Kelle Paça Soup

Az Kelle Paça

TRY 150

Ezme

TRY 0

Salads & bowls Salata ve bowl

Kaşık salad (single serving)

Kaşık salata (tek kişilik)

TRY 150

Kaşık Salata (single or two-person)

Kaşık Salata (tek veya iki kişilik)

TRY 200

Kaşık salad (single serving / 3 servings)

Kaşık salata (tek kişilik / 3 kişilik)

TRY 250

Kaşık salad (single serving / serves 4)

Kaşık salata (tek kişilik / 4 kişilik)

TRY 300

Shepherd’s salad (single serving)

Çoban salata (tek kişilik)

TRY 100

Shepherd’s salad (single / for two)

Çoban salata (tek kişilik / 2 kişilik)

TRY 150

Shepherd's salad

Çoban salata

TRY 200

Shepherd salad (single serving / serves 4)

Çoban salata (tek kişilik / 4 kişilik)

TRY 250

Seasonal salad, single serving

Mevsim salata, tek kişilik

TRY 100

Seasonal salad (single-person / two-person)

Mevsim salata (tek kişilik / 2 kişilik)

TRY 150

Seasonal Salad (single / for 3)

Mevsim salata (tek kişilik / 3 kişilik)

TRY 200

Seasonal salad (single serving or for four)

Mevsim salata (tek kişilik veya 4 kişilik)

TRY 250

Çamlık salad (single serving)

Çamlık salata (tek kişilik)

TRY 100

Çamlık Salad (Single or for Two)

Çamlık Salata (Tek Kişilik veya 2 Kişilik)

TRY 150

Çamlık salad (single-serving / 3-person)

Çamlık salata (tek kişilik / 3 kişilik)

TRY 200

Çamlık salad

Çamlık salata

TRY 250

Piyaz (single serving)

Piyaz (tek kişilik)

TRY 150

Piyaz (single / two-person)

Piyaz (tek kişilik / 2 kişilik)

TRY 200

Piyaz (single serving – 3 servings)

TRY 250

Piyaz (single serving or 4 servings)

Piyaz (tek kişilik veya 4 kişilik)

TRY 300

Raw onion with sumac

Sumaklı soğan söğüş

TRY 0

Sliced tomatoes

Domates söğüş

TRY 100

Gavurdağı Salad (single serving)

Gavurdağı Salatası (1 kişilik)

TRY 150

Gavurdağ salad (1 or 2 servings)

Gavurdağ salatası (1 or 2 servings)

TRY 200

Gavurdağ salad (1 or 3 servings)

TRY 250

Gavurdağ salad

Gavurdağ salatası

TRY 300

Gavurdağı salad for 4 people

TRY 300

Cheese Salad

Peynirli Salata

TRY 150

Arugula salad (single serving)

Roka salatası (tek kişilik)

TRY 100

Arugula salad (single / for two)

Roka salatası (tek kişilik / 2 kişilik)

TRY 150

Arugula salad (single / serves 3)

Roka salatası (tek kişilik / 3 kişilik)

TRY 200

Arugula salad (single serving / serves 4)

Roka salatası (tek kişilik / 4 kişilik)

TRY 250

Yogurt potatoes

Yoğurtlu patates

TRY 200

Potatoes with yogurt

Yoğurtlu patates

TRY 250

Yogurt potatoes (serves 3)

Yoğurtlu patates (3 kişilik)

TRY 300

Yogurt Potato Salad

Yoğurtlu Patates

TRY 350

Watermelon

Karpuz

TRY 200

Sides & snacks Yan yemek ve atıştırmalık

Cheese platter

Peynir tabağı

TRY 300

Potatoes (single serving)

Patates (tek kişilik)

TRY 150

Potatoes (single serving / for 2)

Patates (tek kişilik / 2 kişilik)

TRY 200

Potatoes (single serving or for 3)

Patates (tek kişilik veya 3 kişilik)

TRY 250

Potato (single serving / 4 servings)

Patates (tek kişilik / 4 kişilik)

TRY 300

Yogurt (small portion)

Yoğurt (az)

TRY 120

Pilaf

Pilav

TRY 110

Bread

Ekmek

TRY 60

Breakfast Kahvaltı

Turkish breakfast spread (per person)

Serpme kahvaltı (kişi başı)

