Hot items: Butter-fried Afyon sucuk; Çakallı Menemen; Village Bread with Herb Cheese; pişi; simit; Afyon pastırma; Afyon potatoes; Summer Fried Vegetables with Tomato Sauce. Cold items: Cheese Platter; Söğüş Platter; Vine Leaves Stuffed with Sour Cherry; Black Olives with Pepper Paste; Green Olives with Garlic and Coriander; Fresh Walnut Preserve; Sahine; Acuka; Cretan Spread; Spreadable Herb Cheese; Strained Honey and Kaymak; Peanut Cream; Walnuts in Shells; Chocolate Pancake; Thermos Tea.

Sıcak İçerikler; Tereyağlı Afyon Sucuğu Çakallı Menemeni Otlu Peynirli Köy Ekmeği Pişi Simit Afyon Pastırması Afyon Patatesi Domates Soslu Yaz Kızartması Soğuk İçerikler; Peynir Tabağı Söğüş Tabağı Vişneli Yaprak Sarma Biber Salçalı Siyah Zeytin Sarımsaklı Kişnişli Yeşil Zeytin Yaş Ceviz Reçeli Sahine Acuka Girit Ezmesi Sürülebilir Otlu Peynir Süzme Bal - Kaymak Yer Fıstığı Kreması Kabuklu Ceviz Çikolatalı Pankek Termos Çay

Afyon potatoes; sunny-side-up egg; cherry tomatoes; cucumber; slender green pepper; Ezine cheese; kaşar cheese; black and green olives; acuka.

Afyon Patatesi Göz Yumurta Çeri Domates Salatalık Kıl Biber Ezine Peynir Kaşar Peyniri Siyah-Yeşil Zeytin Acuka

Grilled beef sucuk, grilled beef sausage, pastırma, grilled peppers and tomatoes, sunny-side-up egg, pişi, fried Hellim cheese, Afyon potatoes. Served with unlimited tea...

Izgara Dana Sucuk Izgara Dana Sosis Pastırma Izgara Biber ve Domates Göz Yumurta Pişi Kızarmış Hellim Peyniri Afyon Patatesi Sınırsız çay ile...

Beaten eggs cooked in olive oil, topped with garlic yogurt and freshly ground black peppercorns...

Zeytinyağında çırpılmış yumurtanın üzerine, sarımsaklı yoğurt ve değirmen karabiber taneleri ile...

Clarified butter, containing 99% milk fat, is produced by removing water and non-fat dry solids from unsalted butter...

Tuzsuz tereyağından su ve yağsız kuru maddelerin çıkarılması ile %99 oranında süt yağı barındıran sadeyağ ortaya çıkıyor...

Served with grated kaşar cheese between fresh yufka, a cold assortment (cherry tomatoes, cucumber, slender green pepper, cured black and green olives), and potato chips...

Taze yufka arasında rende kaşar peyniri,söğüş(çeri domates-salatalık-kıl biber-sele siyah-yeşil zeytin)ve patates cips ile servis edilir...

Served with potato filling between fresh yufka, a cold assortment (cherry tomatoes, cucumber, slender green pepper, cured black and green olives), and potato chips.

Taze yufka arasında patatesli iç, söğüş(çeri domates-salatalık-kıl biber-sele siyah-yeşil zeytin)ve patates cips ile servis edilir.

Served with grated kaşar cheese and Afyon kavurma between fresh yufka, a cold assortment (cherry tomatoes, cucumber, slender green pepper, cured black and green olives), and potato chips...

Taze yufka arasında rende kaşar peyniri ve afyon kavurması ,söğüş(çeri domates-salatalık-kıl biber-sele siyah-yeşil zeytin)ve patates cips ile servis edilir.

Served with grated kaşar cheese and Afyon sucuk between fresh yufka, a cold assortment (cherry tomatoes, cucumber, slender green pepper, cured black and green olives), and potato chips...

