Breakfast Kahvaltı

Pan-Fried Halloumi with Sucuk, Peppers and Tomatoes

Hellim tava

TRY 300

3 slices of hellim, 3 slices of sucuk, peppers, and tomatoes.

3 adet hellim dilimi, 3 dilim sucuk, biber ve domates.

Mixed Omelette

Karışık Omlet

TRY 250

Parsley, dill, peppers, tomatoes, white cheese, kaşar cheese, butter, and village eggs.

Maydanoz, dereotu, biber, domates, beyaz peynir, kaşar peyniri, tereyağ ve köy yumurtası.

Köy böreği (village börek)

Köy böreği

TRY 195

Kuymak

TRY 250

Menemen

TRY 220

Seasonal vegetables and village eggs.

Mevsim sebzeleri ve köy yumurtası.

Pancake plate

Pancake tabağı

TRY 350

8 pancakes, almond paste, and homemade lemonade.

8 adet pancake, badem ezmesi ve ev yapımı limonata.

Potato and Eggs

Patatesli Yumurta

TRY 205

Cheese plate

Peynir tabağı

TRY 250

Cheese omelette

Peynirli omlet

TRY 225

Village eggs, white cheese, and butter.

Köy yumurtası, beyaz peynir ve tereyağ.

Pişi with tomato paste and kaşar cheese

Pişi salçalı ve kaşarlı

TRY 75

Pişi plate

Pişi tabağı

TRY 500

3 pişi (fried dough pieces), cheese, tomatoes, salad, parsley, green olives, black olives, jam, and 2 teas.

3 adet pişi, peynir, domates, salata, maydanoz, yeşil zeytin, siyah zeytin, reçel ve 2 çay.

Plain Omelette

Sade Omlet

TRY 200

Village eggs and butter.

Köy yumurtası ve tereyağ.

Fried eggs

Sahanda yumurta

TRY 150

Turkish breakfast spread

Serpme Kahvaltı

TRY 625

White cheese, tulum cheese, fresh kaşar, fried hellim and pan-fried sucuk, dried figs, dried apricots, walnuts, 2 kinds of seasonal fruit, tomatoes, cucumbers, long green peppers, parsley, dill, arugula, stuffed vine leaves, Ege güzeli, assorted fried vegetables, green olives, black olives, a honey-and-kaymak pairing, homemade breakfast sauce, butter, almond paste, 2 kinds of homemade jam, menemen, homemade cookies, pişi, Albanian börek, and tea.

Beyaz peynir, tulum peynir, taze kaşar, kızarmış hellim ve sucuk tava, kuru incir, kuru kayısı, ceviz, 2 çeşit mevsim meyvesi, domates, salatalık, sivri biber, maydanoz, dereotu, roka, yaprak sarma, Ege güzeli, karışık kızartma, yeşil zeytin, siyah zeytin, bal kaymak ikilisi, ev yapımı kahvaltılık sos, tereyağ, badem ezmesi, ev yapımı 2 çeşit reçel, menemen, ev yapımı kurabiye, pişi, Arnavut böreği, çay.

Special Breakfast

Spesiyal Kahvaltı

TRY 320

White cheese, tulum cheese, fresh kaşar, tomatoes, salad, seasonal greens, walnuts, black olives, green olives, and a boiled egg.

Beyaz peynir, tulum peynir, taze kaşar, domates, salata, mevsim yeşillikleri, ceviz, siyah zeytin, yeşil zeytin, haşlanmış yumurta.

Eggs with sucuk

Sucuklu yumurta

TRY 235

6 pieces of sucuk and 2 eggs.

6 parça sucuk ve 2 yumurta.

Breakfast platter

Tabak kahvaltı

TRY 450

Served with white cheese, tulum cheese, fresh kaşar, cucumbers, tomatoes, black olives, green olives, butter, homemade breakfast sauce, a honey-and-kaymak pairing, walnuts, 2 kinds of jam, parsley, homemade poğaça, an egg, and 2 teas.

Beyaz peynir, tulum peynir, taze kaşar, salatalık, domates, siyah zeytin, yeşil zeytin, tereyağ, ev yapımı kahvaltılık sos, bal ve kaymak ikilisi, ceviz, 2 çeşit reçel, maydanoz, ev yapımı poğaça, yumurta ve 2 adet çay ile servis edilir.