TRY 700

Turkish breakfast spread (per person) – Bomba rice pudding

Serpme kahvaltı (kişi başı) – Bomba sütlaç

TRY 290

Turkish breakfast spread with pişi

Serpme kahvaltı with pişi

TRY 50

Turkish breakfast spread (per person) – omelette

Serpme kahvaltı (kişi başı) – omlet

TRY 200

Turkish breakfast spread – canned cola

Serpme kahvaltı – kutu kola

TRY 80

Turkish breakfast spread (per person) – canned Fanta

Serpme kahvaltı (kişi başı) – kutu Fanta

TRY 80

Eggs with sucuk

Sucuklu yumurta

TRY 350

Eggs with sucuk – service charge

Sucuklu yumurta – servis bedeli

TRY 150

Turkish sausage and eggs – double tea

Sucuklu yumurta – duble çay

TRY 35

Sucuklu yumurta with yellow soda

Sucuklu yumurta with sarı gazoz

TRY 80

Sucuklu yumurta – sliced tomatoes

Sucuklu yumurta – domates söğüş

TRY 100

Sucuklu yumurta – Kömür

TRY 200

Menemen

TRY 250

Menemen with cheese plate

Menemen – peynir tabağı

TRY 300

Menemen – Turkish coffee

Menemen – Türk kahvesi

TRY 50

Menemen with bread

TRY 60

Menemen – Turkish coffee

Menemen – Türk kahvesi

TRY 100

Menemen – pilaf

Menemen – pilav

TRY 110

Kuymak

TRY 350

Kuymak with milk

Kuymak – süt

TRY 50

Kuymak – ezme

TRY 0

Kuymak with Fuze Tea Mango

TRY 80

Kuymak – Gavurdağı, single serving

Kuymak – Gavurdağı, 1 kişilik

TRY 150

Kuymak – pumpkin with plenty of clotted cream

Kuymak – bol kaymaklı kabak

TRY 150

Kuymak – Kemalpaşa with Plenty of Kaymak

Kuymak – Bol Kaymaklı Kemalpaşa

TRY 150

Kuymak

TRY 1250

Kuymak – Gavurdağ, for 2

TRY 200

Kuymak – Gavurdağ (for 3 people)

Kuymak – Gavurdağ (3 kişilik)

TRY 250

Kuymak – Gavurdağ, serves 4

Kuymak – Gavurdağ, 4 kişilik

TRY 300

Kaşar cheese omelette

Kaşarlı omlet

TRY 250

Cheese omelette – breakfast plate

Kaşarlı omlet – kahvaltı tabağı

TRY 700

Kaşarlı omelet with arugula salad (single serving)

Kaşarlı omlet – roka salatası (tek kişilik)

TRY 100

Kaşar cheese omelette – cheese salad

Kaşarlı omlet – peynirli salata

TRY 150

Cheese omelet with watermelon

Kaşarlı omlet – karpuz

TRY 200

Kaşar cheese omelet – neck with keşkek

Kaşarlı omlet – keşkekli gerdan

TRY 1200

Kaşar Cheese Omelette with Spleen

Kaşarlı Omlet – Dalak

TRY 1400

Kaşar cheese omelet with lamb sweetbreads

Kaşarlı omlet – kuzu uykuluk

TRY 2000

Kaşar cheese omelet – saç kavurma

Kaşarlı omlet – saç kavurma

TRY 2800

Kaşarlı omelet – arugula salad (serves 2)

Kaşarlı omlet – roka salatası (2 kişilik)

TRY 150

Kaşar cheese omelet – arugula salad

Kaşarlı omlet – roka salatası

TRY 200

Cheese omelet with arugula salad (serves 4)

Kaşarlı Omlet – Roka Salatası (4 kişilik)

TRY 250

Sahanda Yumurta

TRY 200

Fried Eggs with Butcher-Style Meatballs

Sahanda Yumurta – Kasap Köfte

TRY 0

Pan-fried eggs with lamb heart

Sahanda yumurta, kuzu yüreği

TRY 0

Sahanda yumurta – Sarıyer Cola

Sahanda yumurta – Sarıyer Kola

TRY 80

Sahanda yumurta

TRY 200

Pan-fried eggs with yogurt potatoes

Sahanda yumurta – yoğurtlu patates

TRY 200

Pan-fried eggs with çiğ köfte

Sahanda yumurta – çiğ köfte

TRY 850

Pan-fried eggs with kaşarlı köfte

Sahanda yumurta – kaşarlı köfte

TRY 950

Sahanda yumurta – mixed menu

Sahanda yumurta – karışık menü

TRY 1500

Pan-fried eggs with potatoes and yogurt (serves 2)

Sahanda yumurta – yoğurtlu patates (2 kişilik)

TRY 250

Pan-fried eggs with yogurt potatoes

Sahanda yumurta – yoğurtlu patates

TRY 300

Pan-fried eggs with yogurt potatoes (serves 4)

Sahanda yumurta – yoğurtlu patates (4 kişilik)

TRY 350

Eggs with kavurma

Kavurmalı yumurta

TRY 700

Menemen with sucuk

Sucuklu menemen

TRY 350

Pişi (Turkish fried dough)

Pişi

TRY 50

Omelet

Omlet

TRY 200

Breakfast plate

Kahvaltı tabağı

TRY 700

Desserts Tatlı

Kuymak – bread kadayıfı with plenty of kaymak

Kuymak – bol kaymaklı ekmek kadayıfı

TRY 260

Turkish delight

Lokum

TRY 4200

Price per kilogram.

