Stuffed Butternut Squash
Bal Kabağı Dolmasıstuffed with sautéed ground meat; served with yogurt, roasted pumpkin seeds, and warmed sadeyağ (clarified butter)
kıyma sote dolgulu; yoğurt, kavrulmuş kabak çekirdeği ve kızdırılmış sadeyağ ile
Explore dishes, ingredients and prices; understand the menu in your own language.
Meltem Mahallesi, Atatürk Kültür Parkı, Dumlupınar Bulvarı No:201, Meltem, 07030 Muratpaşa/Antalya, Türkiye
Muratpaşa, Antalya, TR
Only prices in the same menu group and currency with matching portions, volumes and serving formats are compared. At least 6 comparable prices are required. Prices above 3 times or below one third of the median are flagged. Missing or ambiguous portions are excluded.
stuffed with sautéed ground meat; served with yogurt, roasted pumpkin seeds, and warmed sadeyağ (clarified butter)
kıyma sote dolgulu; yoğurt, kavrulmuş kabak çekirdeği ve kızdırılmış sadeyağ ile
pan-fried Turkish pastry stuffed with shrimp and “kolot” cheese
daily catch fish; dill, garlic, lemon juice and extra-virgin olive oil
günün balığı; dereotu, sarımsak, limon suyu ve sızma zeytinyağı
with the chef’s daily selection of meat, slow-cooked over low heat with crushed wheat • please confirm daily availability
şefin günlük et seçimi ile ağır ateşte pişirilen dövülmüş buğday • günlük mevcudiyetini lütfen teyit ediniz
lamb liver, roasted almonds, raisins, and tomato, lightly spicy bulgur pilaf
kuzu ciğeri, kavrulmuş badem, kuş üzümü ve domatesli, hafif acılı bulgur pilavı
the day’s seafood, with tomato and dill
günün deniz mahsülleri, domates ve dereotu ile
with roasted almonds and pumpkin seeds
kavrulmuş badem ve kabak çekirdeği ile
with crushed black pepper
dövülmüş karabiber ile
with roasted almonds, the chef’s seasonal fruit selection, dill and whole black peppercorns
kavrulmuş badem, şefin mevsim meyvesi seçimi, dereotu ve tane karabiber ile
choose a side flavor
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
choose a side flavor
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
choose a side flavor
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
with a parsley cream sauce
maydanozlu krema sosu
with a cream sauce with parsley, onion and black pepper
maydanoz, soğan ve karabiberli krema sosu
tomato sauce with white wine, fresh basil and parmesan
beyaz şaraplı domates sosu, taze fesleğen ve parmesan
with pea cream sauce and dill
bezelyeli krema sosu ve dereotu
the original recipe presented to Mustafa Kemal Atatürk during the Antalya visit in 1935
1935’teki Antalya ziyaretinde Mustafa Kemal Atatürk’e sunulan orijinal reçete
tomatoes, peppers, rice and a traditional Antalya-style flavor with fresh basil
domates, biber, pirinç ve taze fesleğenli Antalya usulü geleneksel lezzet
tomatoes, peppers, rice and a traditional Antalya-style flavor with fresh mint leaves
domates, biber, pirinç ve taze naneli Antalya usulü geleneksel lezzet
tomatoes, peppers, rice and a traditional Antalya-style flavor with fresh mint leaves
domates, biber, pirinç ve taze naneli Antalya usulü geleneksel lezzet
tomatoes, peppers, rice and a traditional Antalya-style flavor with basil
domates, biber, pirinç ve fesleğenli Antalya usulü geleneksel lezzet
with ground red pepper
toz kırmızı biber ile
with chickpeas and spring onions
nohut ve arpacık soğan ile
soaked and sealed on the grill lamb kokoreç; served with tomato and green pepper
ıslatılmış ve ızgarada mühürlenmiş kuzu kokoreç; domates ve yeşil biberi eşliğinde
lamb kokoreç, tomato, green pepper and a traditional spice blend; served with crispy potatoes
kuzu kokoreç, domates, yeşil biber ve geleneksel baharat harmanı; kıtır patates eşliğinde
lamb liver; with tomatoes, onion, green pepper and spices
kuzu ciğeri; domates, soğan, yeşil biber ve baharatlar ile
today’s options ∙ prepared in limited quantities, please ask your server
günün seçenekleri ∙ sınırlı miktarda hazırlanır, lütfen danışınız
today’s options ∙ prepared in limited quantities, please ask your server
günün seçenekleri ∙ sınırlı miktarda hazırlanır, lütfen danışınız
with roasted pumpkin seeds, today’s options ∙ prepared in limited quantities, please ask your server
kavrulmuş kabak çekirdeği ile günün seçenekleri ∙ sınırlı miktarda hazırlanır, lütfen danışınız
please specify your cooking preference · today’s options ∙ prepared in limited quantities, please ask your server
lütfen pişirme tercihinizi belirtiniz günün seçenekleri ∙ sınırlı miktarda hazırlanır, lütfen danışınız