Menemen

TRY 170

Soups & starters Çorba ve başlangıç

Sigara Böreği

TRY 235

6 pieces of börek, tomatoes, and salad.

6 adet börek, domates, salata.

Atom

TRY 675

Atom (small portion)

Atom (Az Porsiyon)

TRY 145

Atom

TRY 175

Baba ghanoush

Babaganuş

TRY 715

Baba ghanoush (small portion)

Babaganuş (small portion)

TRY 150

Babaganuş (kg) – Babaganuş (portion)

Babaganuş (kg) – Babaganuş (porsiyon)

TRY 190

Pumpkin Sinkonta

Bal Kabağı Sinkonta

TRY 715

Pumpkin sinkonta (kg) – small portion

Bal kabağı sinkonta (kg) – az porsiyon

TRY 150

Pumpkin sinkonta

Bal kabağı sinkonta

TRY 190

Biber Borani

TRY 675

Biber borani (small portion)

Biber borani (az porsiyon)

TRY 145

Biber Borani

TRY 175

Circassian chicken (kg)

Çerkez tavuğu (kg)

TRY 775

Circassian Chicken (kg) – Circassian Chicken (small portion)

Çerkez Tavuğu (kg) – Çerkez Tavuğu (az porsiyon)

TRY 175

Circassian Chicken

Çerkez Tavuğu

TRY 240

Çiğ köfte

TRY 690

Çiğ köfte (kg) / small portion

Çiğ köfte (kg) / az porsiyon

TRY 145

Çiğ köfte (kg / portion)

Çiğ köfte (kg / porsiyon)

TRY 185

Ege Güzeli (Small Portion)

Ege Güzeli (Az Porsiyon)

TRY 165

Ege Güzeli (kg / portion)

TRY 220

Ezme

TRY 720

Ezme (kg) – Ezme (small portion)

Ezme (kg) – Ezme (az porsiyon)

TRY 150

Ezme

TRY 190

Fava (broad bean purée)

Fava

TRY 780

Fava (small portion)

Fava (az porsiyon)

TRY 150

Fava bean purée

Fava

TRY 200

Fellah köfte (KG)

TRY 830

Fellah köfte (kg / small portion)

TRY 165

Fellah Köfte (kg) – Fellah Köfte (portion)

Fellah Köfte (kg) – Fellah Köfte (porsiyon)

TRY 220

Girit ezme

TRY 830

Girit Ezme (KG) – Girit Ezme (Small Portion)

Girit Ezme (KG) – Girit Ezme (Az Porsiyon)

TRY 165

Girit Ezme

TRY 220

Carrot Tarator (KG)

Havuç Tarator (KG)

TRY 685

Carrot Tarator (Small Portion)

Havuç Tarator (Az Porsiyon)

TRY 155

Carrot tarator

Havuç tarator

TRY 175

Carrot tarator (kg) – tomato paste (425 ml)

Havuç tarator (kg) – domates salçası (425 ml)

TRY 115

Carrot tarator – tomato paste

Havuç tarator – domates salçası

TRY 210

Haydari (KG)

TRY 685

Haydari (kg) – Haydari (small portion)

Haydari (kg) – Haydari (az porsiyon)

TRY 125

Haydari

TRY 175

Herse (kg)

TRY 720

Herse

TRY 150

Hummus (kg)

TRY 720

Hummus (Small Portion)

Humus (Az Porsiyon)

TRY 150

Hummus (kg or portion)

TRY 190

Spinach borani

Ispanak borani

TRY 685

Spinach Borani (Small Portion)

Ispanak Borani (Az Porsiyon)

TRY 150

Spinach Borani

Ispanak Borani

TRY 180

Chestnut-stuffed cabbage rolls

Kestaneli lahana sarma

TRY 950

Chestnut-Stuffed Cabbage Rolls (Small Portion)

Kestaneli Lahana Sarma (Az Porsiyon)

TRY 210

Chestnut-stuffed cabbage rolls

Kestaneli lahana sarma

TRY 270

Kısır (Turkish bulgur salad)

Kısır (kg)

TRY 625

Kısır (kg / small portion)

Kısır (kg / az porsiyon)

TRY 140

Kısır (by the kilogram) – Kısır (portion)

