
Kirpi Breakfast (for 2)
Kirpi kahvaltı (2 kişilik)Cheese plate: full-fat Ezine white cheese, aged Trakya kaşar, fresh village cheese, İzmir tulum cheese. Hot plate: 2 slices of grilled sucuk, 2 grilled sausages, and fried shoestring fries. Hot pastry plate: 3 pişi, 2 mini pancakes, 2 homemade cheese-filled rolled börek, and fresh simit. Breakfast tray: fresh kaymak and honey, fresh herb Bodrum salad with pomegranate and sesame, homemade spiced cheese spread, homemade jam, butter, black sele olives, cracked green olives, homemade acuka, and Nutella. Served with cinnamon bites, pastırmalı hummus, tahini / pekmez, tomato and cucumber salad, extra-virgin olive oil and zahter, 2 boiled eggs and 4 grilled kıl peppers, toasted Trabzon bread, and 1 thermos of freshly brewed tea for two.
<b>Peynir Tabağı</b>: Tam Yağlı Ezine Beyaz Peynir, Trakya Eski Kaşar, Taze Köy Peyniri, İzmir Tulum Peyniri.<br><b>Sıcak Tabağı</b>: 2 Dilim Izgara Sucuk, 2 Adet Izgara Sosis ve Kızartılmış Parmak Patates.<br><b>Sıcak Hamur Tabağı: </b>3 Adet Pişi, 2 Adet Mini Pancake, 2 Adet Ev Yapımı Peynirli Rulo Börek, Taze Simit. Kahvaltı Tepsisi: Taze Kaymak – Bal, Narlı ve Susamlı Taze Otlu Bodrum Salatası, Ev Yapımı Baharatlı Peynir Püresi, Ev Yapımı Reçel, Tereyağ, Siyah Sele Zeytin, Çizik Yeşil Zeytin, Ev Yapımı Acuka ve Nutella.<br><font color="#da0b0b"><b>Yanında; Tarçınlı Lokmalar, Pastırmalı Humus ,</b>Tahin / Pekmez, Domates - Salatalık Söğüş, Sızma Zeytinyağı Zahter, 2 Adet Haşlanmış Yumurta ve 4 Adet Izgara Kıl Biber, Kızarmış Trabzon Ekmeği, İki Kişiye Özel 1 Termos Taze Demleme Çay.</font>











































































































