Water & soft drinks

Spicy / Mild Şalgam

Acılı / Acısız Şalgam

TRY 100

.

..

Beypazarı Lemon Soda

Beypazarı Limonlu Soda

TRY 90

.

..

Beypazarı Plain Mineral Water

Beypazarı Sade Soda

TRY 50

.

..

Cappy Atom

TRY 100

.

..

Cappy Mixed

Cappy Karışık

TRY 100

.

..

Cappy Apricot

Cappy Kayısı

TRY 100

.

..

Cappy Orange

Cappy Portakal

TRY 100

.

..

Cappy Peach

Cappy Şeftali

TRY 100

.

..

Cappy Sour Cherry

Cappy Vişne

TRY 100

.

..

Coca Cola

TRY 100

.

..

Coca Cola Light

TRY 100

.

..

Coca Cola Zero

TRY 100

.

..

Fanta can

Fanta Kutu

TRY 100

.

..

Fusetea Watermelon

Fusetea Karpuz

TRY 100

.

..

Fusetea Lemon

Fusetea Limon

TRY 100

.

..

Fusetea Mango

TRY 100

.

..

Fusetea Peach

Fusetea Şeftali

TRY 100

.

..

Sprite can

Sprite Kutu

TRY 100

.

..

Milk drinks & smoothies

Sütaş Ayran

TRY 100

.

..

Yayık ayran

Yayık Ayran

TRY 100

.

..

Main dishes

Aşçı Plate (Tandır meat, Lamb Kavurma, Güveç, siverek Pan-cooked and Slice Ribs Served with Pilaf and Garnish Served with)

Aşçı Tabağı (Tandır eti, kuzu kavurma, güveç, siverek tava ve dilim kaburga eşliğinde pilavı ve garnitür ile servis edilir)

TRY 1050

Yemek Contents.

yemek içeriği..

with beğendi Shank ( Aubergine Spread Topped with Lamb shank and Garnish Served with)

Beğendili İncik ( Patlıcan ezmesi üzerine kuzu incik ve garnitür ile servis edilir)

TRY 920

.

..

Oven Güveç( Tomato, Pepper, Garlic, Lamb, isot, Spicy yemektir)

Fırın Güveç( Domates, biber, sarımsak, kuzu eti, isot, acılı yemektir)

TRY 840

.

..

Fırınağzı Shank( Tomato, Pepper, Garlic, Onion And Baked Lamb)

Fırınağzı İncik( Domates, biber, sarımsak, sogan ve fırınlanmış kuzu eti)

TRY 930

.

..

Boiled Shank( Lamb shank, Salt, haşlanış Potatoes And Carrot )

Haşlama İncik( Kuzu incik, tuz, haşlanış patates ve havuc )

TRY 920

.

..

Hünkar beğendi( Patılıcan Spread, Butter, Flour, Kaşar And Beef)

Hünkar Beğendi( Patılıcan ezmesi, tereyağı, un, kaşar ve dana eti)

TRY 840

.

..

Lamb Gerdan ( Lamb gerdan Meat, Spiced rice pilaf and Special Sauce)

Kuzu Gerdan ( Kuzu gerdan eti, iç pilav ve özel sos)

TRY 930

.

..

Lamb Kavurma (Lamb Thigh And Lamb kaski Meat)

Kuzu Kavurma (Kuzu but ve kuzu kaski eti)

TRY 890

.

..

Lamb Kol ( Lamb kol Meat, Spiced rice pilaf And Garnish)

Kuzu Kol ( Kuzu kol eti, iç pilav ve garnitür)

TRY 3300

.

..

Lengeri Aşçı (For 2 people) (Tandır meat, Lamb Kavurma, Güveç, siverek Pan-cooked, Slice Ribs, Spiced rice pilaf)

Lengeri Aşçı (2 Kişilik) (Tandır eti, kuzu kavurma, güveç, siverek tava, dilim kaburga, iç pilav)

TRY 2600

.

..

Erdem Pide (Special kenarı katlanmamış Unleavened Dough, Beef ribeye, Tomato, Pepper, isot and Kaşar cheese )

Erdem Pide (Özel kenarı katlanmamış mayasız hamur, dana antrikot, domates, biber, isot ve kaşar peyniri )

TRY 820

.

..

