Understand every menu

Explore dishes, ingredients and prices; understand the menu in your own language.

Menu link

Fabregas Cafe&Restaurant

Venue details

Kızılırmak, 1443. Cd. No:25/10, 06530 Çankaya/Ankara

Çankaya, Ankara, TR

Is this your business?

Things to know

Only prices in the same menu group and currency with matching portions, volumes and serving formats are compared. At least 6 comparable prices are required. Prices above 3 times or below one third of the median are flagged. Missing or ambiguous portions are excluded.

Main dishes

Gözleme

GÖZLEME

TRY 500

Minced meat BAFRA Pide

KIYMALI BAFRA PİDESİ

TRY 500

Cheese pide

PEYNİRLİ PİDE

TRY 400

Cheese gözleme

PEYNİRLİ GÖZLEME

TRY 400

KAŞAR CHEESE GÖZLEME

KAŞARLI GÖZLEME

TRY 450

Minced Meat Gözleme

KIYMALI GÖZLEME

TRY 500

Çi Börek

Çİ BÖREK

TRY 400

2 pieces.

2 adet

Potato gözleme

PATATESLİ GÖZLEME

TRY 400

With kaşar cheese TOST

KAŞARLI TOST

TRY 460

Bazlama Bread, Kaşar, Special Sauce and Chips.

Bazlama ekmeği, kaşar, özel sos ve cips eşliğinde…

Toast with sucuk

SUCUKLU TOST

TRY 550

Bazlama Bread, Sucuk, Special Sauce and Chips.

Bazlama ekmeği, sucuk, özel sos ve cips eşliğinde…

Mixed Toast

KARIŞIK TOST

TRY 560

Bazlama Bread, Kaşar, Sucuk, Special Sauce and Chips.

Bazlama ekmeği, kaşar, sucuk, özel sos ve cips eşliğinde…

TOAST WITH KAVURMA AND KAŞAR

KAVURMALI KAŞARLI TOST

TRY 650

Bazlama Bread, Kaşar, Kavurma, Special Sauce and Chips.

Bazlama ekmeği, kaşar, kavurma, özel sos ve cips eşliğinde…

FABREGAS Toast

FABREGAS TOST

TRY 750

SAUSAGE PLATTER

SOSİS TABAĞI

TRY 500

8 Pieces Sausage, Chips and Special Sauce.

8 adet sosis, cips ve özel sos eşliğinde…

FABREGAS Crispy chicken

FABREGAS ÇITIR TAVUK

TRY 680

Special with sauce Prepared Crispy chicken, Seasonal greens, Special Sauce, range Sauce, chili Sauce and French fries.

Özel sosla hazırlanmış çıtır tavuk , mevsim yeşillikleri , özel sos, range sos, chili sos ve patates kızartması eşliğinde servis edilir

Falafel wrap

Falafel Dürüm

TRY 650

Fit Rye Lavash Inside Mediterranean Greens, Red onion, Mint, Parsley, falafel, Yogurt sauce, Vegetables buketi.

Fit çavdarlı lavaş içerisine akdeniz yeşilliği, kırmızı soğan, nane, maydonoz, falafel, yoğurt sos, sebze buketi ile servis edilir.

FABREGAS BEEF WRAP

TRY 780

Tortilla Bread, Julienned Tenderloin Pieces, Kapya pepper, Green pepper, Mushroom, cheddar, Kaşar, Special Sauce and Chips.

Tortilla ekmeği, julyen bonfile parçaları, kapya biber, yeşil biber, mantar, cheddar, kaşar, özel sos ve cips eşliğinde…

Chicken Wrap

TAVUK WRAP

TRY 680

Tortilla Bread, Julienned Chicken pieces, Kapya pepper, Green pepper, Mushroom, Kaşar, Chips and Special Sauce.

Tortilla ekmeği, julyen tavuk parçaları, kapya biber, yeşil biber, mantar, kaşar, cips ve özel sos eşliğinde…

BBQ Chicken Wrap

BBQ TAVUK WRAP

TRY 720

Tortilla Bread, Julienned Chicken pieces, BBQ Sauce, Kapya pepper, Green pepper, Mushroom, Kaşar, Chips and Special Sauce.

Tortilla ekmeği, julyen tavuk parçaları, BBQ sos, kapya biber, yeşil biber, mantar, kaşar, cips ve özel sos eşliğinde…

Beef Wrap

ET WRAP

TRY 820

Tortilla Bread, Julienned Tenderloin Pieces, Kapya pepper, Green pepper, Mushroom, Kaşar, Chips and Special Sauce.