with brown butter spiced with ground red pepper, today’s options ∙ prepared in limited quantities, please ask your server
toz kırmızı biberli sadeyağ ile günün seçenekleri ∙ sınırlı miktarda hazırlanır, lütfen danışınız
with yogurt and heated brown butter, today’s options ∙ prepared in limited quantities, please ask your server
Yoğurt ve kızdırılmış sadeyağ ile günün seçenekleri ∙ sınırlı miktarda hazırlanır, lütfen danışınız
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
köfte, kuzu şiş, kuzu çöp şiş, kuzu pirzolası, dana biftek ve tavuk kanadı lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
köfte, kuzu şiş, kuzu çöp şiş, kuzu pirzolası, dana biftek ve tavuk kanadı lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
köfte, kuzu şiş, kuzu çöp şiş, kuzu pirzolası, dana biftek ve tavuk kanadı lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
köfte, kuzu şiş, kuzu çöp şiş, kuzu pirzolası, dana biftek ve tavuk kanadı lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
köfte, kuzu şiş, kuzu çöp şiş, kuzu pirzolası, dana biftek ve tavuk kanadı lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side dish
köfte, kuzu şiş, kuzu çöp şiş, kuzu pirzolası, dana biftek ve tavuk kanadı lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
köfte, kuzu şiş, kuzu çöp şiş, kuzu pirzolası, dana biftek ve tavuk kanadı lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
mantarlı domates sosu ve kolot peyniri dolgulu lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
mantarlı domates sosu ve kolot peyniri dolgulu lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
mantarlı domates sosu ve kolot peyniri dolgulu lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
mantarlı domates sosu ve kolot peyniri dolgulu lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
mantarlı domates sosu ve kolot peyniri dolgulu lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
mantarlı domates sosu ve kolot peyniri dolgulu lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
mantarlı domates sosu ve kolot peyniri dolgulu lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish accompaniment.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish, served with a garlic-and-parsley sauce.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish, served with a garlic-and-parsley sauce.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish, served with a garlic-and-parsley sauce.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish, served with a garlic-and-parsley sauce.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish, served with a garlic-and-parsley sauce.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish, served with a garlic-and-parsley sauce.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish, served with a garlic-and-parsley sauce.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish, served with a garlic-and-parsley sauce.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish, served with a garlic-and-parsley sauce.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish, served with a garlic-and-parsley sauce.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Thick cut, served with a garlic-and-parsley sauce. Please choose your accompanying side dish.
kalın-çapraz kesim; sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Thick cut, served with a garlic-and-parsley sauce. Please choose your accompanying side dish.
kalın-çapraz kesim; sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Thick cut, served with a garlic-and-parsley sauce. Please choose your accompanying side dish.
kalın-çapraz kesim; sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Thick cut, served with a garlic-and-parsley sauce. Please choose your accompanying side dish.
kalın-çapraz kesim; sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Thick cut, served with a garlic-and-parsley sauce. Please choose your accompanying side dish.
kalın-çapraz kesim; sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Thick cut, served with a garlic-and-parsley sauce. Please choose your accompanying side dish.
kalın-çapraz kesim; sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Thick cut, served with a garlic-and-parsley sauce. Please choose your accompanying side dish.
kalın-çapraz kesim; sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Grilled tomato, onion, pepper, cumin, parsley, and wrapped in pita fried/roasted in clarified butter (sadeyağ).