Taze yufka arasında rende kaşar peyniri ve afyon sucuğu,söğüş(çeri domates-salatalık-kıl biber-sele siyah-yeşil zeytin)ve patates cips ile servis edilir...

Served in bazlama bread with grated kaşar cheese, tomato slices, and acuka sauce, alongside a cold assortment (cherry tomatoes, cucumber, slender green pepper, cured black and green olives) and potato chips...

Bazlama ekmeği arasında rende kaşar peyniri,domates dilimleri ve acuka sos ile,,söğüş(çeri domates-salatalık-kıl biber-sele siyah-yeşil zeytin)ve patates cips ile servis edilir...

Served in bazlama bread with white cheese, tomato slices, and basil sauce, alongside a cold assortment (cherry tomatoes, cucumber, slender green pepper, cured black and green olives) and potato chips...

Bazlama ekmeği arasında beyaz peynir- domates dilimleri fesleğen sos,,söğüş(çeri domates-salatalık-kıl biber-sele siyah-yeşil zeytin)ve patates cips ile servis edilir...

Served in bazlama bread with beef kavurma and grated kaşar cheese, alongside a cold assortment (cherry tomatoes, cucumber, slender green pepper, cured black and green olives) and potato chips...

Bazlama ekmeği arasında dana kavurması ve rende kaşar peyniri ile ,söğüş(çeri domates-salatalık-kıl biber-sele siyah-yeşil zeytin)ve patates cips ile servis edilir...

Served in bazlama bread with grated kaşar cheese, slices of pastırma, and acuka sauce, alongside a cold assortment (cherry tomatoes, cucumber, slender green pepper, cured black and green olives) and potato chips...

Bazlama ekmeği arasında rende kaşar peyniri,pastırma dilimleri ve acuka sos ile,,söğüş(çeri domates-salatalık-kıl biber-sele siyah-yeşil zeytin)ve patates cips ile servis edilir...

Served in bazlama bread with grated kaşar cheese, sucuk, pastırma, cheddar cheese, jalapeño pepper, a cold assortment (cherry tomatoes, cucumber, slender green pepper, cured black and green olives), and potato chips...

Bazlama ekmeği arasında rende kaşar peyniri,sucuk,pastırma,cheddar peyniri,jalepeno biber,söğüş(çeri domates-salatalık-kıl biber-sele siyah-yeşil zeytin)ve patates cips ile servis edilir...

Served with sautéed ground beef, roasted eggplant, grated kaşar cheese, and slices of jalapeño pepper in bazlama bread.

Bazlama ekmeği arasında sotelenmiş dana kıyma, köz patlıcan, rende kaşar peyniri ,jalepone biber dilimleri ile servis edilir.

Served with 100 g of grilled chicken shish, onion with sumac, tomato slices, parsley, roasted pepper, Afyon potatoes, and dip sauce.

Izgarada pişirilmiş 100 gr tavuk şiş soğan sumak,domates dilimleri,maydanoz,közlenmiş biber,afyon patatesi ve dip sos ile servis edilir.

Served with 100 g of beef liver sautéed in butter, tomato slices, onion with sumac, parsley, roasted pepper, dip sauce, and potatoes.

Tereyağında sotelenmiş 100 gr dana ciğer,domates dilimleri,soğan sumak,maydanoz,közlenmiş biber,dip sos ve patates ile servis edilir.

Wrapped in tortilla lavash and served with 100 g of grilled köfte, sumac onions, tomato slices, roasted long green pepper, potato chips, and dip sauce.

Tortillla lavaşı arasına sarılı 100 gr. ızgara köfte, sumaklı soğan, domates dilimleri, közlenmiş sivri biber, patates cips,dip sos ile servis edilir.

Served with 100 g of grilled tenderloin shish, onion with sumac, tomato slices, parsley, roasted pepper, Afyon potatoes, and dip sauce.