Kısır (kg) – Kısır (porsiyon)

TRY 170

Kisir – roasted pepper pickle (425 ml)

Kısır – Köz biber turşusu (425 ml)

TRY 120

Minced meat stuffed grape leaves (KG)

Kıymalı yaprak sarma (KG)

TRY 950

Stuffed Vine Leaves with Minced Meat (Small Portion)

Kıymalı Yaprak Sarma (Az Porsiyon)

TRY 210

Minced-meat stuffed vine leaves

Kıymalı yaprak sarma

TRY 270

Köpoğlu (KG)

TRY 735

Köpoğlu (small portion)

Köpoğlu (az porsiyon)

TRY 150

Köpoğlu (portion)

Köpoğlu (porsiyon)

TRY 190

Dried eggplant and pepper dolma

Kuru Patlıcan-Biber Dolması

TRY 850

Stuffed Dried Eggplant and Pepper (Small Portion)

Kuru Patlıcan-Biber Dolma (KG, Az Porsiyon)

TRY 160

Dried Eggplant and Pepper Dolma

Kuru Patlıcan-Biber Dolma

TRY 220

Dry Cacık with Currants

Kuş Üzümlü Kuru Cacık

TRY 725

Dried currant kuru cacık (small portion)

Kuş üzümlü kuru cacık (az porsiyon)

TRY 150

Currant Kuru Cacık (kg / portion)

Kuş Üzümlü Kuru Cacık (kg / porsiyon)

TRY 190

Mercimek Köfte

TRY 690

Mercimek Köfte (KG) – Mercimek Köfte (Small Portion)

Mercimek Köfte (KG) – Mercimek Köfte (Az Porsiyon)

TRY 150

Mercimek Köfte (kg) – Mercimek Köfte (portion)

Mercimek Köfte (KG) – Mercimek Köfte (Porsiyon)

TRY 175

Mücver (Turkish zucchini fritters)

Mücver

TRY 760

Mücver (kg) – Mücver (small portion)

Mücver (kg) – Mücver (az porsiyon)

TRY 150

Mücver (kg or portion)

TRY 190

Mutabbal

Mütebbel

TRY 765

Mutabbal (Small Portion)

Mütebbel (Az Porsiyon)

TRY 155

Mutabbal

Mütebbel

TRY 195

Nuraniye

TRY 765

Nuraniye (small portion)

TRY 155

Nuraniye

TRY 195

Potato Salad

Patates Salatası

TRY 690

Potato salad (kg / small portion)

Patates salatası (kg / az porsiyon)

TRY 150

Potato salad (by weight / portion)

Patates salatası (kg / porsiyon)

TRY 175

Boiled chard

Pazı haşlama

TRY 770

Boiled Swiss chard

Pazı haşlama

TRY 115

Boiled Swiss Chard

Pazı Haşlama

TRY 140

Russian Salad

Rus Salatası

TRY 725

Russian salad (kg) – Russian salad (small portion)

Rus salatası (kg) – Rus salatası (az porsiyon)

TRY 150

Russian salad (by kg / portion)

Rus salatası (kg / porsiyon)

TRY 190

Şakşuka

TRY 735

Şakşuka (Small portion)

Şakşuka (Az porsiyon)

TRY 150

Şakşuka

TRY 190

Mushrooms with Yogurt

Yoğurtlu Mantar

TRY 735

Mushrooms with Yogurt

Yoğurtlu Mantar

TRY 150

Yogurtlu Mantar

Yoğurtlu Mantar

TRY 190

Olive Oil Cabbage Rolls

Zeytinyağlı Lahana Sarma

TRY 850

Olive Oil Cabbage Rolls (Small Portion)

Zeytinyağlı Lahana Sarma (Az Porsiyon)

TRY 180

Olive Oil Cabbage Rolls (by kg / portion)

Zeytinyağlı Lahana Sarma (kg / porsiyon)

TRY 220

Zeytinyağlı Sarma (olive oil-stuffed grape leaves)

Zeytinyağlı Sarma

TRY 850

Zeytinyağlı Sarma (olive oil-stuffed vine leaves)

Zeytinyağlı Sarma

TRY 180

Olive oil-stuffed vine leaves (Zeytinyağlı Sarma)

Zeytinyağlı Sarma (KG) – Zeytinyağlı Sarma (Porsiyon)