Tortilla ekmeği, julyen bonfile parçaları, kapya biber, yeşil biber, mantar, kaşar, cips ve özel sos eşliğinde…

Chicken fajita

TAVUK FAJİTA

TRY 880

Julienned Chicken pieces, Green pepper, Kapya pepper, Mushroom, 3 Variety Special Sauce and tortilla Bread.

Julyen tavuk parçaları, yeşil biber, kapya biber, mantar, 3 çeşit özel sos ve tortilla ekmeği eşliğinde…

Beef fajita

ET FAJİTA

TRY 1050

Julienned Tenderloin Pieces, Green pepper, Kapya pepper, Mushroom, 3 Variety Special Sauce and tortilla Bread.

Julyen bonfile parçaları, yeşil biber, kapya biber, mantar, 3 çeşit özel sos ve tortilla ekmeği eşliğinde…

Chicken with curry sauce

KÖRİ SOSLU TAVUK

TRY 820

Julienned Chicken pieces, Kapya pepper, Green pepper, Cream, Mushroom, Curry Sauce, Chips and Special Sauce.

Julyen tavuk parçaları, kapya biber, yeşil biber,krema, mantar, köri sos, cips ve özel sos eşliğinde…

BBQ sauce chicken

BBQ SOSLU TAVUK

TRY 820

Julienned Chicken pieces, Kapya pepper, Green pepper, Mushroom, BBQ Sauce, Chips and Special Sauce.

Julyen tavuk parçaları, kapya biber, yeşil biber, mantar, BBQ sos, cips ve özel sos eşliğinde…

CHEDDAR Chicken Mushroom

CHEDDAR TAVUKLU MANTAR

TRY 820

Cubed Chicken pieces, Mushroom, Cream, 3 Pieces Special Sauce, cheddar, Chips and Special Sauce.

Küp tavuk parçaları, mantar, krema, 3 adet özel sos, cheddar, cips ve özel sos eşliğinde…

Mexican Chicken

MEXICAN TAVUK

TRY 880

Julienned Chicken Slices, Kapya pepper, Green pepper, Mushroom, mexican Beans, Pieces Corn, Hot sauce, Chips and Special Sauce.

Julyen tavuk dilimleri, kapya biber, yeşil biber, mantar, mexican fasulye, tane mısır, acı sos, cips ve özel sos eşliğinde…

Beef Çökertme

ET ÇÖKERTME

TRY 1050

Julienned Tenderloin Slices, Crispy Chips, Strained yogurt, Fried Pepper and Tomato.

Julyen bonfile dilimleri, çıtır cips, süzme yoğurt, kızarmış biber ve domates eşliğinde…

Chicken Çökertme

TAVUK ÇÖKERTME

TRY 950

Julienned Chicken Slices, Crispy Chips, Strained yogurt, Fried Pepper and Tomato.

Julyen tavuk dilimleri, çıtır cips, süzme yoğurt, kızarmış biber ve domates eşliğinde…

Chicken Quesadilla

TAVUK QUESADILLA

TRY 800

Köfte Çökertme

KÖFTE ÇÖKERTME

TRY 1000

Butcher's Köfte, Shoestring potatoes, Strained yogurt, Mushroom.

Kasap köfte , kibrit patates , süzme yoğurt , mantar ile servis edilir

Meat QUESEDILLA

ET QUESEDILLA

TRY 900

Sac kavurma

SAC KAVURMA

TRY 1250

Edirne-style sliced liver

EDİRNE USULÜ YAPRAK CİĞER

TRY 1300

Butter with Sautéed Liver (200gr Beef Liver) and Garlic, Fresh Mountain Spices, atom Yogurt, jalapeno Pepper, Sumac Onion, Cherry tomatoes and Lavash.

Tereyağı ile sotelenmiş ciğer (200gr dana ciğer) ve sarımsak, taze dağ baharatları, atom yoğurt, jalapeno biber, sumaklı soğan, çeri domates ve lavaş ile..

Chef’s Special

ŞEF’İN LEZZETİ

TRY 1750

280 gr madalyon Tenderloin, Beğendi Sauce, Vegetables mix and Chef's Special Sauce.

280 gr madalyon bonfile, beğendi sos, sebze mix ve şefin özel sosu eşliğinde...

Grilled Chicken with Mushroom Sauce

MANTAR SOSLU TAVUK IZGARA

TRY 850

200 gr Grilled chicken, Vegetables mix, Mashed potatoes and Mushroom Sauce.