Izgarada pişirilmiş 100 gr bonfile şiş soğan sumak,domates dilimleri,maydanoz,közlenmiş biber,afyon patatesi ve dip sos ile servis edilir.

Served in a hamburger bun with dip sauces, a 120 g burger patty, iceberg lettuce, tomato slices, gherkin pickles, cheddar cheese, dip sauce, and Afyon potato chips.

Hamburger ekmeği arasında dip soslar,120 gr burger köftesi,ıceberg marul,domates dilimleri,kornişon turşu,cheddar peyniri,dip sos ve afyon patates cipsi ile servis edilir.

Served in a hamburger bun with dip sauces, a 120 g burger patty, pastırma, caramelized onion, cheddar cheese, Afyon potatoes, and arugula dip sauce.

Hamburger ekmeği arasında dip soslar,120 gr burger köftesi,pastırma,karamelize soğan,cheddar peyniri,afyon patatesi ve roka dip sos ile servis edilir.

Served in a hamburger bun with a 120 g grilled burger patty, mushroom gratin, shoestring potatoes, smoked meat, potato chips, and dip sauce.

Hamburger ekmeği arasında 120 gr ızgara burger köftesi, mantar graten, kibrit patates, füme et, patates cips ve dip sos ile servis edilir.

Served in a hamburger bun with dip sauces, a 240 g burger patty, pastırma, caramelized onion, cheddar cheese, Afyon potatoes, and arugula dip sauce.

Hamburger ekmeği arasında dip soslar,240 gr burger köftesi,pastırma,karamelize soğan,cheddar peyniri,afyon patatesi ve roka dip sos ile servis edilir.

With 100 g of chicken tenderloin sautéed julienne-style, mushrooms, curry spice, 200 g of boiled penne pasta, grated cheese, and cream.

Jülyen sotelenmiş 100 gr tavuk bonfilesi, mantar, köri baharatı, 200 gr haşlanmış penne makarnası, rende peynir ve krema ile..

With 100 g of beef tenderloin sautéed julienne-style, mushrooms, basil sauce, 200 g of boiled penne pasta, grated cheese, and cream.

Jülyen sotelenmiş 100 gr dana bonfilesi, mantar, fesleğen sos, 200 gr haşlanmış penne makarnası, rende peynir ve krema ile..

With 100 g of chicken tenderloin sautéed julienne-style, mushrooms, basil sauce, 200 g of boiled penne pasta, grated cheese, and cream.

Jülyen sotelenmiş 100 gr tavuk bonfilesi, mantar, fesleğen sos, 200 gr haşlanmış penne makarnası, rende peynir ve krema ile..

With corn, sliced olives, chopped tomatoes, jalapeño pepper, 200 g of boiled penne pasta, grated cheese, and spicy arrabbiata sauce.

Mısır, dilimli zeytin, doğranmış domates, jalapeno biber, 200 gr haşlanmış penne makarnası, rende peynir ve acılı arabiatta sos ile..

With 100 g of chicken tenderloin sautéed julienne-style, corn, sliced olives, chopped tomatoes, jalapeño pepper, 200 g of boiled penne pasta, grated cheese, and spicy arrabbiata sauce.

Jülyen sotelenmiş 100 gr tavuk bonfilesi,mısır, dilimli zeytin, doğranmış domates, jalapeno biber, 200 gr haşlanmış penne makarnası, rende peynir ve acılı arabiatta sos ile..

With 200 g of boiled homemade mantı filled with minced meat, strained yogurt, and a butter sauce.

Haşlanmış 200 gr kıymalı ev mantısı, süzme yoğurt ve teryağlı sos ile..

Served over crispy pieces of şepit with garlic yogurt, onion slices, sumac, shredded chicken, bone broth, parsley, and red pepper flakes; served with a little spice during the winter season.

Kıtır şepit parcaları üzerine sarımsaklı yoğurt, soğan dilimleri, sumak, tiftik tavuk, kemik suyu, maydanoz ve pul biber ile, kış mevsiminde bir miktar acı servis edilir.

