Understand every menu

Explore dishes, ingredients and prices; understand the menu in your own language.

Menu link

Şiraz

Is this your business?

Things to know

Only prices in the same menu group and currency with matching portions, volumes and serving formats are compared. At least 6 comparable prices are required. Prices above 3 times or below one third of the median are flagged. Missing or ambiguous portions are excluded.

Main dishes Ana yemek

İzmir kokoreç

TRY 610

With village bread, roasted tomato, and pepper

Köy ekmeği,Köz domates ve biber ile

Grilled butcher-style köfte

Izgara Kasap Köfte

TRY 550

Grilled butcher-style köfte with roasted pepper and tomato, and sumac onions

Izgara kasap köfte közlenmiş biber ve domates, sumaklı soğan ile

Chicken shashlik

Tavuk şaşlık

TRY 525

Marinated chicken and onion on skewers

Şişte terbiyeli tavuk ve soğan

6-hour tandoor-cooked beef cheek

6 saat tandırlanmış dana yanak

TRY 665

Beef cheek cooked in a tandır oven for 6 hours, sourdough village bread, and grilled oyster mushrooms

6 saat tandırlanmış dana yanak, ekşi maya köy ekmeği ve ızgara İstridye mantarı.

Ali Nazik

TRY 720

Roasted eggplant purée, fresh thyme, and lamb

Köz patlıcan ezmesi, taze kekik ve kuzu

Kavurma with oyster mushrooms

Sahanda Mantarlı Kavurma

TRY 695

Kavurma from Rize and oyster mushrooms

Rize’den kavurma ve istiridye mantarı

Soups & starters Çorba ve başlangıç

Fresh Herb Dry Cacık

Taze Otlu Kuru Cacık

TRY 230

Cucumber, strained yogurt, kaymak, and fresh herbs

Salatalık, süzme yoğurt, kaymak ve taze otlar

Atom

TRY 220

Antakya atom pepper and kaymak

Antakya’dan atom biberi ve kaymak

Antakya Sarma İçi

TRY 245

Fine bulgur, pepper paste, pomegranate molasses, and greens

İnce bulgur, biber salçası, nar ekşisi ve yeşillikler

Baba ghanoush

Babagannuş

TRY 265

Roasted eggplant, roasted red pepper, Bozkır tahini, lemon, and cumin

Közlenmiş patlıcan, közlenmiş al biber, bozkır tahini, limon ve kimyon

Hummus

Humus

TRY 240

Tarsus-style, with Bozkır tahini, boiled chickpeas, lemon, and cumin

Bozkır tahini, haşlanmış nohut, limon ve kimyon ile Tarsus usulü

Roasted Eggplant

Köz Patlıcan

TRY 270

Roasted eggplant, yogurt, kaymak, and walnuts

Közlenmiş patlıcan, yoğurt, kaymak ve ceviz

Olive piyaz

Zeytin piyazı

TRY 285

Pitted, stone-crushed olives, zahter, and walnuts

Çekirdeksiz taş kırma zeytin, zahter ve ceviz

Turkish sautéed greens (Ot Kavurma)

Ot Kavurma

TRY 370

Walnut Haydari

Cevizli Haydari

TRY 225

Cercerun

TRY 295

Salted yogurt, strained yogurt, sautéed onion, and Albanian pepper

Tuzlu yoğurt, süzme yoğurt, kavrulmuş soğan Arnavut biberi

Hummus with pastırma

Pastırmalı humus

TRY 375

Hot hummus and pastırma in butter

Sıcak Humus ve tereyağında pastırma

Yörük-style potatoes

Yörük patatesi

TRY 325

Mersin-style, spicy and with roasted garlic

Mersin usulü acılı ve kavrulmuş sarımsaklı

Falafel with tahini, strained yogurt and garlic

TRY 385

With tahini, strained yogurt, and garlic

Tahin, süzme yoğurt ve sarımsak ile

Mushroom Kokoreç

Mantar Kokoreç

TRY 405

With seasonal mushrooms, bazlama, and pickles

Mevsim mantarları bazlama ve turşu ile

Katıklı Ekmek

Katıklı ekmek

TRY 395

Flatbread with çökelek cheese, pepper, pepper paste, and spices from Antakya

Antakya’dan biber, salça ve baharat ile çökelekli ekmek

Ember-grilled İçli Köfte

Közde İçli Köfte

TRY 445

Simit bulgur, ground lamb, and walnuts (2 pieces)