ızgara domates, soğan, biber, kimyon, maydanoz ve sadeyağda çevrilmiş pide ile
Wrapped in pita fried/roasted in clarified butter (sadeyağ).
sadeyağda çevrilmiş pide ile
With tomato sauce and wrapped in pita fried/roasted in clarified butter (sadeyağ).
domates sosu ve sadeyağda çevrilmiş pide ile
Meatballs pan-fried with dill and parsley; served with fried eggplant and pepper, tomato sauce, and yogurt.
dereotu ve maydanozlu tavada köfte; patlıcan ve biber kızartması, domates sosu ve yoğurt eşliğinde
Please indicate your preparation preference, served with inner pilaf (iç pilav).
iç pilav eşliğinde lütfen hazırlanma tercihini belirtiniz
Please indicate your preparation preference, served with inner pilaf (iç pilav).
iç pilav eşliğinde lütfen hazırlanma tercihini belirtiniz
Wrapped in pita fried/roasted in clarified butter (sadeyağ).
sadeyağda çevrilmiş pide ile
Served with inner pilaf (iç pilav).
iç pilav eşliğinde
With yogurt and wrapped in pita fried/roasted in clarified butter (sadeyağ).
yoğurt ve sadeyağda çevrilmiş pide ile
With spinach beğendi, matchstick potatoes, and bread fried in clarified butter (sadeyağ).
ıspanak beğendi, kibrit patates ve sadeyağda kızartılmış ekmek ile
Sautéed pieces of steak with tomatoes, onions, green peppers, and spices.
domates, soğan, yeşil biber ve baharatlarla sotelenmiş biftek parçaları
Beef cooked over low heat with onions, garlic, and thyme.
soğan, sarımsak ve kekik ile ağır ateşte pişirilmiş dana eti
Lamb cooked over low heat using traditional methods in its own juices and fat; choose how it is served: if it is served as “sulu kavurma,” it comes as a wet/juicy stew.
kendi öz suyu ve yağı ile geleneksel yöntemlerle ağır ateşte pişirilmiş kuzu eti tercihinize göre: sulu kavurma servis edilir
Lamb cooked over low heat with tomatoes, green peppers, and pearl onions (arpacık soğan).
domates, yeşil biber ve arpacık soğan ile ağır ateşte pişirilmiş kuzu eti
Served with aubergine beğendi (charred aubergine dip).
patlıcan beğendi eşliğinde
Served with inner pilaf (iç pilav).
iç pilav eşliğinde
Please choose your accompanying side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose your accompanying side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish.
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with melted colot cheese.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with melted colot cheese.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with melted colot cheese.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with melted colot cheese.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with melted colot cheese.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with melted colot cheese.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with melted colot cheese.
eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with mustard and melted colot cheese.
hardal ve eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with mustard and melted colot cheese.
hardal ve eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with mustard and melted colot cheese.
hardal ve eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with mustard and melted colot cheese.
hardal ve eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with mustard and melted colot cheese.
hardal ve eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with mustard and melted colot cheese.
hardal ve eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with mustard and melted colot cheese.
hardal ve eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
Please choose a side dish with mustard and melted colot cheese.
hardal ve eritilmiş kolot peyniri ile lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
tomatoes, green peppers, and spring onions (scallions).
domates, yeşil biber ve soğan
tomatoes, green peppers, and pearl onions (shallots).
domates, yeşil biber ve arpacık soğan
tomatoes, green peppers, and pearl onions (shallots).
domates, yeşil biber ve arpacık soğan
sliced thin; turned in ghee with pita bread.
ince dilimlenmiş; sadeyağda çevrilmiş pide ile
Accompanied by green beans, zucchini, eggplant, potatoes, carrots, and capia pepper.
taze fasulye, kabak, patlıcan, patates, havuç ve kapya biber eşliğinde
Fish kofta in a pan with dill and parsley; served with avocado and arugula.
dereotu ve maydanozlu tavada balık köftesi; avokado ve roka eşliğinde
A mixed fried dish of shrimp, calamari, fish, whelk (midye), and fresh herbs; served with tarator.