Served over village bread soaked in bone broth, with garlic yogurt, İskender sauce, pieces of beef kavurma, butter, parsley, grilled pepper, and tomato slices.

Kemik suyunda ıslatılmış köy ekmekleri üzerine sarımsaklı yoğurt, iskender sos, dana kavurma taneleri, tereyağı, maydanoz, ızgara biber ve domates dilimleri ile servis edilir.

Served over a beğendi base made with roasted eggplant, topped with beef kavurma in a special sauce and parsley.

Közlenmiş patlıcanlar ile hazırlanmış beğendi tabanı üzerine özel soslu dana kavurma ve maydanoz dilimleri ile servis edilir.

With 150 g of beef tandır over mashed potatoes, eggplant beğendi, rice pilaf, and grilled tomato and pepper.

Patates püresi üzerine 150 gr dana tandır, patlıcan beğendi, pirinç pilavı, ızgara domates biber ile…

Afyon beef kavurma, rice pilaf made with clarified butter, and grilled tomato and pepper.

Afyon dana kavurması, sade yağlı pilav, ızgara domates-biber ile…

Beef tandır served over iç pilav, with roasted slivered almonds, pomegranate seeds, and dill.

İç pilav üzerine dana tandır eti, kavrulmuş file bademler ve nar taneleri ve dere otu ile…

Served over slices of dried şepit soaked in bone broth, with garlic yogurt, sumac, sliced dry onion, 150 g of beef tandır, parsley, and butter.

Kemik suyunda ıslatılmış kuru şepit dilimleri üzerine, sarımsaklı yoğurt, sumak,kuru soğan dilimleri, 150 gr dana tandır eti, maydanoz ve tereyağı ile...

Our Afyon sucuk, cooked buried in embers, is served with tırnaklı pide and grilled tomato and pepper.

Küle gömülerek pişirilen afyon sucuğumuz tırnaklı pide ızgara domates biber ile servis edilir.

Served over bulgur pilaf with Afyon beef kavurma, crispy vermicelli, and Afyon kaymak.

Bulgur pilavı üzerine afyon dana kavurması çıtır tel şehriyesi ve afyon kaymağı ile servis edilir.

A shared oven-baked dish with vegetables, made with cubed beef. The full 700 g tray is baked with 500 g of cubed beef tenderloin, assorted-colored peppers, tomato, garlic, sun-dried pepper paste, and butter.

Kuşbaşı doğranmış dana etinden ortaya sebzeli fırın yemeğidir. Kuşbaşı doğranmış 500 gr dana bonfile, renkli biberler, domates, sarımsak, gün kurusu biber salçası ve tereyağ ile tepsinin tamamı 700 gr olarak fırında pişirilir

A shared oven-baked tray dish with vegetables, made from lamb and beef minced using a zırh knife. With zırh-minced lamb and beef, assorted-colored peppers, onion, and parsley.

Kuzu ve dana zırh kıymasından sebzeli ortaya fırın tepsi yemeğidir. Zırh doğranmış kuzu ve dana kıyma, renkli biberler, soğan, maydanoz ile.

An oven-baked tray dish made with chicken slices specially marinated with garlic, pepper paste, and thyme, then baked and served with onion, tomato, and green peppers.

Tavuk dilimlerinin, sarımsak, biber salçası ve kekik kullanılarak özel marinasyonu ile hazırlanan tepside fırın yemeğidir, soğan, domates, yeşil biberler ile fırında pişirilerek servis edilir.

An additional 200₺ is charged when beef kavurma, pastırma, sucuk, or beef tandır is ordered as an addition.

Kavurmalı, Pastırmalı, Sucuklu, Dana Tandır ilave olarak sipariş edildiğinde 200₺ ilave edilir.

A feast of flavor with 200 g of specially marinated beef lokum; it can be ordered to share in different weights according to the number of people desired.