Kilogram fiyatıdır.

Sütlaç (Turkish rice pudding)

Sütlaç

TRY 230

Kemalpaşa

TRY 230

Kemalpaşa (small)

Kemalpaşa Az

TRY 150

Kemalpaşa dessert (small)

Kemalpaşa (small)

TRY 150

Ekmek kadayıfı

TRY 240

Bomba sütlaç

TRY 290

Ekmek kadayıfı with plenty of kaymak

Bol kaymaklı ekmek kadayıfı

TRY 260

Milk drinks & smoothies Sütlü içecekler ve smoothie

Milk

Süt

TRY 50

Ayran

TRY 50

Ingredients & extras Malzeme ve ekstra

Yogurt

Yoğurt

TRY 200

Raw chops

Çiğ pirzola

TRY 2500

Raw külbastı

Külbastı çiğ

TRY 1500

Raw chicken drumsticks

Çiğ tavuk incik

TRY 500

Raw chicken wings

Çiğ kanat

TRY 650

Raw liver

Çiğ ciğer

TRY 1250

Raw ground beef

Dana kıyma çiğ

TRY 950

Raw diced veal

Dana kuşbaşı çiğ

TRY 1050

Raw kidney

Böbrek çiğ

TRY 1250

Cağlık meat

Cağlık et

TRY 1200

Raw lamb shoulder

Kuzu kol çiğ

TRY 850

Raw lamb leg

Kuzu but (çiğ)

TRY 1100

Raw lamb neck

Çiğ kuzu gerdan

TRY 750

Raw lamb shank

Çiğ kuzu incik

TRY 800

Raw beef entrecôte

Çiğ dana antrikot

TRY 1800

Raw lokum steak

Çiğ lokum

TRY 3000

Raw minced lamb

Kuzu kıyma (çiğ)

TRY 1500

Raw diced lamb

Kuzu kuşbaşı çiğ

TRY 1500

Raw diced lamb

Kuzu kuşbaşı çiğ

TRY 1500

Raw shish kebab

Şiş çiğ

TRY 1500

Other items Diğer ürünler

Kaşarlı Omelet – Kelle Paça Soup

Kaşarlı Omlet – Kelle Paça

TRY 200

Service charge

Servis Bedeli

TRY 150

Pumpkin Dessert – Pumpkin Dessert

KABAK TATLISI – KABAK TATLISI

TRY 240

Pumpkin Dessert – Small Pumpkin Dessert

KABAK TATLISI – KABAK TATLISI AZ

TRY 180

Kamalya

TRY 1400

Small Pumpkin Dessert

KABAK TATLISI AZ

TRY 180

Coal

Kömür

TRY 200

Meal charge

Yemek bedeli

TRY 1250

Sucuk ciğ

TRY 900

Water & soft drinks Su ve meşrubatlar

Bottled Cola

Şişe Cola

TRY 80

Bottled Fanta

Şişe Fanta

TRY 80

Cola Zero

TRY 80

Bottled Cola Zero

Şişe Cola Zero

TRY 80

Fuze Tea Peach

Fuze Tea Şeftali

TRY 80

Fuse Tea Lemon

Fuse Tea Limon

TRY 80

Gazoz

TRY 80

Sparkling mineral water

Soda

TRY 40

Small water

Küçük su

TRY 25

B. Su

B.Su

TRY 50

Şalgam

TRY 80

Şıra (grape must drink)

Şıra

TRY 80

1 L Fanta

1 litre Fanta

TRY 120

Cola

TRY 120

Fruit juice

Meyve suyu

TRY 80

Mild Şalgam (Turnip Juice)

Acısız şalgam

TRY 80

1 L gazoz

TRY 120

Fuze Tea Mango

TRY 80

Canned cola

Kutu kola

TRY 80

Fanta (can)

TRY 80

Yellow soda

Sarı gazoz

TRY 120

Sarı Gazoz

TRY 80

Sarıyer Cola

Sarıyer Kola

TRY 80

Sprite

TRY 80

Coffee & tea Kahve ve çay

Pot of tea

Demlik

TRY 350

Tea

Çay

TRY 25

Teapot for 2

Demlik 2

TRY 300

Double tea

Duble çay

TRY 35

Turkish coffee

Türk kahvesi

TRY 100

Turkish coffee

Türk kahvesi

TRY 50