karides, kalamar, balık, midye ve taze otlarla kızartılmış harman; tarator eşliğinde
Served with tarator.
tarator eşliğinde
With a sauce made with garlic and parsley.
sarımsak ve maydanozlu sos eşliğinde
Baked with colot and parmesan cheese.
fırınlanmış kolot ve parmesan peyniri ile
With pea purée.
bezelye püresi eşliğinde
With parsley and extra-virgin olive oil lemon sauce.
maydanoz ve sızma zeytinyağlı limon sosu ile
With a sauce of garlic and parsley and with arugula.
sarımsak ve maydanozlu sos ve roka eşliğinde
With garlic, thyme, and ground red pepper powder.
sarımsak, kekik ve toz kırmızı biber ile
With mushrooms, tomatoes, green peppers, onions, garlic, and colot cheese.
mantar, domates, yeşil biber, soğan, sarımsak ve kolot peyniri ile
With potatoes, carrots, peas, tomatoes, and dill.
patates, havuç, bezelye, domates ve dereotu ile
Served with avocado purée.
avokado ezmesi eşliğinde
The fish of the day; with cornflour-fried shrimp, fried calamari, and lemon sauce.
günün balığı; mısır unlu kızarmış karides, kalamar kızartması ve limon sosu ile
* Please consult the service staff for daily varieties, cooking options, and allergen information.
* günlük çesitler, pişirme seçenekleri ve alerjen bilgisi için lütfen servis ekibine danışınız.
• The original family recipe dating back to 1937
• 1937’den günümüze uzanan orijinal aile reçetesi
boiled in meat broth; with tulum cheese, walnuts, and clarified butter
et suyunda haşlanmış; tulum peyniri, ceviz ve sadeyağ ile
boiled in meat broth; with tulum cheese, walnuts, and clarified butter
et suyunda haşlanmış; tulum peyniri, ceviz ve sadeyağ ile
with yogurt and clarified butter
yoğurt ve kızdırılmış sadeyağ ile
rice meatballs fried in an egg coating
yumurta kaplamasıyla kızartılmış pirinçli köfte
• The original family recipe, dating back to 1937
• 1937'den günümüze uzanan orijinal aile reçetesi
• The original family recipe, dating back to 1937
• 1937'den günümüze uzanan orijinal aile reçetesi
• The original family recipe, dating back to 1937
• 1937'den günümüze uzanan orijinal aile reçetesi
* Please consult the service staff
* lütfen servis ekibine danışınız
smoked brisket, pastırma, aged kashar cheese and walnuts
füme brisket, pastırma, eski kaşar peyniri ve ceviz
a selection of local and imported cheeses and walnuts
yerel ve ithal peynir seçkisi ve ceviz
you can choose a side flavor
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
you can choose a side flavor
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
you can choose a side flavor
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
tomatoes, cucumbers and green olives, along with Tavşan Yüreği green olives
domates, salatalık ve Tavşan Yüreği yeşil zeytin
with roasted zucchini seeds, cumin and fresh mint
kavrulmuş kabak çekirdeği, çörek otu ve taze nane ile
a geographically indicated product from Antalya
coğrafi işaretli bir Antalya ürünü
please specify your cooking preference
lütfen pişirme tercihinizi belirtiniz
please specify your cooking preference
lütfen pişirme tercihinizi belirtiniz
please specify your cooking preference
lütfen pişirme tercihinizi belirtiniz
please specify your cooking preference
lütfen pişirme tercihinizi belirtiniz
please specify your cooking preference
lütfen pişirme tercihinizi belirtiniz
please specify your cooking preference
lütfen pişirme tercihinizi belirtiniz
please specify your cooking preference
lütfen pişirme tercihinizi belirtiniz
a lightly spicy Antalya-style dish made with tahini, garlic, cumin and lemon juice
tahin, sarımsak, kimyon ve limon suyuyla hazırlanan hafif acılı Antalya lezzeti
with the chef’s selection of seasonal fruit