200 gr ızgara tavuk, sebze mix, patates püresi ve mantar sos eşliğinde…

Chicken with Beğendi

BEĞENDİLİ TAVUK

TRY 850

200 gr Grilled chicken, Beğendi Sauce and Vegetables mix.

200 gr ızgara tavuk, beğendi sos ve sebze mix eşliğinde…

FABREGAS Köfte

FABREGAS KÖFTE

TRY 950

250 gr Butcher's Köfte, Mashed potatoes and Vegetables mix.

250 gr kasap köfte, patates püresi ve sebze mix eşliğinde…

Tenderloin

BONFİLE

TRY 1450

250 gr Tenderloin, Mashed potatoes and Vegetables mix.

250 gr bonfile, patates püresi ve sebze mix eşliğinde…

Beef tenderloin with mushroom sauce

MANTAR SOSLU BONFİLE

TRY 1550

250 gr Tenderloin, Potatoes Soufflé, Vegetables mix and Mushroom Sauce.

250 gr bonfile, patates sufle, sebze mix ve mantar sos eşliğinde…

Steamed Chicken

Buharda Tavuk

TRY 850

Fresh Basil with sauce Steamed Cooked Chicken dilimler. Vegetables buketi and Yogurt sauce.

Taze fesleğen sosla buharda pişmiş tavuk dilimler. Sebze buketi ve yoğurt sos ile servis edilir.

Mountain Thyme Chicken Külbastı

DAĞ KEKİKLİ TAVUK KÜLBASTI

TRY 850

Fresh Mountain baharatlarıyla Marinated, 200 gr Chicken Breast, French fries, Mini Greens, chilli Sauce and ranch Sauce.

Taze dağ baharatlarıyla marine edilmiş, 200 gr tavuk göğüs, patates kızartması, mini yeşillik, chilli sos ve ranch sos ile..

ARJANTİN Style Ribeye

ARJANTİN USULÜ ANTRİKOT

TRY 1450

Fresh Mountain baharatlarıyla Marinated 250 gr Ribeye Slice, Kaşar cheese Potatoes suflesi, Aubergine söğürme and Tomato Pepper.

Taze dağ baharatlarıyla marine edilmiş 250 gr Antrikot dilimi, kaşarlı patates suflesi, patlıcan söğürme ve domates biber ile..

Sour cherry Sauce KULE Tenderloin

VİŞNE SOSLU KULE BONFİLE

TRY 1450

250gr beef tenderloin marinated with fresh mountain spices. Pineapple-Sour cherry Sauce, rosmarin, Thyme, Tomato and Pepper.

Taze dağ baharatları ile marine edilmiş 250gr dana bonfile. Ananas-vişne sos, rosmarin, kekik, domates ve biber ile..

SATIR Kebab

SATIR KEBABI

TRY 1350

Butter with Sautéed 200 gr Ribeye Slices, Onion, Sesame, Nigella seeds, Fresh Mountain Spices, Mustard canko Potatoes and Aegean Herb Kavurma.

Tereyağı ile sotelenmiş 200 gr antrikot dilimleri, soğan, susam, çörekotu, taze dağ baharatları, hardallı canko patates ve ege otlu kavurma ile..

French Style Steak

FRANSIZ USULÜ BİFTEK

TRY 1500

250 gr Ribeye Slices Topped with Butter Garlic Parsley Sauce, Cubed Potatoes, Seasonal salad and bernez Sauce.

250 gr antrikot dilimleri üzerine tereyağlı sarımsaklı maydanoz sos, küp patates, mevsim salatası ve bernez sos ile..

Cheese Burger

CHEESE BURGER

TRY 820

160 gr burger Köfte, Lettuce, Tomato, Pickles, cheddar, Chips and Special Sauce.

160 gr burger köfte, marul, domates, turşu, cheddar, cips ve özel sos eşliğinde…

Chicken Burger

CHICKEN BURGER

TRY 800

160 gr Grilled chicken, Lettuce, Tomato, Pickles, cheddar, Chips and Special Sauce.

160 gr ızgara tavuk, marul, domates, turşu, cheddar, cips ve özel sos eşliğinde…

Mexican Burger

MEXICAN BURGER

TRY 880

160 gr Tenderloin Slices, Kapya pepper, Green pepper, Mushroom, Lettuce, Tomato, Pickles, cheddar, Hot sauce, Chips and Special Sauce.

