Understand every menu

Explore dishes, ingredients and prices; understand the menu in your own language.

Menu link

Dem Moda

Venue details

Caferağa, Şair Nefi Sk. 9/1, 34710 Kadıköy/İstanbul, Türkiye

Kadıköy, İstanbul, TR

Is this your business?

Things to know

Only prices in the same menu group and currency with matching portions, volumes and serving formats are compared. At least 6 comparable prices are required. Prices above 3 times or below one third of the median are flagged. Missing or ambiguous portions are excluded.

Desserts

Cheesecake Tasting Menu

Cheesecake Tadım Menüsü

TRY 895

A short tasting journey with Dem’s favorites: Dulce de Leche, Huckleberry, Čokolada, and Provence mini cheesecakes. With it, you can choose either a teapot of Ronnefeldt teas of your choice, or your choice of Dem’s Turkish teas.

Dem'in favorilerinden Dulce de Leche, Huckleberry, Çokolada, Provence mini cheesecakeleri ile kısa bir tadım serüveni. Yanında dilediğiniz çeşit Ronnefeldt çaylarından bir demlik veya Dem' in Türk çaylarından dilediğinizi seçebilirsiniz.

Breakfast

Nefis Sausage

Nefis Sosis

TRY 715

Frankfurter sausage with pan-fried potatoes in cheddar sauce, sautéed mushrooms, and spinach, served with 2 scrambled eggs. 100% beef.

Kızarmış patates cheddar sos, mantar ve ıspanak soteiki adet çırpılmış yumurta ile frankfurter sosis. %100 dana

Dem Mezze Breakfast

TRY 560

Walnut ajvar sauce, cream cheese, hummus, olive tapenade, halloumi cheese, black olives, 1 boiled egg, served with cucumber-tomato and bazlama.

Cevizli Ajvar sos, peynir kreması, humus - zeytin tapenade, hellim peyniri, siyah zeytin 1 haşlanmış yumurta , salatalık-domates ve bazlama ile.

Avocado & Herb Omelette

Avokadolu Otlu Peynirli Omlet

TRY 645

An omelette with parsley, dill, mint, basil, and reyhan, along with half an avocado. Served with sourdough bread and greens.

Maydanoz, dereotu, nane, fesleğen, reyhan ve yarım avokado eşliğinde omlet. Ekşi mayalı ekmek ve yeşilliklerle servis edilir.

Çıldır

TRY 590

Sautéed Aegean herbs over strained yogurt and labneh, with 2 poached eggs and spicy oil. Served with 2 slices of sourdough bread.

Süzme yoğurt ve labne üstüne sote ege otları, 2 poşe yumurta ve acı yağ. 2 dilim eksi mayalı ekmek

Honey & Butter

Bal & Tereyağı

TRY 260

Sides & snacks

Simit Bruschetta

TRY 435

Simit with capia pepper, California pepper, and mozzarella / spinach sautéed with tulum cheese.

Kapya biber, kaliforniye biberi ve mozarella peynirli / ıspnak sote ve tulum peynirli simit

Buffa Mozzarella Salad

Buffa Mozzarella Salata

TRY 615

Mediterranean greens, toasted almonds, strawberries, and Buffa mozzarella. Served with toasted bread.

Akdeniz yeşilliği, file badem, çilek ve Buffa mozzarella. Yanında kızarmış ekmek

Other items

Pumpkin

Balkabaklı

TRY 510

Dem's pumpkin, tahini, walnut and cinnamon cheesecake, which appears seasonally every winter and wins hearts!

Dem'in her kış dönemsel olarak gelip gönülleri fetheden balkabaklı, tahinli, cevizli ve tarçınlı cheesecake'i!

White Yin Long*

TRY 400

Pure and rare white tea from the Anhui region of China

Çin - Anhui Bölgesi'nden saf ve nadir beyaz çay

White Melon

TRY 360

A blend of Chinese Pai Mu Tan tea with melon

Çin - Pai Mu Tan çayının kavunla harmanı

Chinese Spring

TRY 360

A floral blend with passion fruit, candytuft, and hibiscus

Çin - Çarkıfelek, aynısafa ve ebegümeciyle çiçeksi harman

Greenleaf

TRY 360

A rare and pure green tea from Darjeeling, India

Hindistan - Darjeeling'ten ender ve saf yeşil çay

Gunpowder

TRY 360

A classic light coppery green tea from China

Çin - Hafif bakırımsı bir yeşil çay klasiği

Fas Nane Çayı

TRY 360

Chinese green tea with fresh mint, distinctive to Morocco’s tea culture

Çin - Fas'ın çay kültürüne has taze naneli yeşil çay

Jasmine Pearls*

TRY 400

A unique green tea carefully rolled by hand with jasmine flowers from China

Çin - Yasemin çiçekleriyle elde özenle yuvarlanan eşsiz yeşil çay

Morgentau

TRY 360

A fantastic harmony with mango and rose petals with sencha from China. Ronnefeldt’s signature blend.