TRY 220

Olive Oil Dishes (kg)

Zeytinyağlı Yemekler (kg)

TRY 785

Olive Oil Dishes (KG) – Olive Oil Dishes (Small Portion)

Zeytinyağlı Yemekler (KG) – Zeytinyağlı Yemekler (Az Porsiyon)

TRY 180

Hunter’s börek

Avcı böreği

TRY 110

İçli köfte (portion)

İçli köfte (porsiyon)

TRY 105

Quiche varieties (portion)

Kiş çeşitleri (porsiyon)

TRY 115

Paçanga böreği (portion)

Paçanga Böreği (porsiyon)

TRY 110

Sigara böreği

TRY 25

Plain soup (portion)

Sade çorba (porsiyon)

TRY 180

Plain soup (regular portion) – plain soup (small portion)

Çorba sade (porsiyon) – Çorba sade (az porsiyon)

TRY 130

Soup with meat / chicken / minced meat (portion)

Çorba, etli / tavuklu / kıymalı (porsiyon)

TRY 200

Soup (with meat / chicken / minced meat), regular / small portion

Çorba (etli / tavuklu / kıymalı), porsiyon / az porsiyon

TRY 150

Large Turkish olive-oil dishes platter (portion)

Büyük zeytinyağlı tabağı (porsiyon)

TRY 450

Small Olive Oil Meze Plate (Portion)

Küçük Zeytinyağlı Tabağı (Porsiyon)

TRY 360

Cacık (Serving)

Cacık (Porsiyon)

TRY 110

İçli Köfte (Piece)

İçli Köfte (Adet)

TRY 105

Broccoli soup

Brokoli çorbası

TRY 550

Tomato soup

Domates çorbası

TRY 550

Turkish wedding soup

Düğün çorbası

TRY 600

Ezogelin soup

Ezogelin çorbası

TRY 550

İşkembe Çorbası (Turkish Tripe Soup)

İşkembe Çorbası

TRY 600

Kelle paça soup

Kelle paça çorbası

TRY 600

Celeriac Soup

Kereviz Çorbası

TRY 550

Cream of mushroom soup

Kremalı mantar çorbası

TRY 550

Lebeniye Soup

Lebeniye Çorbası

TRY 600

Turkish lentil soup

Mercimek çorbası

TRY 550

Vegetable Soup

Sebze Çorbası

TRY 550

Tarhana soup

Tarhana çorba

TRY 550

Chicken broth soup

Tavuk suyu çorbası

TRY 600

Chicken kesme soup

Tavuklu kesme çorbası

TRY 600

Main dishes Ana yemek

Çi Börek

TRY 150

Herse

TRY 195

Chef’s plate (portion)

Aşçı tabağı (porsiyon)

TRY 700

Legumes (regular portion) – legumes (small portion)

Baklagil (porsiyon) – baklagil (az porsiyon)

TRY 210

Çökertme Kebab (portion)

Çökertme Kebabı (porsiyon)

TRY 500

Çökertme Kebabı (Small Portion)

Çökertme Kebabı (Az Porsiyon)

TRY 300

Tandır lamb shank (portion)

Tandır incik (porsiyon)

TRY 500

Tandır Lamb Shank (Regular / Small Portion)

Tandır İncik (Porsiyon / Az Porsiyon)

TRY 300

Beef steak (portion)

Dana biftek (porsiyon)

TRY 500

Beef steak (regular portion / small portion)

Dana biftek (porsiyon / az porsiyon)

TRY 300

Meat dishes (portion)

Etli yemekler (porsiyon)

TRY 440

Meat dishes (portion) – Meat dishes (small portion)

Etli Yemekler (Porsiyon) – Etli Yemekler (Az Porsiyon)

TRY 295

Minced meat dishes / chicken dishes (portion)

Kıymalı yemekler / tavuklu yemekler (porsiyon)

TRY 380

Minced meat dishes / chicken dishes (regular portion) – minced meat dishes / chicken dishes (small portion)

Kıymalı yemekler / tavuklu yemekler (porsiyon) – kıymalı yemekler / tavuklu yemekler (az porsiyon)

TRY 250

Meatball dishes (regular portion) – meatball dishes (small portion)

Köfteli yemekler (porsiyon) – köfteli yemekler (az porsiyon)