Özel marine edilmiş 200 gr dana lokum etleri ile lezzet şöleni, istenilen kişi sayısına göre ortaya farklı gramajlarda sipariş edilebilir.

Three slices of tenderloin, grilled.

Izgarada pişirilmiş üç dilim bonfile dilimleri

200 g of Adana kebab, served with grilled tomato and pepper.

200 gr Adana kebap ızgara domates- biber ile servis edilir.

200 g of cubed beef lokum, grilled and served with grilled tomato and pepper.

200 gr ızgarada pişirilmiş kuşbaşı dana lokum,ızgara domates biber ile servis edilir.

200 g of grilled köfte, served with tomato, pepper, and köfte sauce.

200 gr Izgara köfte, domates-biber ve köfte sos ile servis edilir.

Two slices (200–230 g) of beef ribeye, grilled.

Izgarada pişirilmiş 2 dilim (200-230 gr) dana antrikot

Served with grilled Adana kebab, lokum shish, chicken shish, sucuk, and köfte.

Izgarada pişirilmiş, adana kebap, lokum şiş, tavuk şiş, sucuk ve köfte ile servis edilir.

200 g of grilled chicken shish, served with tomato, pepper, and purée.

200 gr ızgarada pişirilmiş tavuk şiş, domates biber ve püre ile servis edilir.

200 g of grilled sucuk, served with grilled tomato and pepper.

200 gr ızgara sucuk, ızgara domates biber ile servis edilir.

200 g of grilled beef sausages, served with tomato, pepper, and dip sauce.

200 gr ızgarada pişirilmiş dana sosis, domates biber , dip sos ile servis edilir.

Grilled köfte, sucuk, and beef sausage, served with tomato, pepper, and purée.

Izgarada pişirilmiş köfte, sucuk ve dana sosis, domates biber ve püre ile servis edilir.

Grilled wings, chicken shish, and chicken fillet, served with grilled tomatoes and peppers and purée.

Izgarada pişirilmiş, kanat, tavuk şiş ve tavuk fileto ızgara domates biber ve püre ile servis edilir.

Grilled chicken fillet, served with tomatoes and peppers.

Izgarada pişirilmiş tavuk fileto, domates-biber ile servis edilir.

Six grilled double-leaf pieces, each with a single bone, served with tomato, pepper, and purée.

Izgarada pişirilmiş altı adet double yaprak tek kemikli olarak domates biber ve püre ile servis edilir.

Three slices of beef tenderloin, seared on the grill and cooked in butter, served with garlic cloves, tomatoes, and peppers.

Izgarada mühürlenmiş üç dilim dana bonfile biftek tereyağında pişirilerek, diş sarımsak, domates, biber ile servis edilir.

The legendary Birecik eggplant kebab is here for you…

Efsane birecik patlıcan kebabı sizlerle…

Served on village bread soaked in bone broth, with garlic yogurt, İskender sauce, grilled meatballs, butter, parsley, grilled peppers, and tomato slices.

Kemik suyunda ıslatılmış köy ekmekleri üzerine sarımsaklı yoğurt, iskender sos, ızgara köfteler, tereyağı, maydanoz, ızgara biber ve domates dilimleri ile servis edilir.

Grilled kebab and parsley served on an Alinazik base of smoked eggplant and garlic strained yogurt.

Köz patlıcanlı sarımsaklı süzme yoğurtlu alinazik tabanı üzerine ızgarada pişirilmiş kebap ve maydanoz ile servis edilir.

200 g of kebab served on a roasted tomato base, with peppers and parsley slices.

Közlenmiş domatesli taban üzerine 200 gr kebap biber maydanoz dilimleri ile.

300 g of grilled beef ribeye topped with Paris sauce, served with finger fries.

Izgarada pişirilmiş 300 gr dana antrikot üzerine paris sos, parmak patates servis edilir.

Antep-style Beyti sarma, with butter and garlic yogurt.