Çin - Sencha'yla mango ve gül yapraklarının müthiş uyumu. Ronnefeldt'in imza harmanı.

Ginger Twist

TRY 360

A surprising blend where the sweetness of Ayvan meets the sharpness of ginger from China

Çin - Ayvanın tatlılığı ve zencefilin keskinliğinin buluştuğu şaşırtan harman

Huckleberry Friend

TRY 360

From China: a green tea blend favored by regulars—wild blueberry fermented in the Japanese style, with lemongrass and pieces of apple

Çin - Japon usulü fermente edilen yaban mersinli, limon otlu ve elma parçalı müdavimlerin favori yeşil çay harmanlarından

Apricot Peach Oolong

TRY 360

Taiwan — a sweet combination of peach and apricot with oolong

Tayvan - Şeftali ve kayısının oolong'la tatlı birleşimi

Milky Oolong*

TRY 445

From China: oolong leaves fermented in milk vapor, limited production Tie Guan Yin leaves

Çin - Süt buharında fermente edilmiş, sınırlı üretim Tie Guan Yin yaprakları

Lapsang Souchong*

TRY 400

China—smoky aroma: the resinous aroma from burning pine wood giving the tea leaves a smoky flavor, smoked tea

Çin-Çam odunun yakılmasıyla yanan reçinenin çay yapraklarına verdiği isli aroma, tütsülenmiş çay

Chill Out with Herbs

TRY 360

From South Africa—relaxing rooibos blend with blackberry leaves, lemon balm, and orange

Güney Afrika-Böğürtlen yaprakları, melisa ve portakalla rahatlatıcı, kendini ispatlamış rooibos harmanı

Tropical Sun

TRY 360

From Germany—an intense fruity taste with mandarin and mango aromas

Almanya-Mandalina ve mango aromalı yoğun meyvemsi tat

Matcha Stratcha

TRY 395

Ceremonial matcha, strawberry, milk

Ceremonial matcha, çilek, süt

Premium Matcha

TRY 280

%100 pure matcha

%100 Saf matcha

Tirebolu Tea - Now Available in the New Design Package!

Tirebolu Çayı - Yeni Tasarım Pakette Satışta!

TRY 100

Quality leaves from the highlands of Giresun—Eastern Black Sea region.

Giresun - Doğu Karadeniz'in yükseklerinden kaliteli yapraklar

Diyarbakır - Now Available in the New Design Package!

Diyarbakır - Yeni Tasarım Pakette Satışta!

TRY 110

Ceylon—contraband tea ; )

Ceylon - Kaçak çay ;)

Organic Hemşin Tea

Organik Hemşin Çayı

TRY 100

From Rize—indispensable for “Dem” conversations, with a swirling, smooth sip.

Rize - Dem'li muhabbetlerin vazgeçilmezi, burgulu, yumuşak içimli

Gürbüz Diyarbakır

TRY 160

Gürbüz Tirebolu

TRY 150

Gürbüz Hemşin

TRY 150

Hemşin—Tirebolu Turkish tea in a cup.

Hemşin - Tirebolu Türk çayı fincanda

Chestnut Water

Kestane Su

TRY 95

Soda

TRY 150

Churchill

TRY 195

Soda, lemon, salt.

Soda Limon Tuz

Niğde Gazoz

Niğde Gazozu

TRY 175

Ginger Beyoğlu Gazoz

Zencefilli Beyoğlu Gazozu

TRY 175

Orange Juice

Portakal Suyu

TRY 255

Detox Smoothie

TRY 255

With green apple, pineapple, spinach, cucumber, and oat milk…

Yeşil Elma, Ananas, Ispanak, Salatalık ve Yulaf Sütü ile...

Berry Smoothie

TRY 255

With blueberries, raspberries, banana, coconut, and oat milk.

Yaban mersini, Frambuaz, Muz, Hindistan Cevizi ve Yulaf Sütü ile

Hot Chocolate

Sıcak Çikolata

TRY 320

Chai Tea Latte

TRY 320

Ronnefeldt Masala Chai, honey, and cinnamon if you like.