TRY 270

Chestnut lamb kebab

Kestaneli kuzu kebabı

TRY 500

Lamb Shank with Keşkek

Keşkekli Kuzu İncik

TRY 550

Arnavut Ciğeri (portion)

Arnavut Ciğeri (porsiyon)

TRY 500

Albanian liver (regular / small portion)

Arnavut ciğeri (porsiyon / az porsiyon)

TRY 310

Kadınbudu köfte (portion)

Kadınbudu köfte (porsiyon)

TRY 420

Kadınbudu Köfte (Regular / Small Portion)

TRY 270

Stuffed artichoke with minced meat

Kıymalı enginar dolma

TRY 350

Kayseri Manti (Portion)

Kayseri Mantı (Porsiyon)

TRY 400

Kayseri mantı (small portion)

Kayseri mantı (az porsiyon)

TRY 250

Bosnian mantı (portion)

Boşnak mantısı (porsiyon)

TRY 400

Bosnian mantija (regular / small portion)

Boşnak mantısı (porsiyon / az porsiyon)

TRY 275

Plain Bulgur Pilaf (Small Portion)

Sade Bulgur Pilavı (Az Porsiyon)

TRY 120

Plain pasta (portion)

Makarna sade (porsiyon)

TRY 165

Plain pasta (regular / small portion)

Sade makarna (porsiyon / az porsiyon)

TRY 120

Pasta, Meat / Chicken / Baked (Portion)

Makarna Etli / Tavuklu / Fırın (Porsiyon)

TRY 260

Pasta with meat / chicken / oven-baked (portion) – Pasta with meat / chicken / oven-baked (small portion)

Makarna etli / tavuklu / fırın (porsiyon) – Makarna etli / tavuklu / fırın (az porsiyon)

TRY 180

Topkapı Chicken

Piliç Topkapı

TRY 500

Bosnian börek

Boşnak böreği

TRY 200

Crispy Minced Meat Börek

Çıtır Börek (Kıymalı)

TRY 80

Bosnian börek (kg)

Boşnak börekleri (kg)

TRY 720

Bosnian mantı

Boşnak mantısı

TRY 950

Kayseri mantı

Kayseri mantısı

TRY 950

Quiche varieties

Kiş çeşitleri

TRY 115

Salads & bowls Salata ve bowl

Black-eyed pea salad

Börülce salatası

TRY 715

Black-eyed pea salad (small portion)

Börülce Salatası (Az Porsiyon)

TRY 150

Black-eyed pea salad (by weight / portion)

Börülce salatası (kg / porsiyon)

TRY 190

Caramelized chickpea salad

Karamelize nohut salatası

TRY 745

Caramelized Chickpea Salad (Small Portion)

Karamelize Nohut Salatası (Az Porsiyon)

TRY 150

Caramelized Chickpea Salad

Karamelize Nohut Salatası

TRY 195

Beetroot Salad

Pancar Salatası

TRY 685

Beet Salad (Small Portion)

Pancar Salatası (Az Porsiyon)

TRY 150

Beet Salad

Pancar Salatası

TRY 175

Turnip juice bulgur salad

Şalgamlı bulgur salatası

TRY 725

Şalgam bulgur salad (small portion)

Şalgamlı bulgur salata (az porsiyon)

TRY 150

Bulgur Salad with Şalgam

Şalgamlı Bulgur Salata

TRY 190

Chicken Salad (kg)

Tavuklu Salata (kg)

TRY 775

Chicken Salad (Small Portion)

Tavuklu Salata (Az Porsiyon)

TRY 170

Chicken Salad (Portion)

Tavuklu Salata (Porsiyon)

TRY 230

Salad (portion)

Salata (Porsiyon)

TRY 140

Sides & snacks Yan yemek ve atıştırmalık

French fries

Patates kızartması

TRY 195

Pişi (piece)

Pişi (adet)

TRY 55

Plain Bulgur Pilaf (Portion)

Sade Bulgur Pilavı (Porsiyon)

TRY 165

İç pilav (with almonds / pistachios), portion

İç pilav (bademli / fıstıklı), porsiyon

TRY 230

Turkish pilaf with almonds / pistachios — regular / small portion

İç pilav (bademli / fıstıklı) — porsiyon / az porsiyon

TRY 160

Yogurt (portion)

Yoğurt (porsiyon)

TRY 115

Yogurt (Portion) – Yogurt (Small Portion)

Yoğurt (Porsiyon) – Yoğurt (Az Porsiyon)

TRY 80

Yogurt (portion) – yogurt (kg)

Yoğurt (porsiyon) – yoğurt (kg)

TRY 135

Albanian börek with leek and eggplant

Arnavut böreği (pırasalı ve patlıcanlı)

TRY 200

With leek and eggplant.

