Understand every menu

Explore dishes, ingredients and prices; understand the menu in your own language.

Menu link

Sumak Kebap

Is this your business?

Things to know

Only prices in the same menu group and currency with matching portions, volumes and serving formats are compared. At least 6 comparable prices are required. Prices above 3 times or below one third of the median are flagged. Missing or ambiguous portions are excluded.

Meal deals & sets Menü ve set

Sumak Special Kebab

Sumak Spesiyel Kebap

TRY 710

A wonderful combination of walnuts and fresh kaşar with kebab… Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

Ceviz ve taze kaşarın kebap ile muhteşem buluşması… 7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Develik kebab

Develik kebap

TRY 710

A kebab feast with Antep pistachios… Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

Antep fıstıkları ile kebap ziyafeti… 7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Spicy Adana Kebab with 7 Varieties of Meze and Mini Lahmacun

7 çeşit meze ve fındık lahmacun eşliğinde acılı Adana kebap

TRY 625

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Urfa Kebab with 7 Varieties of Meze and Mini Lahmacun

Urfa kebap, 7 çeşit meze ve fındık lahmacun eşliğinde

TRY 625

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Eggplant Kebab with 7 Varieties of Meze and Mini Lahmacun

Patlıcanlı kebap, 7 çeşit meze ve fındık lahmacun eşliğinde

TRY 800

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun...

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde...

Tomato Kebab

Domatesli kebap

TRY 780

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Altı Ezmeli Kebab

Altı ezmeli kebap

TRY 750

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Kebab with Diced Meat on a Mashed Base

Altı ezmeli kuşbaşılı kebap

TRY 850

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Lamb shish kebab

Kuzu şiş

TRY 900

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Ali Nazik Adana Kebab

Ali nazik Adana kebabı

TRY 750

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Ali Nazik Kebab with Diced Meat

Alinazik kuşbaşı kebabı

TRY 850

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Beyti sarma

TRY 780

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Mixed kebab

Karışık kebap

TRY 1145

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Grilled Meatballs with 7 Varieties of Meze and Mini Lahmacun

7 çeşit meze ve fındık lahmacun eşliğinde ızgara köfte

TRY 560

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Chicken Shish with 7 Varieties of Meze and Mini Lahmacun

Tavuk şiş, 7 çeşit meze ve fındık lahmacun

TRY 495

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Chicken Wings Meal

Tavuk kanatları menüsü

TRY 525

Served with 7 varieties of meze and small lahmacun... Bulgur pilaf, sumac onion salad, roasted vegetables

7 Çeşit Meze ve Fındık Lahmacun Eşliğinde... Bulgur Pilavı, Sumaklı Soğan Salatası, Közlenmiş Sebze

Sumak Burger

Sumak burger

TRY 600

A wonderful combination of Adana kebab, caramelized onions, Cheddar, and special sauce… Served with spiced potatoes

Adana Kebap, Karamelize Soğan, Cheddar ve Özel sosun muhteşem uyumu… Baharatlı Patates Eşliğinde

Classic köfte burger

Klasik köfte burger

TRY 500

A wonderful combination of butcher-style köfte, caramelized onions, Cheddar, and special sauce… Served with spiced fries

Kasap köfte, Karamelize Soğan, Cheddar ve Özel sosun muhteşem uyumu… Baharatlı Patates Kızartması eşliğinde

Hamburger Meal

Hamburger menü

TRY 550

Served with fries and a drink

Patates Kızartması ve İçecek eşliğinde

Tarsus-style lahmacun and hummus

Tarsus işi lahmacun ve humus

TRY 650

8 Tarsus-style lahmacun, hummus, parsley, mint, lemon

8 adet Tarsus İşi lahmacun, humus, maydanoz, nane,limon

Tarsus-Style Double Lahmacun and Hummus

Tarsus işi duble lahmacun ve humus

TRY 1180

16 Tarsus-style lahmacun, hummus, parsley, mint, lemon

16 adet Tarsus işi lahmacun, humus, maydonoz, nane, limon

Soups & starters Çorba ve başlangıç

Beyran soup

Beyran çorbası

TRY 390

Served on Saturdays and Sundays.

Cumartesi ve pazar günleri servis edilmektedir.

Ezogelin soup

Ezogelin çorbası

TRY 140

Served on Mondays, Tuesdays, Wednesdays, Thursdays, and Fridays.

Pazartesi, Salı, Çarşamba, Perşembe ve Cuma günleri servis edilmekte.