şefin mevsim meyvesi seçimi ile
tomato, rice, garlic; with roasted zucchini seeds
domates, pirinç, sarımsak; kavrulmuş kabak çekirdeği ile
with tomatoes and a hint of garlic
potato, carrot and tomato; with fresh dill
patates, havuç ve domates; taze dereotu ile
tomatoes, rice, garlic and roasted coriander seed
domates, pirinç, sarımsak ve kavrulmuş kişniş tohumu ile
braised with carrots, garlic, sun-dried tomatoes and extra virgin olive oil; served chilled
with spiced rice and aromatic herbs
with spiced rice and aromatic herbs
with spiced rice and aromatic herbs
sour dried red pepper, garlic and minty strained yogurt; with hot rendered butter
acı biber kurusu, sarımsak ve naneli süzme yoğurt; kızdırılmış sadeyağ ile
fresh purslane tossed with strained yogurt, garlic and drizzled with extra virgin olive oil
you can choose a side flavor to accompany it with dried tomatoes
kurutulmuş domates ile eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
you can choose a side flavor to accompany it with dried tomatoes
kurutulmuş domates ile eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
you can choose a side flavor to accompany it with dried tomatoes
kurutulmuş domates ile eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
garlic, lemon juice and extra virgin olive oil
sarımsak, limon suyu ve sızma zeytinyağı
dill, extra virgin olive oil and pomegranate molasses
dereotu, sızma zeytinyağı ve nar ekşisi
garlic, fried eggplant with mustard sauce, kapia and green peppers, parsley and pomegranate molasses
sarımsak, hardal soslu kızartılmış patlıcan, kapya ve yeşil biber, maydanoz ve nar ekşisi
with finely sliced Çengelköy cucumber pickles
ince dilimlenmiş Çengelköy salatalık turşusu ile
fried potatoes, eggplant and green peppers; with garlic tomato sauce
kızarmış patates, patlıcan ve yeşil biber; sarımsaklı domates sosu ile
fried eggplant with an onion, garlic, tomato and parsley filling
soğan, sarımsak, domates ve maydanoz harçlı kızarmış patlıcan
you can choose a side flavor to accompany it
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
you can choose a side flavor to accompany it
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
you can choose a side flavor to accompany it
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
green lentils; with fried onion, cherry pickles and hot rendered butter
yeşil mercimek; kızarmış soğan, kiraz turşusu ve kızdırılmış sadeyağ ile
with hot rendered butter
kızdırılmış sadeyağ ile
with avocado and tahini sauce
avokado ve tahin sos ile
avocado; with a lemon sauce made with garlic and extra virgin olive oil
avokado; sarımsaklı sızma zeytinyağlı limon sosu
lightly boiled celery leaves, stalk and root; with raw pistachios from Gaziantep
hafif haşlanmış kereviz yaprakları, sapı ve kökü; çiğ Antep fıstığı ile
the fish of the day mixed with walnuts and garlic; with nigella seed and arugula sauce
ceviz ve sarımsakla harmanlanmış günün balığı; çörekotu ve roka sosu ile
potatoes, eggplant, and green pepper; served with yogurt
patates, patlıcan ve yeşil biber; yoğurt eşliğinde
potato, eggplant, and green pepper fries in tomato sauce; served with yogurt
domates soslu patates, patlıcan ve yeşil biber kızartması; yoğurt eşliğinde
served with yogurt
yoğurt eşliğinde
served with yogurt
yoğurt eşliğinde
with yogurt and warmed sadeyağ (clarified butter)
yoğurt ve kızdırılmış sadeyağ ile
with yogurt and warmed sadeyağ (clarified butter)
yoğurt ve kızdırılmış sadeyağ ile
with tarator
tarator eşliğinde
with walnut tarator
cevizli tarator eşliğinde
with walnut tarator
cevizli tarator eşliğinde
Please specify your cooking preference.