Pırasalı ve patlıcanlı.

Crispy börek

Çıtır börek

TRY 75

Minced meat poğaça varieties

Kıymalı poğaça çeşitleri

TRY 60

With minced meat and mini pizza.

Kıymalı ve mini pizza.

Poğaça varieties

Poğaça çeşitleri

TRY 55

With cheese, potato, and cheese with dill.

Peynirli, patatesli ve dereotlu peynirli.

Su böreği

TRY 200

Large Tray Su Böreği

Su Böreği (Büyük Tepsi)

TRY 900

Su böreği, small tray

Su böreği küçük tepsi

TRY 750

Albanian börek, large tray

Arnavut börekleri, büyük tepsi

TRY 1600

Avcı böreği

TRY 110

Crispy börek (potato, cheese, spinach, eggplant)

Çıtır börek (patates, peynir, ıspanak, patlıcan)

TRY 800

Paçanga Böreği

TRY 110

Poğaça varieties

Poğaça çeşitleri

TRY 700

Poğaça varieties (cheese, potato, spinach)

Poğaça çeşitleri (peynir, patates, ıspanak)

TRY 600

Sigara Böreği (10-piece pack)

Sigara Böreği (10'lu paket)

TRY 250

Crispy Börek with Minced Meat

Çıtır Börek (Kıymalı)

TRY 900

Pickled okra

Bamya turşusu

TRY 250

Mixed pickles (1000 ml)

Karışık turşu (1000 ml)

TRY 225

Canned roasted peppers

Köz biber konservesi

TRY 195

Purslane pickle

Semizotu turşusu

TRY 175

Desserts Tatlı

Whole cake

Bütün kek

TRY 800

Walnut Turkish delight, large size

Cevizli lokum, büyük boy

TRY 950

Walnut Turkish delight (small)

Cevizli lokum (küçük boy)

TRY 750

Special cookies

Cookies / Special

TRY 90

Cake varieties (piece/portion)

Kek çeşitleri (adet/porsiyon)

TRY 70

Cookie varieties, sweet / savory

Kurabiye çeşitleri, tatlı / tuzlu

TRY 40

Assorted cookies, sweet/savory (kg)

Kurabiye çeşitleri, tatlı/tuzlu (kg)

TRY 860

Cake varieties (by piece/portion)

Adet pasta çeşitleri (adet/porsiyon)

TRY 250

Ashure (portion)

Aşure (porsiyon)

TRY 220

Ashure (portion, jar)

Aşure (Porsiyon) – Kavanoz Aşure

TRY 700

Turkish quince dessert

Ayva tatlısı

TRY 195

Brownie

TRY 210

Cheesecake (forest fruit/lemon/pumpkin) (piece/portion)

Cheesecake (orman meyveli/limonlu/balkabaklı) (adet/porsiyon)

TRY 270

Cream puff

TRY 300

Chocolate Cheesecake

Çikolatalı Cheesecake

TRY 270

Éclair (portion)

Ekler (porsiyon)

TRY 280

Apple crumble

Elmalı crumble

TRY 270

Homemade Baklava

Ev Baklavası

TRY 250

Homemade rice pudding

Ev yapımı sütlaç

TRY 220

Güllaç

TRY 195

Islak kek

TRY 190

Kabak Tatlısı (Turkish pumpkin dessert)

Kabak Tatlısı

TRY 200

Kalburabastı

TRY 200

Keşkül (Turkish almond pudding)

Keşkül

TRY 220

Mole cake

Köstebek pasta

TRY 250

Macaron

TRY 250

Magnolia pudding

Magnolia

TRY 230

Medovik

TRY 270

Mosaic cake

Mozaik pasta

TRY 210

Mutfak Sütlüsü

TRY 250

Banana Sarma

Muzlu Sarma

TRY 260

Paris-Brest

TRY 300

San Sebastian cheesecake

TRY 270

Special Cake

Special Pasta

TRY 300

Supangle

TRY 230

Süt Helvası (Turkish Milk Halva)