Mixed Pide ( Minced beef and Diced beef Meat, Tomato, Pepper, Onion, isot, Kaşar cheese Served with)

Karışık Pide ( Dana kıyma ve dana kuşbaşı eti, domates, biber, soğan, isot, kaşar peyniri ile servis edilir)

TRY 830

.

..

Kaşar cheese Vegetable( Kaşar cheese, Tomato, Pepper, Unleavened Dough)

Kaşarlı Sebzeli( Kaşar peyniri, domates, biber, mayasız hamur)

TRY 750

.

..

Minced meat Pide (Beef Minced meat, Tomato, Onion, Parsley, isot, Unleavened Dough)

Kıymalı Pide (Dana kıyması, domates, soğan, maydanoz, isot, mayasız hamur)

TRY 680

.

..

Diced meat Kaşar cheese (Beef ribeye Meat, Tomato, Pepper, Kaşar cheese)

Kuşbaşı Kaşarlı (Dana antrikot eti, domates, biber, kaşar peyniri)

TRY 780

.

..

Diced meat Pide (Beef ribeye Meat, Tomato, Pepper)

Kuşbaşılı Pide (Dana antrikot eti, domates, biber)

TRY 730

.

..

Lahmacun ( Minced beef Meat, Tomato, Onion, Parsley, isot, Unleavened Dough)

Lahmacun ( Dana kıyma eti, domates, soğan, maydanoz, isot, mayasız hamur)

TRY 450

.

..

Tabakaltı Lahmacun ( Lahmacun And Pide Filling Mix, Beef, Unleavened Dough)

Tabakaltı Lahmacun ( Lahmacun ve pide harcı karışımı, dana eti, mayasız hamur)

TRY 250

.

..

Adana Kebab [ Lamb and Beef Hand-chopped Minced meat, isot, pulbiber, Pilaf Served with. ]

Adana Kebap [ Kuzu ve dana zırh kıyması,isot,pulbiber, pilavı ile servis edilir. ]

TRY 820

.

..

Ali Nazik ( Roasted aubergine, Garlic Yogurt, Diced lamb Meat Butter Served with)

Ali Nazik ( Közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt, kuzu kuşbaşı eti tereyağı ile servis edilir)

TRY 990

.

..

Six with ezme (In a clay tile dish Spicy Adana, Lamb shish kebab, Special Sauce, Pilaf Served with)

Altı Ezmeli (Kiremitte acılı adana, kuzu şiş, özel sosu, pilav ile servis edilir)

TRY 990

.

..

Steak ( Beef ribeye Meat, French fries, Sautéed Mushroom and Garlic Served with)

Biftek ( Dana antrikot eti, patates kızartması, sotelenmiş mantar ve sarımsak ile servis edilir)

TRY 1600

.

..

Tenderloin Lokum (Beef tenderloin Meat, French fries, Mushroom, Garlic and Sides Served with)

Bonfile Lokum (Dana bonfile eti, patates kızartması, mantar, sarımsak ve garnitürler ile servis edilir)

TRY 1550

.

..

Çöp şiş (Special Marinated Lamb Thigh Meat, Bulgur pilaf and Sides Served with)

Çöp Şiş (Özel marine edilmiş kuzu but eti, bulgur pilavı ve garnitürler ile servis edilir)

TRY 990

.

..

Tomato Kebab (Tomato Pepper and Sides Served with)

Domatesli Kebap (Domates biber ve garnitürler ile servis edilir)

TRY 850

.

..

Meat Chops( Lamb Loin Chops, Salt, Pilaf and Garnish Served with)

Et Pirzola( Kuzu sırt pirzola, tuz, pilav ve garnitür ile servis edilir)

TRY 1400

.

..

Pistachio Kebab (Lamb and Beef Hand-chopped Minced meat, Salt, Pistachio and Yogurt Served with)

Fıstıklı Kebap (Kuzu ve dana zırh kıyması, tuz, antep fıstığı ve yogurt ile servis edilir)

TRY 990

.

..

Grilled köfte( Lamb and Minced beef, Special Köfte Seasoning and Potatoes Chips)

Izgara Köfte( Kuzu ve dana kıyma, özel köfte baharatı ve patates cipsi)

TRY 700

.

..