160 gr bonfile dilimleri, kapya biber, yeşil biber, mantar, marul, domates, turşu, cheddar, acı sos, cips ve özel sos eşliğinde…

FABREGAS BURGER

TRY 1150

320 gr burger Köfte, Caramelized onion, dip Sauce, Crunchy Chips, Lettuce, Tomato, Pickles, Mushroom Sauce, cheddar, Chips and Special Sauce.

320 gr burger köfte, karamelize soğan, dip sos, kıtır cips, marul, domates, turşu, mantar sos, cheddar, cips ve özel sos eşliğinde…

Steak Burger

STEAK BURGER

TRY 1020

160 gr Tenderloin Slices, Lettuce, Tomato, Pickles, cheddar, Chips and Special Sauce.

160 gr bonfile dilimleri, marul, domates, turşu, cheddar, cips ve özel sos eşliğinde…

Smoked CHEESE BURGER

FÜME CHEESE BURGER

TRY 1000

160 gr burger Köfte, Smoked Meat, Lettuce, Pickles, cheddar, Chips and Special Sauce.

160 gr burger köfte ,füme et , marul , turşu , cheddar , cips ve özel sos eşliğinde

Sour cherry Sauce CALİFORNİA BURGER

VİŞNELİ SOSLU CALİFORNİA BURGER

TRY 900

160 gr burger patties between red burger bread with tomato squaremelized onion cherry sauce cheddar cheese ranch sauce chili sauce onion ring and pan-fried potatoes.

kırmızı burger ekmeği arasına 160 gr burger köftesi domates karemelize soğan vişne sos chedar peyniri ranch sos chili sos soğan halkası ve patates tava ile.

EFSANE Mini TRİO BURGER

EFSANE MİNİ TRİO BURGER

TRY 1000

Among the mini burger bread is 50.gr chicken ashtray 50.gr burger meatloaf 50.gr dumplings squaremezna marshmallows, Salad te onion colorado sauce tomato curly ranch sauce with chili sauce, onion rings and pan-fried potatoes.

Mini burger ekmeği arasına 50.gr tavuk külbastı 50.gr burger köftesi 50.gr daurşusu karemelizna lokum ,salatalık te soğan colorado sos domates kıvırcık ranch sos chili sos , soğan halkaları ve patates tava ile.

Ottoman Burger

OTTOMAN BURGER

TRY 890

Burger bun Between 150.gr osmanlı Sucuk, Tomato, osmanlı Special Sauce, Kaşar cheese, Onion rings and Pan-fried potatoes.

Hamburger ekmeği arasına 150.gr osmanlı sucuğu, domates,osmanlı özel sos, kaşar peyniri, soğan halkası ve patates tava ile.

FABREGAS KAVURGER

TRY 1050

Burger bun Between 120, gr Beef Kavurma mix Pepper Melted Kaşar, Onion, Tomato, colorado Sauce, Onion rings, Pan-fried potatoes, ranch and chili Sauce.

Hamburger ekmeği arasına 120,gr dana kavurma mix biber eritilmiş kaşar, soğan ,domates, colorado sos, soğan halkası,patates tava, ranch ve chili sos ile.

OBURGER

TRY 1050

Black Burger bun arsına 160 gr Beef Burger patty, Grilled Halloumi Cheese, colorada Sauce, salsa Aubergine söğürme, ranch Sauce chili Sauce, Onion rings, and Pan-fried potatoes.

Siyah hamburger ekmeği arsına 160 gr dana eti burger köftesi, ızgara hellim peyniri,colorada sos,salsa patlıcan söğürme , ranch sos chili sos, soğan halkası, ve patates tava ile.

MIXED PIZZA

KARIŞIK PİZZA

TRY 900

Special Pizza Sauce, Mozzarella Cheese, Sucuk, Kapya pepper, Green pepper, Mushroom, Corn, Olives.

Özel pizza sosu,mozarella peynir,sucuk,kapya biber,yeşil biber,mantar,mısır,zeytin.

FABREGAS Pizza

FABREGAS PİZZA

TRY 920

Special Pizza Sauce, Mozzarella Cheese, Kavurma, Kapya pepper, Mushroom, Corn.

Özel pizza sosu,mozarella peynir,kavurma,kapya biber,mantar,mısır.

Margarita Pizza

MARGARITA PİZZA

TRY 800

Special Pizza Sauce, Mozzarella Cheese, Cherry tomato.

Özel pizza sosu,mozerella peynir,cherry domates.