Süt Helvası

TRY 190

Süt Helvası (Turkish Milk Halva)

Süt Helvası

TRY 1000

Sütlü Kadayıf

TRY 200

Şekerpare

TRY 200

Tart varieties

Tart çeşitleri

TRY 300

Pistachio tart varieties

Antep fıstıklı tart çeşitleri

TRY 350

Tiramisu

TRY 230

Mosaic cake loaf (serves 10)

Mozaik pasta baton (10 kişilik)

TRY 785

Forest Fruit Cheesecake

Orman Meyveli Cheesecake

TRY 2500

Forest fruit cheesecake (kg)

Orman meyveli cheesecake (kg)

TRY 270

Chocolate cheesecake

Çikolatalı cheesecake

TRY 2600

Chocolate cheesecake

Çikolatalı cheesecake

TRY 270

Apple Crumble (kg)

Elmalı Crumble (kg)

TRY 2600

Apple crumble (kg / piece / serving)

Elmalı crumble (kg / adet / porsiyon)

TRY 270

Homemade baklava (kg)

Ev baklavası (kg)

TRY 1000

Homemade Baklava

Ev Baklavası

TRY 250

Güllaç (Square Tray)

Güllaç (Tepsi Kare)

TRY 850

Güllaç (Square Tray) – Güllaç (600 g Tray)

Güllaç (Tepsi Kare) – Güllaç (600 g Tepsi)

TRY 1400

Güllaç (square tray, 800 g)

Güllaç (Tepsi Kare, 800 g tepsi)

TRY 1900

Kabak tatlısı (Turkish pumpkin dessert)

Kabak tatlısı

TRY 620

Kabak Tatlısı (kg / portion)

TRY 200

Kalburabastı

TRY 660

Kalburabastı

TRY 200

Homemade baklava, square tray

Ev baklavası kare tepsi

TRY 1500

Jarred Aşure

Kavanoz Aşure

TRY 700

Cyprus Dessert (Large Tray)

Kıbrıs Tatlısı (Büyük Tepsi)

TRY 1900

Cypriot dessert (large tray / small tray)

Kıbrıs Tatlısı (Büyük Tepsi / Küçük Tepsi)

TRY 1200

Medovik (Honey Cake)

Medovik

TRY 2600

Medovik

TRY 270

Kadayif with milk pudding (large tray)

Muhallebili Kadayıf (Büyük Tepsi)

TRY 1700

Kadayif with custard (large tray / piece / portion)

Muhallebili Kadayıf (Büyük Tepsi / Adet / Porsiyon)

TRY 160

Kadayif with Custard (Large Tray) – Kadayif with Custard (Small Tray)

Muhallebili Kadayıf (Büyük Tepsi) – Muhallebili Kadayıf (Küçük Tepsi)

TRY 1000

Princess Cake (Large Tray)

Prenses Pasta (Büyük Tepsi)

TRY 1900

Princess Cake

Prenses Pasta

TRY 180

Princess cake (large/small tray)

Prenses pasta (büyük/küçük tepsi)

TRY 1200

Profiterole

Profiterol

TRY 1000

San Sebastian cheesecake (kg)

TRY 2600

San Sebastián cheesecake

TRY 270

Süt Helvası (Milk Halva)

Süt Helvası

TRY 1000

Sütlü kadayıf (large tray)

Sütlü kadayıf (büyük tepsi)

TRY 1100

Milk kadayif (large tray / piece or serving)

Sütlü kadayıf (büyük tepsi / adet-porsiyon)

TRY 200

Şekerpare

TRY 660

Şekerpare

TRY 200

Homemade baklava, 1 kg tray

Ev baklavası, 1 kg tepsi

TRY 5000

Homemade baklava (600-size tray)

Ev baklavası (600'lük tepsi)

TRY 2500

Homemade Baklava

Ev Baklavası

TRY 3500

Milk drinks & smoothies Sütlü içecekler ve smoothie

Large Ayran

Büyük Ayran

TRY 40

Small Ayran

Küçük Ayran

TRY 25

Ingredients & extras Malzeme ve ekstra

Hot Sauce

Acı Sos

TRY 130

Canned okra

Bamya konservesi

TRY 280

Pepper paste (660 ml)