Antep mutfağında beyti sarma, tereyağ ve sarımsaklı yoğurt ile.

150 g of beef tenderloin, cut into small kuşbaşı pieces, served with green peppers, tomato slices, red pepper flakes, and thyme.

Kuşbaşından ufak doğranmış 150 gr dana bonfile, yeşil biberler, domates dilimleri, pul biber ve kekik ile servis edilir

250 g of beef liver, sautéed in butter and served on a sac griddle.

250 gr tereyağında sotelenmiş dana yaprak ciğerler sac üzerinde servis edilir.

200 g of grilled beef ribeye, served with mushroom sauce, matchstick potatoes, and grated cheese.

Izgarada pişirilmiş 200 gr dana antrikot üzerine mantar sos, kibrit patates ve rende peyniri ile servis edilir.

200 g of grilled beef ribeye, served with hot sauce, matchstick potatoes, and grated cheese.

Izgarada pişirilmiş 200 gr dana antrikot üzerine acı sos, kibrit patates ve rende peyniri ile servis edilir.

150 g of beef tenderloin with a special sauce, served on a bed of matchstick potatoes with garlic yogurt, tomato sauce, and parsley.

Kibrit patates yatağı üzerine sarımsaklı yoğurt, özel soslu 150 gr dana bonfile, domates sos ve maydanoz ile servis edilir.

200 g of grilled meatballs served on a bed of smoked eggplant beğendi, with butter sauce, parsley, grilled tomatoes, and kapya peppers.

Közlenmiş beğendi patlıcan yatağı üzerine,ızgarada pişirilmiş 200 gr köfte,tereyağlı sos,maydanoz dilimleri,ızgara domates ve kapya biber ile servis edilir.

150 g of chicken slices with a special sauce, served on a bed of matchstick potatoes with garlic yogurt, tomato sauce, and parsley.

Kibrit patates yatağı üzerine sarımsaklı yoğurt, özel soslu 150 gr tavuk dilimleri, domates sos ve maydanoz ile servis edilir

200 g of grilled chicken fillet, served with special mushroom sauce, matchstick potatoes, and grated cheese.

Izgarada pişirilmiş 200 gr tavuk fileto üzerine özel mantar sosu, kibrit patates, rende peynir ile servis edilir.

200 g of grilled chicken fillet, served with special spicy tomato sauce, matchstick potatoes, and grated cheese.

Izgarada pişirilmiş 200 gr tavuk fileto üzerine özel acılı domates sos, kibrit patates ve rende peynir ile servis edilir.

150 g of chicken tenderloin, cut into small kuşbaşı pieces, served with green peppers, tomato slices, red pepper flakes, and thyme.

Kuşbaşından ufak doğranmış 150 gr tavuk bonfile, yeşil biber, domates dilimleri, pul biber ve kekik ile servis edilir.

Chicken slices sautéed with village peppers and red peppers, served on a beğendi base with smoked eggplant and parsley.

Köz patlıcanlı beğendi tabanı üzerine köy ve al biberler sotelenmiş tavuk dilimleri ve maydanoz ile servis edilir.

Pastırma hummus; 10 kinds of meze; Anatolian salad; 3 kinds of olive-oil dishes; Afyon potatoes; zucchini mücver with kaymak.

Pastırmalı Humus 10 Adet Meze Anadolu Salatası 3 Adet Zeytinyağlı Afyon Patatesi Kaymaklı Kabaklı Mücver

Served with grilled chicken with barbecue sauce, iceberg lettuce, gherkin pickles, tomato, Afyon potato chips, and dip sauce.

Barbekü soslu ızgara, ıceberg , kornişon turşu , domates,Afyon patates cipsi ve dip sos ile servis edilir.

A tasting spread from Afyon cuisine, served as a sequence of courses. The meal begins with the chef’s meze and olive-oil dishes. It continues with Afyon keşkek and Afyon potatoes as hot appetizers, followed by shared main dishes served at the table. In order, these are beef tandır with iç pilav, Afyon kebab, and gömme sucuk. It concludes with a dessert tasting plate. Priced per person and served for a minimum of 2 people; all guests at the table must choose it.