lütfen pişirme tercihinizi belirtiniz
with yogurt and warmed sadeyağ (clarified butter)
yoğurt ve kızdırılmış sadeyağ ile
with yogurt and warmed sadeyağ (clarified butter)
yoğurt ve kızdırılmış sadeyağ ile
with warmed sadeyağ (clarified butter)
kızdırılmış sadeyağ ile
with yogurt and warmed sadeyağ (clarified butter)
yoğurt ve kızdırılmış sadeyağ ile
with yogurt and warmed sadeyağ (clarified butter)
yoğurt ve kızdırılmış sadeyağ ile
with garlic, lemon juice, and warmed sadeyağ (clarified butter)
sarımsak, limon suyu ve kızdırılmış sadeyağ ile
stuffed with sautéed ground meat and basil leaves; served with yogurt and warmed oil
kıyma sote ve reyhan yaprağı dolgulu; yoğurt ve kızdırılmış yağ ile
the chef’s choice of seasonal fruit, flower honey, and coriander seeds
şefin mevsim meyvesi seçimi, çiçek balı ve kişniş tohumu
with flower honey and fresh mint leaves
çiçek balı ve taze nane yaprakları ile
Please specify your cooking preference.
lütfen pişirme tercihini belirtiniz
mixed with fresh spring onion and seasonal herbs; served with tarator
taze soğan ve mevsim otlu harman; tarator eşliğinde
crispy phyllo pastry börek filled with walnuts and ground meat; served with yogurt and warmed sadeyağ (clarified butter)
ceviz ve kıyma dolgulu kızarmış yufka böreği; yoğurt ve kızdırılmış sadeyağ eşliğinde
crispy phyllo pastry börek filled with pastırma, kolot cheese, tomatoes, and green pepper
pastırma, kolot peyniri, domates ve yeşil biber dolgulu kızarmış yufka böreği
crispy phyllo pastry börek filled with white cheese, tomatoes, and parsley
beyaz peynir, domates ve maydanoz dolgulu kızarmış yufka böreği
lamb liver; served with red onion, sumac, and parsley
kuzu ciğeri; sumak ve maydanozlu kırmızı soğan eşliğinde
sliced liver; served with red onion, sumac, and parsley
ince dilimlenmiş ciğer; sumak ve maydanozlu kırmızı soğan eşliğinde
With seasonal seafood.
mevsimin deniz mahsülleri ile
With parsley and extra-virgin olive oil lemon sauce.
maydanoz ve sızma zeytinyağlı limon sosu ile
manti, chickpeas, tomatoes, fresh mint leaves, and the chef’s daily choice of meat— a traditional taste from Antalya
mantı, nohut, domates, taze nane yaprakları ve şefin günlük et seçimi ile Antalya’ya özgü geleneksel lezzet
tirmis, pink grapefruit, lemon segments and their zest, lightly boiled broccoli and cauliflower, tomatoes, Çengelköy cucumber pickles, radish, basil leaves, apple cider vinegar, lemon juice and extra virgin olive oil
tirmis, pembe greyfurt, limon parçaları ve kabukları, hafif haşlanmış brokoli ve karnabahar, domates, Çengelköy salatalığı turşusu, turp, reyhan yaprakları, elma sirkesi, limon suyu ve sızma zeytinyağı
hand-chopped seasonal greens, avocado, lightly boiled broccoli and cauliflower, thinly sliced beet, tomatoes, cucumber, basil leaves, lemon juice and extra virgin olive oil
elle kırılmış, mevsim yeşillikleri, avokado, hafif haşlanmış brokoli ve karnabahar, ince dilimlenmiş pancar, domates, salatalık, reyhan yaprakları, limon suyu ve sızma zeytinyağı
seasonal greens, the chef’s selection of sour or red seasonal fruit, avocado, lightly boiled broccoli and cauliflower, lemon juice and extra virgin olive oil
mevsim yeşillikleri, şefin ekşi ya da kırmızı mevsim meyvesi seçimi, avokado, hafif haşlanmış brokoli ve karnabahar, limon suyu ve sızma zeytinyağı
grated Antalya tomatoes, avocado, cucumber, green pepper, fresh mint leaves, lemon juice and extra virgin olive oil
rendelenmiş Antalya domatesi, avokado, salatalık, yeşil biber, taze nane yaprakları, limon suyu ve sızma zeytinyağı
finely chopped lettuce rubbed with salt and fresh spring onions, thinly sliced avocado and tomatoes, lemon juice and extra virgin olive oil
tuzla ovulmuş ince kıyım marul ve taze soğan, ince dilimlenmiş avokado ve domates, limon suyu ve sızma zeytinyağı
