
Kirpi Breakfast for Two
Kirpi Kahvaltı (2 Kişilik)Cheese platter: Full-fat Ezine white cheese, aged Trakya kaşar, fresh village cheese, İzmir tulum cheese. Hot platter: 2 slices of grilled sucuk, 2 grilled sausages, and fried shoestring fries. Hot pastry platter: 3 pişi, 2 mini pancakes, 2 homemade cheese-filled rolled börek, fresh simit. Breakfast tray: Fresh kaymak and honey, fresh-herb Bodrum salad with pomegranate and sesame, homemade spiced cheese spread, homemade jam, butter, black cured olives, cracked green olives, homemade acuka, and Nutella. Served alongside: cinnamon bites, hummus with pastırma, tahini / pekmez, sliced tomatoes and cucumbers, extra-virgin olive oil with zahter, 2 boiled eggs and 4 grilled kıl peppers, toasted Trabzon bread, and 1 thermos of freshly brewed tea for two.
<b>Peynir Tabağı</b>: Tam Yağlı Ezine Beyaz Peynir, Trakya Eski Kaşar, Taze Köy Peyniri, İzmir Tulum Peyniri.<br><b>Sıcak Tabağı</b>: 2 Dilim Izgara Sucuk, 2 Adet Izgara Sosis ve Kızartılmış Parmak Patates.<br><b>Sıcak Hamur Tabağı: </b>3 Adet Pişi, 2 Adet Mini Pancake, 2 Adet Ev Yapımı Peynirli Rulo Börek, Taze Simit. Kahvaltı Tepsisi: Taze Kaymak – Bal, Narlı ve Susamlı Taze Otlu Bodrum Salatası, Ev Yapımı Baharatlı Peynir Püresi, Ev Yapımı Reçel, Tereyağ, Siyah Sele Zeytin, Çizik Yeşil Zeytin, Ev Yapımı Acuka ve Nutella.<br><font color="#da0b0b"><b>Yanında; Tarçınlı Lokmalar, Pastırmalı Humus, </b>Tahin / Pekmez, Domates - Salatalık Söğüş, Sızma Zeytinyağı Zahter, 2 Adet Haşlanmış Yumurta ve 4 Adet Izgara Kıl Biber, Kızarmış Trabzon Ekmeği, İki Kişiye Özel 1 Termos Taze Demleme Çay.</font>











































































