Biber salçası (660 ml)

TRY 350

Strawberry jam

Çilek reçeli

TRY 250

Chopped tomatoes

Doğranmış domates

TRY 130

Tomato paste

Domates salçası

TRY 280

Tomato sauce

Domates sos

TRY 125

Erişte (Turkish noodles)

Erişte

TRY 450

Homemade vinegar

Ev yapımı sirke

TRY 175

Fig Jam

İncir Reçeli

TRY 135

Breakfast sauce

Kahvaltılık sos

TRY 225

Mixed tomato and pepper paste

Karışık salça

TRY 300

Roasted pepper pickles

Köz biber turşusu

TRY 170

Roasted Eggplant Preserve

Köz Patlıcan Konservesi

TRY 195

Cucumber pickles

Salatalık turşusu

TRY 280

Vegetable erişte

Sebzeli erişte

TRY 450

Peach jam

Şeftali reçeli

TRY 250

Tarhana

TRY 400

Green beans

Taze fasulye

TRY 230

Sour cherry jam

Vişne reçeli

TRY 250

Chopped Tomatoes

Doğranmış Domates

TRY 1400

Chopped tomatoes

Doğranmış domates

TRY 1750

Tomato paste

Domates salçası

TRY 3000

Tomato paste

Domates salçası

TRY 2250

Tomato sauce

Domates sos

TRY 1200

Mixed tomato and pepper paste

Karışık salça

TRY 3200

Mixed tomato and pepper paste

Karışık salça

TRY 2350

Menemen base

Menemenlik

TRY 1750

Other items Diğer ürünler

Ege Güzeli (KG)

TRY 790

Olive oil dishes (kg) – olive oil dishes (portion)

Zeytinyağlı yemekler (kg) – zeytinyağlı yemekler (porsiyon)

TRY 220

Legumes (portion)

Baklagil (porsiyon)

TRY 275

Meatball dishes (portion)

Köfteli yemekler (porsiyon)

TRY 420

Kardelen

TRY 300

Water & soft drinks Su ve meşrubatlar

Turkish fruit compote

Komposto

TRY 110

Freshly squeezed orange juice

Sıkma portakal suyu

TRY 140

Homemade sour cherry/forest fruit juice

Ev yapımı vişne/orman meyve suyu

TRY 125

Homemade Lemonade

Ev Yapımı Limonata

TRY 125

Cola

TRY 80

Sprite

TRY 80

Iced tea varieties

Ice tea çeşitleri

TRY 80

Fanta

TRY 80

Glass-bottle gazoz

Cam şişe gazoz

TRY 65

Assorted boxed fruit juices

Kutu meyve suyu çeşitleri

TRY 40

Plain Mineral Water

Sade Soda

TRY 30

Fruit-flavoured soda

Meyveli soda

TRY 35

Water

Su

TRY 25

Jar Lemonade

Kavanoz Limonata

TRY 300

Pear juice concentrate

Konsantre armut suyu

TRY 350

Concentrated peach juice

Konsantre şeftali suyu

TRY 300

Sour Cherry Juice Concentrate

Konsantre Vişne Suyu

TRY 380

Forest Fruit Juice

Orman Meyve Suyu

TRY 250

Peach compote

Şeftali Kompostosu

TRY 200

Sugar-Free Peach Compote

Şekersiz şeftali kompostosu

TRY 135

Sour cherry compote

Vişne kompostosu

TRY 200

Coffee & tea Kahve ve çay

Tea

Çay

TRY 40

Double tea

Duble çay

TRY 60

Thermos tea

Termos çay

TRY 350

Herbal tea

Bitki çayı

TRY 150

Turkish coffee

Türk kahvesi

TRY 150

Turkish coffee - Double

TRY 200

Filter coffee

Filtre kahve

TRY 160

Filter coffee with milk

Sütlü filtre kahve

TRY 180

Espresso

TRY 95

Double espresso

TRY 115

Americano

TRY 160

Latte

TRY 180

Cappuccino

TRY 180

Nescafé

TRY 115

Nescafe with milk

Sütlü Nescafe

TRY 150