avocado, tomatoes, red onion, cucumber, green pepper, pomegranate molasses, balsamic vinegar, lemon juice and extra virgin olive oil
avokado, domates, kırmızı soğan, salatalık, yeşil biber, nar ekşisi, balzamik sirke, limon suyu ve sızma zeytinyağı
avocado, cherry tomatoes, cucumber, spring onion, lightly boiled broccoli and cauliflower, apple cider vinegar, pomegranate molasses, lemon juice and extra virgin olive oil
avokado, kiraz domates, salatalık, taze soğan, hafif haşlanmış brokoli ve karnabahar, elma sirkesi, nar ekşisi, limon suyu ve sızma zeytinyağı
grated tomatoes and cucumber; with “cin” pepper, thyme, garlic, tomato paste and a sauce of grape vinegar and pomegranate molasses; served with ice cubes
rendelenmiş domates ve salatalık;cin biber, kekik, sarımsak, domates salçası ve üzüm sirkeli sos ve nar ekşisi; buz küpleri eşliğinde
grated radish, walnut tarator, dill, lemon juice and extra virgin olive oil
rendelenmiş turp, cevizli tarator, dereotu, limon suyu ve sızma zeytinyağı
finely chopped seasonal greens, tomatoes, avocado, lemon juice and extra virgin olive oil
ince kıyılmış mevsim yeşillikleri, domates, avokado, limon suyu ve sızma zeytinyağı
finely chopped arugula leaves, tomatoes, grated white cheese, lemon juice and extra virgin olive oil
ince kıyılmış roka yaprakları, domates, rendelenmiş beyaz peynir, limon suyu ve sızma zeytinyağı
tomatoes, cucumber, red onion, green pepper, lemon juice and extra virgin olive oil
domates, salatalık, kırmızı soğan, yeşil biber, limon suyu ve sızma zeytinyağı
finely chopped tomatoes, cucumber, red onion, green pepper, lemon juice, and extra-virgin olive oil
küçük doğranmış domates, salatalık, kırmızı soğan, yeşil biber, limon suyu ve sızma zeytinyağı
finely chopped tomatoes, red onion, cucumber, green pepper, walnut, pomegranate molasses, lemon juice, and extra-virgin olive oil
ince doğranmış domates, kırmızı soğan, salatalık, yeşil biber, ceviz, nar ekşisi, limon suyu ve sızma zeytinyağı
lightly boiled broccoli and cauliflower leaves, avocado, tirmis, lemon juice, and extra-virgin olive oil
hafif haşlanmış brokoli ve karnabahar yaprakları, avokado, tirmis, limon suyu ve sızma zeytinyağı
avocado, tomatoes, red onion, pomegranate molasses, lemon juice, and extra-virgin olive oil
avokado, domates, kırmızı soğan, nar ekşisi, limon suyu ve sızma zeytinyağı
the chef’s choice of seasonal red fruits, avocado, tomatoes, red onion, mint leaves, raw Antep pistachios, pomegranate molasses, lemon juice, and extra-virgin olive oil
şefin kırmızı mevsim meyvesi seçimi, avokado, domates, kırmızı soğan, nane yaprakları, çiğ Antep fıstığı, nar ekşisi, limon suyu ve sızma zeytinyağı
butterhead (göbek) lettuce, boiled fish of the day, Çengelköy cucumber pickle, yogurt, mustard, and avocado sauce with apple cider vinegar, lemon juice, and extra-virgin olive oil
göbek marul, haşlanmış günün balığı, Çengelköy salatalığı turşusu, yoğurt, hardal ve elma sirkeli avokado sosu, limon suyu ve sızma zeytinyağı
boiled squid, grated radish, walnut tarator, dill, lemon juice, and extra-virgin olive oil
haşlanmış kalamar, rendelenmiş turp, cevizli tarator, dereotu, limon suyu ve sızma zeytinyağı
white beans, tomatoes, spring onions, parsley, boiled egg, and vinegar tahini sauce
kuru fasulye, domates, taze soğan, maydanoz, haşlanmış yumurta ve sirkeli tahin sos
tomatoes, spring onions, parsley, boiled egg, and vinegar tahini sauce
domates, taze soğan, maydanoz, haşlanmış yumurta ve sirkeli tahin sos
a geographically indicated product from Bursa, Gemlik
coğrafi işaretli bir Bursa, Gemlik ürünü
please specify your preference
lütfen tercihinizi belirtiniz
a legume snack specific to Antalya cuisine
Antalya mutfağına özgü baklagil atıştırmalığı
You can choose a side flavor.