Bone-in Diced meat( Lamb kaski Meat, Pilaf, Roasted Tomato And Pepper)

Kemikli Kuşbaşı( Kuzu kaski eti, pilav, köz domates ve biber)

TRY 1050

.

..

Közleme Kebab (Lamb Hand-chopped Meat, Roasted aubergine, Pepper, Oven Lavaş flatbread)

Közleme Kebap (Kuzu zırh eti, közlenmiş patlıcan, biber, fırın lavaşı)

TRY 990

.

..

Ribs Dolma (For 2 people)

Kaburga Dolması (2 Kişilik)

TRY 2700

.

..

Sac tava (for one person); the picture shows a portion for 4 people (specially marinated lamb, tomatoes, peppers and isot pepper).

Sac Tava (Tek Kişilik) görsel 4 kişilktir (Özel marine edilmiş kuzu eti, domates, biber, isot)

TRY 1300

.

..

Chicken Hair ( Chicken thigh, Tomato, Pepper, isot, Salt)

Tavuk Sac ( Tavuk but, domates, biber, isot, tuz)

TRY 800

.

..

Mumbar (Rice, Bulgur, Minced lamb, Mint, Purple basil, Black pepper, Onion, Parsley, Pepper And Tomato paste, isot)

Mumbar (Pirinç, bulgur, kuzu kıyma, nane, reyhan, karabiber, soğan, maydanoz, biber ve domates salcası, isot)

TRY 790

.

..

Over pilaf Slice Ribs ( Lamb Ribs, Powder Pepper Onion, Garlic, Spiced rice pilaf)

Pilavüstü Dilim Kaburga ( Kuzu kaburga, toz biber soğan, sarımsak, iç pilav)

TRY 930

.

..

Over pilaf Tandır ( Stuffed Pilaf, Lamb kol Meat, Spicy Sauce And Garnish)

Pilavüstü Tandır ( İçli pilav, kuzu kol eti, acılı sos ve garnitür)

TRY 930

.

..

with purée Kavurma (With milk Prepared Mashed potatoes, Lamb and Beef with a choice, Filling Pilaf and Sides)

Püreli Kavurma (Sütle hazırlanmış patates püresi, kuzu ve dana eti seçmeli, iç pilavı ve garnitürler)

TRY 920

.

..

Saray Pan-cooked (Lamb And Beef, Tomato, Pepper, Aubergine, Garlic, Thyme, isot, Mushroom, Potatoes)

Saray Tava (Kuzu ve dana eti, domates, biber, patlıcan, sarımsak, kekik, isot, mantar, patates)

TRY 690

.

..

Vegetable Mushroom (Tomato, Pepper, Aubergine, Garlic, Thyme, isot, Mushroom, Potatoes)

Sebzeli Mantarlı (Domates, biber, patlıcan, sarımsak, kekik, isot, mantar, patates)

TRY 500

.

..

Siverek Pan-cooked (Lamb, Tomato, Pepper, isot, Spicy yemektir)

Siverek Tava (Kuzu eti, domates, biber, isot, acılı yemektir)

TRY 890

.

..

Tandır ( Baked Cooked Lamb kol Meat, Salt )

Tandır ( Fırında pişmiş kuzu kol eti, tuz )

TRY 920

.

..

Taraklık ( Baked Lamb Loin Meat, Tomato, Pepper, Onion, Garlic, isot)

Taraklık ( Fırınlanmış kuzu sırt eti, domates, biber, soğan, sarımsak, isot)

TRY 950

.

..

Tray Chops ( Lamb Loin, Tomato, Pepper, Garlic, Thyme, isot)

Tepsi Pirzola ( Kuzu sırt, domates, biber, sarımsak, kekik, isot)

TRY 920

.

..

Közlemeli Maxi Kebab (For 2 people) ( Roasted aubergine Pepper, Garlic Yogurt Aubergine, Lamb shish kebab, Chops, Bone-in Diced meat, Beef Steak, Plain Kebab)

Közlemeli Maxi Kebap (2 Kişilik) ( Közlenmiş patlıcan biber, sarımsaklı yoğurtlu patlıcan, kuzu şiş, pirzola, kemikli kuşbaşı, dana biftek, sade kebap)

TRY 3200

.

..

Lamb Liver (Lamb Liver Meat, Oven Lavash, Roasted Tomato Pepper)

Kuzu Ciğer (Kuzu ciğer eti, fırın lavaş,köz domates biber)

TRY 890

.