Ronnefeldt Masala Chai, bal ve isteğe göre tarçın

Iced Chai Tea Latte

TRY 370

Ronnefeldt Masala Chai.

Ronnefeldt Masala Chai

Matcha Latte

TRY 350

Ronnefeldt Matcha.

Ronnefeldt Matcha

Iced Matcha Latte

TRY 360

Ronnefeldt Matcha.

Ronnefeldt Matcha

Matea

TRY 225

A natural energy drink made from mate tea. VEGAN AND GLUTEN-FREE.

Mate çayından yapılan doğal enerji içeceği. VEGAN VE GLUTENSİZ.

Rose-Peach Kombucha

Gül-Şeftali Kombucha

TRY 270

Kombucha 2200.

Kombucha 2200

Lavender Kombucha

Lavanta Kombucha

TRY 270

Kombucha 2200.

Kombucha 2200

Pineapple-Hibiscus Kombucha

Ananas-Hibiskus Kombucha

TRY 270

Kombucha 2200.

Kombucha 2200

Anastasia

TRY 350

Tirebolu tea & Pineapple Bubble Tea +50 TL

Tirebolu çayı & Ananas Bubble Tea +50 TL

Chill-in

TRY 375

The most enjoyable caffeine-free chill. Orange, blackberry, and peach rooibos. ''Chill out with Herbs''

Kafeinsiz en keyifli serinlik. Portakal, Böğürtlen ve Şeftalili Rooibos. ''Chill out with Herbs''

Beryl

TRY 350

Blueberry green tea "Huckleberry Friend" & Apple Bubble Tea +50 TL

Yaban mersinli yeşil çay "Huckleberry Friend" & Elma Bubble Tea +50 TL

Velvet

TRY 350

Red fruit tea with blackberry and gooseberry "Get the Power" Bubble Tea +50 TL

Böğürtlen ve frenk üzümlü kırmızı meyve çayı "Get the Power" Bubble Tea +50 TL

Turkish Tea Series

Türk Çayı Seri

TRY 1250

You can experience the series we created for you to taste Dem’s unique Turkish teas and share them with your loved ones.

Dem' in birbirinden eşsiz Türk çaylarını tatmak ve sevdiklerinizle paylaşmak için sizler için oluşturduğumuz seriyi deneyimleyebilirsiniz.

Coffee & tea

Selamlique Turkish Coffee

Selamlique Türk Kahvesi

TRY 220

Selamlique Cinnamon Turkish Coffee

Selamlique Tarçınlı Türk Kahvesi

TRY 270

Filter Coffee

Filtre Kahve

TRY 230

Americano

TRY 250

Affogato

TRY 270

Latte

TRY 256

Flat White

TRY 280

Double Espresso

TRY 205

Cappuccino

Cappucino

TRY 280

Lavanta Latte

TRY 285

A wonderful drink that encourages rest and relaxation with real lavender flowers in it, taking you to the land of dreams.

İçeriğindeki gerçek Lavanta çiçekleri ile dinlenmeyi ve rahatlamayı teşvik eden, sizi hayaller diyarına götürecek harika bir içecek.

Rooibos Vanilla Latte

TRY 285

Aromatic flavor with red African bush plant and vanilla flower, a taste you can incorporate into your daily routine.

Kırmızı Afrika çalı bitkisi ve vanilya çiçeği içeren, günlük rutininize entegre edebileceğiniz aromatik lezzet.

Espresso Macchiato

TRY 225

Espresso

TRY 195

Cortado

TRY 245

Vanilla Latte

TRY 285

Caramel Latte

TRY 285

Mocha

TRY 285

White Chocolate Mocha

TRY 285

Maple Latte

TRY 285

Espresso, creamed milk, and sweet maple syrup

Espresso, kremalı süt ve tatlı akçaağaç şurubu

Toffee Nut Latte

TRY 285

Apple Pie Latte

TRY 285

Pumpkin Spice Latte

TRY 285

Latte Macchiato

TRY 265

Iced Americano

TRY 265

Iced Latte

TRY 275

Ask our service team about your lactose-free, almond, soy, or coconut milk preferences.

Laktozsuz, badem, soya, hindistan cevizi süt tercihleriniz için servis ekibimize danışın.

Iced Vanilla Latte

TRY 300

Iced Caramel Latte

TRY 300

Iced Toffee Nut Latte

Iced toffee nut latte

TRY 300

Iced Pumpkin Spice Latte

Iced pumpkın spıce latte

TRY 300

Cold Brew

Cold brew

TRY 295

Plant Milk

Bitkisel Süt

TRY 65

No dishes match these filters.