Afyon mutfağımızın tadım sofrasıdır ve sıra yemeği olarak servis edilir. Şefin meze ve zeytinyağlıları ile başlayan soframız Ara sıcak olarak; Afyon Keşkeği ve Afyon Patatesi ile devam ederken ortaya yemekler servis edilerek sunulur. Sırasıyla; İç Pilavlı Dana Tandır, Afyon Kebabı, Gömme Sucuk ile servis edilir, sonrasında Tatlı Tadım Tabağı sunumu ile sonlandırılır. Kişi başı fiyatlandırılır, en az 2 kişilik servis edilir, masadaki tüm misafirlerin tercih etmesi gerekir.

Three grilled meatballs, strained yogurt, and Afyon potatoes…

Izgarada pişirilmiş 3 adet köfte, süzme yoğurt, afyon patatesi ile…

Served with beef tandır, boiled rice, garlic, fine chili flakes, ground red pepper, special beyran sauce, and sumac sourness.

Dana tandır eti,haşlanmış pirinç,sarımsak,ipek pul biber,toz biber,özel beyran sosu ve sumak ekşisi ile servis edilir.

Please specify whether you prefer it with egg-and-flour seasoning or meat broth.

Terbiyeli veya Et sulu tercihinizi belirtiniz.

Served over pieces of sourdough pide with beef head meat and brain, the legendary collagen-rich broth from the head bones, fine chili flakes, and pearl-sized thyme.

Ekşi mayalı pide parçaları üzerine dana kelle ve beyin, kolajen deposu kellenin efsane kemikli suyu, ipek pul biber ve bilye kekik ile servis edilir.

Please specify whether you prefer it with egg-and-flour seasoning or meat broth.

Terbiyeli veya Et sulu tercihinizi belirtiniz.

Please specify whether you prefer it with egg-and-flour seasoning or meat broth.

Terbiyeli veya Et sulu tercihinizi belirtiniz.

A Lebanese meze made with chickpeas and tahini.

Nohutlu tahinli lübnan mezesi

Price is per portion for any of our freshly prepared daily mezes selected from the display.

Vitrinden seçtiğiniz günlük taze hazırlanan mezelerimizin tamamı için porsiyon fiyatıdır.

Served with fried pieces of şepit, a special tahini-based teretür sauce, chickpeas boiled in bone broth, and kajun sautéed in butter with parsley.

Kızarmış şepit parçacıkları üzerine tahinli özel teretür sos, kemik suyunda haşlanmış nohut taneleri, tereyağında kavrulmuş kajun ve maydanoz dilimleri ile servis edilir.

Boiled içli köfte served on a bed of garlic yogurt and topped with butter sauce. One piece per portion.

Sarımsaklı yoğurt yatağı üzerinde haşlanmış içli köftemizin üzerine tereyağlı sos ile servis edilir. Porsiyon bir adettir.

Our meat-stuffed dried vegetables are served two per portion, with plenty of tail fat.

Etli kuru dolmamız bol kuyruk yağlı olarak porsiyonda iki adet olarak servis edilir.

Served with a tomato-paste sauce, eight pieces per portion.

Salçalı soslu olarak porsiyonda sekiz adet olarak servis edilir.

Hummus topped with Afyon pastırma cooked in butter and toasted sesame.

Humus üzerine teryağlı Afyon pastırması ve kavrulmuş susam ile servis edilir.

Grated zucchini and carrot mixed with fresh herbs and fried into mücver, served with Afyon kaymak and toasted sesame.

Rendelenmiş kabak,havuç taze otlar ile yoğrulmuş kızartılmış mücver afyon kaymağı ve kavrulmuş susam ile servis edilir.