..

Lamb shish kebab ( Lamb Thigh, Roasted Tomato Pepper, Bulgur pilaf)

Kuzu Şiş ( Kuzu but, köz domates biber, bulgur pilavı)

TRY 990

.

..

Mushroom Kebab ( Lamb Beef Hand-chopped Minced meat, Mushroom, Tomato, Pepper)

Mantarlı Kebap ( Kuzu dana zırh kıyması, mantar, domates, biber)

TRY 890

.

..

Aubergine Kebab (Lamb Hand-chopped Minced meat, Salt)

Patlıcanlı Kebap (Kuzu zırh kıyması, tuz)

TRY 1100

.

..

Sarma Beyti ( Lamb Beef Hand-chopped Minced meat, Lavash hamura Wrapped, İskender Sauce, Butter, Yogurt, Pilaf)

Sarma Beyti ( Kuzu dana zırh kıyması, lavaş hamura sarılmış, iskender sosu, tereyağı, yoğurt, pilav)

TRY 930

.

..

Vegetable Kebab ( Lamb Beef Hand-chopped Minced meat, Parsley, Kapya pepper)

Sebzeli Kebap ( Kuzu dana zırh kıyması, maydanoz, kapya biber)

TRY 890

.

..

Taraklı Chops ( Lamb Loin Meat, Salt )

Taraklı Pirzola ( Kuzu sırt eti, tuz )

TRY 1700

.

..

Chicken wings marinated with yogurt, oil, isot, salt and pepper paste.

Tavuk Kanat ( yoğurt, sıvı yağ, isot, tuz, biber salçası ile marine edilmiştir)

TRY 680

.

..

Chicken skewers made from boneless chicken thigh, marinated with yogurt, oil, isot, salt and pepper paste.

Tavuk Şiş (Kemiksiz tavuk but, yoğurt, sıvı yağ, isot, tuz, biber salçası ile marine edilmiştir)

TRY 680

.

..

Urfa Kebab ( Lamb Beef And Tail Oil, Salt)

Urfa Kebap ( Kuzu dana ve kuyruk yağı, tuz)

TRY 820

.

..

Üstad Kebab ( Lamb Beef Hand-chopped Minced meat, Kapya pepper, Salt, Wrapped Küşleme Meat)

Üstad Kebap ( Kuzu dana zırh kıyması, kapya biber, tuz, sarılı küşleme eti)

TRY 990

.

..

Governor Kebab (4 Persons) (mixed grill consisting of 10 varieties) ( Lamb skewers, chops, garbage skewers, eggplants, Liver, steaks, chicken skewers, chicken wings, islanda, grilled meatballs)

Vali Kebabı (4 Kişilik) ( 10 çeşitten oluşan karışık ızgara) ( Kuzu şiş, pirzola, çöp şiş, patlıcanlı, ciger, biftek, tavuk şiş, tavuk kanat, adana, ızgara köfte )

TRY 12000

.

..

Sides & snacks

White rice

Beyaz Pilav

TRY 150

.

..

Filling Pilaf ( Black pepper, New bahar, Mint, Purple basil, Powder Pepper, Cumin, Cinnamon, Currants)

İç Pilavı ( Karabiber, yeni bahar, nane, reyhan, toz biber, kimyon, tarçın, kuş üzümü)

TRY 200

.

..

With vermicelli Bulgur pilaf

Şehriyeli Bulgur Pilavı

TRY 150

.

..

Desserts

Baked rice pudding

Fırın Sütlaç

TRY 200

.

..

Pistachio finger kadayif

Fıstıklı Parmak Kadayıf

TRY 400

.

..

Carrot-slice baklava

Havuç Dilim Baklava

TRY 400

.

..

Midye baklava

Midye Baklava

TRY 400

.

..

Cold baklava

Soğuk Baklava

TRY 400

.

..

Meal deals & sets

İkramlıklar

TRY 0

seasonal salad, Drinked Meatball, Raw Meatball, Lebeni (Mehir) are available in our tea and coffee servings except Hot Paste...

Mevsim Salata, İçli Köfte, Çiğ Köfte, Lebeni (Mehir), Acılı Ezme haricinde çay ve kahve ikramımızda vardır...