Lentil soup

Mercimek çorbası

TRY 140

Served on Saturdays and Sundays.

Cumartesi ve Pazar günleri servis edilmekte.

Çiğ köfte

TRY 230

10 pieces

10 sıkım

İçli köfte

TRY 150

Tarsus-style hummus

Tarsus işi humus

TRY 275

Hummus with sucuk

Sucuklu hummus

TRY 275

With sucuk and butter; cooked over a wood fire.

Sucuklu, tereyağlı, Odun ateşinde pişirilir.

Main dishes Ana yemek

Small Lahmacun

Fındık Lahmacun

TRY 180

4 pieces

4 Adet

Köfte with Pide

Pideli köfte

TRY 550

Chicken wings

Tavuk kanat

TRY 575

Classic lahmacun

Klasik lahmacun

TRY 180

Antep lahmacun

TRY 260

Special Urfa Lahmacun with Plenty of Meat

Özel Urfa lahmacun, bol etli

TRY 260

Generously filled with meat

Bol Etli

Fatty kara (lamb back)

Yağlı kara (kuzu sırtı)

TRY 1300

Beef Şaşlık

Dana şaşlık

TRY 1095

Tarsus-Style Lahmacun (8 pieces)

Tarsus işi lahmacun (8 adet)

TRY 490

8 Tarsus-style lahmacun, parsley, mint, lemon

8 adet Tarsus işi lahmacun, maydonoz, nane, limon

Minced meat pide

Kıymalı pide

TRY 500

Pide with kavurma

Kavurmalı pide

TRY 650

Kuşbaşılı pide

TRY 560

Kaşar cheese pide

Kaşarlı pide

TRY 500

Mixed Pide

Karışık Pide

TRY 600

Kaşarlı sucuklu pide

TRY 545

Pide with kavurma and kaşar cheese

Kavurmalı kaşarlı pide

TRY 670

Pide with kavurma, egg and kaşar cheese

Kavurmalı yumurtalı kaşarlı pide

TRY 700

Pide with minced meat and kaşar cheese

Kıymalı Kaşarlı Pide

TRY 550

Minced meat, kaşar cheese and egg pide

Kıymalı kaşarlı yumurtalı pide

TRY 600

Kuşbaşı Kaşarlı Pide

TRY 600

Pide with Diced Meat and Egg

Kuşbaşılı Yumurtalı Pide

TRY 610

Kuşbaşı pide with kaşar cheese and egg

Kuşbaşı kaşarlı yumurtalı pide

TRY 650

Sucuk, kaşar and egg pide

Kaşarlı sucuklu yumurtalı pide

TRY 595

Pide with kavurma and egg

Kavurmalı yumurtalı pide

TRY 700

Minced Meat and Egg Pide

Kıymalı Yumurtalı Pide

TRY 550

Pide with kaşar cheese and egg

Kaşarlı yumurtalı pide

TRY 545

Adana dürüm

TRY 375

Runny dürüm

Akışkan dürüm

TRY 395

Atom dürüm

TRY 375

Lamb shish wrap

Kuzu şiş dürüm

TRY 445

Sumac wrap

Sumak dürüm

TRY 395

Chicken shish dürüm

Tavuk şiş dürüm

TRY 340

Urfa dürüm

TRY 375

Meatballs with potatoes

Köfte patates

TRY 560

Köfte burger

TRY 500

Salads & bowls Salata ve bowl

Shepherd’s Salad

Çoban Salata

TRY 225

Gavurdağ salad

Gavurdağ salata

TRY 250

Tabla salad

Tabla salata

TRY 225

Sides & snacks Yan yemek ve atıştırmalık

Homestyle potato wedges

Anne dilim patates

TRY 145

Desserts Tatlı

Katmer

TRY 270

Kunefe

Künefe

TRY 270

Milk drinks & smoothies Sütlü içecekler ve smoothie

Ayran

Açık ayran

TRY 65

Ayran

TRY 65

Özerhisar Ayran

TRY 80

Water & soft drinks Su ve meşrubatlar

Spicy şalgam

Acılı şalgam

TRY 75

Mild Şalgam (Turnip Juice)

Acısız şalgam

TRY 75

Coca-Cola

TRY 80

Fanta

TRY 80

Fuse Tea

TRY 85

Sprite

TRY 85

Şıra (Turkish grape drink)

Şıra

TRY 90

Plain mineral water

Sade soda

TRY 55

Water

TRY 35

No dishes match these filters.