Our potatoes, specially grown in the Şuhut district of Afyon, are sliced, soaked in ice water, seasoned with parsley, sumac, and garlic, and served with strained yogurt and lemon.

Afyonun Şuhut ilçesine özel yetiştirilen patateslerimiz dilimlendikten sonra buzlu suda bekletilip maydanoz,sumak,sarımsak ile baharatlandırılıp,süzme yoğurt ve limon ile servis edilir.

Antakya's distinguished bulgur dish with tomato paste.

Antakyanın bulgurlu salçalı seçkin lezzeti

Hummus topped with Afyon sucuk cooked in butter and toasted sesame.

Humus üzerine teryağlı Afyon sucuğu ve kavrulmuş susam ile servis edilir.

Hummus topped with Afyon kavurma cooked in butter and toasted sesame.

Humus üzerine teryağlı Afyon kavurması ve kavrulmuş susam ile servis edilir.

Fried green sivri peppers served on a bed of garlic strained yogurt, topped with butter sauce and croutons.

Sarımsaklı süzme yoğurt tabanı üzerine kızartılmış sivri yeşil biberler üzerine tereyağlı sos kuruton ekmek parçaları ile servis edilir.

Wrapped between fresh yufka, it is served with opium pastırma, grated cheese with grass and tomato slice.

Taze yufka arasına sarılı, afyon pastırması, otlu peynirli rende kaşar peyniri ve domates dilimi ile servis edilir.

Figs sautéed in butter, served with Afyon kaymak and walnut kernels.

Tereyağında kavrulan incirler,Afyon kaymağı ve ceviz içi ile servis edilir.

Vanilla ice cream between two pieces of moist cake, topped with milk chocolate from Belgium and strawberry slices...

İki ıslak kek arasında vanilyalı dondurma üzerine sütlü belçika çikolatası ve çilek dilimleri ile...

Crisp pâte à choux pastries filled with special profiterole cream, topped with milk chocolate from Belgium, strawberry slices, and roasted slivered pistachios...

Özel profiteröl kreması dolgulu çıtır pataşu hamurları üzerine sütlü belçika çikolatası, çilek dilimleri ve fırınlanmış file fıstık ile...

Vanilla ice cream between crisp pâte à choux pastries, topped with milk chocolate from Belgium, strawberry slices, and roasted slivered pistachios...

Çıtır pataşu hamurları arasına vanilyalı dondurma üzerine ise sütlü belçika çikolatası, çilek dilimleri ve fırınlanmış file fıstık ile...

Three scoops of vanilla ice cream on a bed of pişmaniye, topped with milk chocolate from Belgium and walnut kernels…

Pişmaniye yatağı içersinde üç top vanilyalı dondurma üzerine sütlü belçika çikolatası ve ceviz içi ile…

Our keşkül with orange and almonds is served with Afyon kaymak and roasted hazelnuts.

Portakallı bademli keşkülümüz afyon kaymağı ve kavrulmuş fındık ile servis edilir.

Served with mountain thyme, fresh green onion, parsley, pomegranate molasses, and olive oil.

Dağ kekiği,taze yeşil soğan,maydanoz,nar ekşisi ve zeytinyağı ile servis edilir.

Served with freshly chopped tomatoes, cucumber, green and kapya peppers, sliced onion, purple cabbage, olive oil, and pomegranate molasses.

Taze doğranmış domates,salatalık,yeşil ve kapya biber,kuru soğan dilimleri,mor lahana,zeytinyağı ve nar ekşisi ile servis edilir.

Our ayran, made with strained yogurt, is prepared by steeping green apple slices and hot peppers in it for one day.

(Süzme Yoğurt ile yapılmış ayranımız içerisinde 1 gün boyunca yeşil elma dilimleri ve acı biberlerin bekletilmesi ile yapılır.)

Served with roasted Giresun hazelnuts.

Fırınlanmış giresun fındığı ile servis edilir.

Served with cucumber.

Salatıklı servis edilir.