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
You can choose a side flavor.
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
You can choose a side flavor.
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
You can choose a side flavor.
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
You can choose a side flavor.
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
with roasted almonds, lamb liver, raisins and black pepper
kavrulmuş badem, kuzu ciğeri, kuş üzümü ve karabiber
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
please choose a side flavor
lütfen eşlikçi lezzet seçiniz
eggs cooked with a tomato sauce containing onions, red bell peppers and green peppers
soğan, kapya ve yeşil biberli domates sosuyla hazırlanmış yumurta göz yumurta ilavesiyle
warm mantequilla caramel and traditional rice pilaf
sıcak manda kaymağı karameli ve geleneksel pirinç pilavı
With grated walnuts, double-roasted tahini, and clotted cream (manda kaymağı) • the original family recipe dating from 1937 to today.
rendelenmiş ceviz, çifte kavrulmuş tahin ve manda kaymağı eşliğinde • 1937'den günümüze uzanan orijinal aile reçetesi
Warm clotted cream (manda kaymağı) caramel.
sıcak manda kaymağı karameli
With clotted cream (manda kaymağı).
manda kaymağı eşliğinde
With clotted cream (manda kaymağı).
manda kaymağı eşliğinde
With clotted cream (manda kaymağı).
manda kaymağı eşliğinde
Damla sakızı baked pudding; with forest berries, caramelized pumpkin seed, and ground cinnamon.
damla sakızlı fırın muhallebisi; orman meyveleri, karamelize kabak çekirdeği ve toz tarçın
You can choose an accompanying flavor.
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
You can choose an accompanying flavor.
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
You can choose an accompanying flavor.
eşlikçi lezzet seçebilirsiniz
Traditional Turkish oven-baked rice pudding.
traditional Turkish oven-baked rice pudding
A cold cream dessert with intense bitter chocolate.
yoğun bitter çikolatalı soğuk krema tatlısı
Baked, cold cream dessert with caramel sauce.
karamel soslu, fırınlanmış, soğuk krema tatlısı
* Please ask for the options.
* lütfen seçenekleri sorunuz
* It changes according to daily availability; please consult us.
* günlük tedariğe göre değişir, lütfen danışınız
strawberry | chocolate
çilek | çikolata
750ml
Pineapple, orange, apple, and carrot.
ananas, portakal, elma, havuç
Beetroot, apple, carrot, and ginger.
pancar, elma, havuç, zencefil
Parsley, orange, and ginger.
maydanoz, portakal, zencefil
Ginger, lemon, salt, and black pepper.
zencefil, limon, tuz, karabiber
* Please ask for the options.
* lütfen seçenekleri sorunuz
Spicy | Not spicy
acılı | acısız
Grape | peach | apricot | sour cherry.
üzüm | şeftali | kayısı | vişne
Original | Zero
original | zero
lemon | peach | mango | watermelon
limon | şeftali | mango | karpuz
traditional sweet soda
Indian | Mediterranean
indian | mediterranean
hibiscus, lemon peel, apple, peach, rosehip, cascara, sunflower
hibiskus, limon kabuğu, elma, şeftali, kuşburnu, cascara, ayçiçeği
Turkish coffee, milk, chocolate sauce, milk foam
Türk kahvesi, süt, çikolata sosu, süt köpüğü
espresso, milk, white chocolate sauce, milk foam
espresso, süt, beyaz çikolata sosu, süt köpüğü
espresso, milk, caramel sauce, milk foam
espresso, süt, karamel sosu, süt köpüğü
espresso, gingerbread cookie sauce, milk foam
espresso, zencefilli kurabiye sosu, süt köpüğü
No dishes match these filters.