Simit bulgur, kuzu kıyma ve ceviz (2 adettir)

Edirne-style yaprak ciğer

Yaprak ciğer

TRY 560

Edirne-style, with sumac onions

Sumaklı soğan ile Edirne usulü

Lamb sweetbreads with pickles and oil-rich bread

Kuzu uykuluk, turşu ve yağlı ekmek ile

TRY 595

With pickles and bread cooked with fat

Turşu ve yağlı ekmek ile

Antakya fried cheese

Antakya kızartma peyniri

TRY 445

Antakya cheese, oyster mushrooms, and sun-dried tomatoes

Antakya peyniri, istiridye mantarı ve kuru domates

Antakya-style crispy zucchini

Antakya usulü çıtır kabak

TRY 235

Meal deals & sets Menü ve set

Cover charge (per person)

Kuver (kişi başı)

TRY 150

(Includes service, live music, bread, water, ice, tea, coffee, and other items)

(Servis, canlı müzik, ekmek, su, buz, çay-kahve vb ürünleri kapsar)

Salads & bowls Salata ve bowl

Tablacı Salad

Tablacı Salatası

TRY 275

Tablacı-style salad with sliced onion, tomato, parsley, isot, and pomegranate molasses

Tabladan piyazlık soğan, domates, maydanoz, isot ve nar ekşisi

Arugula salad

Roka salatası

TRY 275

Finely chopped arugula, onion, and tomato

İnce kıyım roka, soğan ve domates

Seasonal fruits

Mevsim meyveleri

TRY 285

Cocktails Kokteyl

Reyhani

TRY 550

Gin, basil, ginger, ss

Cin, reyhan, zencefil, ss

Umami

TRY 550

Rakı, nutmeg, rosemary, kaffir lime

Rakı, muskat, biberiye, kaffir lime

Desserts Tatlı

Hayrabolu dessert

Hayrabolu Tatlısı

TRY 220

Melon

Kavun

TRY 175

Wine Şarap

Sevilen İsabey Cabernet Franc Merlot & Petit Verdot (2022)

TRY 2090

Cabernet Franc, Merlot, and Petit Verdot (2022)

Cabernet Franc Merlot & Petit Verdot (2022)

Spirits & liqueurs Distile içkiler ve likör

Beylerbeyi Göbek

TRY 1150

Beylerbeyi Göbek

TRY 1740

Beylerbeyi Göbek – 50 cl

TRY 2475

Beylerbeyi Göbek

TRY 3075

Beylerbeyi Göbek Rakı

TRY 4380

Yeşil Efe Rakısı

TRY 1090

Yeşil Efe Rakı – 35 cl

Yeşil Efe Rakısı – 35 cl

TRY 1450

Yeşil Efe Rakısı

TRY 2075

Yeşil Efe Rakısı

TRY 2425

Yeşil Efe Rakı

Yeşil Efe Rakısı

TRY 3650

Sarı Zeybek 3 Meşe

TRY 1200

Sarı Zeybek 3 Meşe

TRY 1590

Sarı Zeybek 3 Meşe

TRY 2290

Sarı Zeybek 3 Meşe, 70 cl

TRY 2790

Yeni Rakı – 20 cl

TRY 1050

Yeni Rakı – 35 cl

TRY 1490

Yeni Rakı

TRY 2100

Yeni Rakı, 70 cl

TRY 2375

Yeni Rakı 100 cl

TRY 3600

Beylerbeyi Mavi Demleme

TRY 1290

Beylerbeyi Mavi Demleme

TRY 1490

Beylerbeyi Mavi Demleme

TRY 1970

Beylerbeyi Mavi Demleme

TRY 2550

Beylerbeyi Mavi Demleme

TRY 3650

Ingredients & extras Malzeme ve ekstra

Sliced cheese

Dilim peynir

TRY 145

No dishes match these filters.