TUNA PIZZA

TON BALIKLI PİZZA

TRY 850

Special Pizza Sauce, Mozzarella Cheese, Green biner, Tuna, Corn

Özel pizza sosu,mozerella peyniri,yeşil biner,ton balığı,mısır

Chicken pizza

CHICKEN PİZZA

TRY 850

Special pizza sauce, mozzarella cheese, julienned chicken, green pepper, kapya pepper, mushrooms and corn.

Özel pizza sosu,mozerella peyniri,julyen tavuk dilimleri,yeşil biber,kapya biber,mantar,mısır.

Mexican Pizza

MEXICAN PİZZA

TRY 900

Special Pizza Sauce, Mozzarella Cheese, Julienned Meat Slices, Kapya pepper, Green pepper, Mushroom, Corn, Hot sauce.

Özel pizza sosu,mozerella peyniri,julyen et dilimleri,kapya biber,yeşil biber,mantar,mısır,acı sos.

Vegetarian Pizza

VEJETERYAN PİZZA

TRY 750

Special Pizza Sauce, Mozzarella Cheese, Kapya pepper, Green pepper, Mushroom, Corn, Olives.

Özel pizza sosu,mozerella peyniri,kapya biber,yeşil biber,mantar,mısır,zeytin.

Sucuk Pizza

SUCUKLU PİZZA

TRY 850

Special Pizza Sauce, Mozzarella Cheese, Beef Sucuk

Özel pizza sosu , mozerella peynir ,dana sucuk

Four Cheese Pizza

DÖRT PEYNİRLİ PİZZA

TRY 850

Special Pizza Sauce, Mozzarella Cheese, Cheddar Cheese, Tulum cheese, White cheese

Özel pizza sosu ,mozerella peynir , çedar peynir ,tulum peyniri ,beyaz peynir

Penne Arrabbiata

PENNE ARABIATA

TRY 650

Penne Pasta, Special Tomato sauce, Olives, Hot sauce.

Penne makarna,özel domates sos,zeytin,acı sos.

Spaghetti Bolognese

SPAGETTI BOLONEZ

TRY 680

Spaghetti Pasta, Special Bolognese Sauce, Parmesan cheese.

Spagetti makarna,özel bolonez sos,parmesan peynir.

TON BALIKLI PENNE

TRY 790

Penne Pasta, Cream, Tuna.

Penne makarna,krema,ton balığı.

FETTUCINI Vegetarian

FETTUCINI VEJETERYAN

TRY 680

Fettucini Pasta, Green pepper, Kapya pepper, Mushroom, Corn, Olives

Fettucını makarna,yeşil biber,kapya biber,mantar,mısır,zeytin

FETTUCINO ALFREDO

TRY 750

Fettucıno Pasta, Julienned Chicken Slices, Mushroom, Cream.

Fettucıno makarna,julyen tavuk dilimleri,mantar,krema.

Neapolitan SPAGHETTİ

NAPOLİTEN SPAGHETTİ

TRY 700

Spaghetti Pasta, Special Neapolitan Sauce, Parmesan cheese.

Spagetti makarna,özel napoliten sos,parmesan peyniri.

Pesto pasta

PESTO SOSLU MAKARNA

TRY 720

Penne Pasta, Special Pesto sauce, Cream, Parmesan cheese.

Penne makarna,özel pesto sos,krema,parmesan peyniri.

Soups & starters

Şakşuka

ŞAKŞUKA

TRY 400

Salads & bowls

Falafel Bowl

TRY 650

Mediterranean Greens Topped with Quinoa, falafel Balls, Cherry tomatoes, Red onion, jalepono Pepper, Cucumber Pickles, Red Cabbage, Green lentils, Peas, Pieces Bulgur, Yogurt, Sauce, fit kornet Lavaş flatbread, Sour cherry, Balsamic, Olive oil, Pomegranate molasses

Akdeniz yeşilliği üzerinde kinoa, falafel topları, çeri domates, kırmızı soğan, jalepono biber, salatalık turşusu, kırmızı lahana, yeşil mercimek, bezelye, kırık bulgur, yoğurt, sos, fit kornet lavaşı, vişne, balzamik, zeytinyağı, nar ekşisi

Köfte Bowl

TRY 950

Grilled Minced beef 200 gr, Mediterranean Greens Topped with Quinoa, Cherry tomatoes, Red onion, jalapano Pepper, Cucumber Pickles, Red Cabbage, Green lentils, Peas, firik Bulgur, Yogurt sauce, fit kornet Lavaş flatbread, Sour cherry, Balsamic, Olive oil, Pomegranate molasses

Izgara dana kıyma 200 gr, Akdeniz yeşilliği üzerine kinoa, çeri domates, kırmızı soğan, jalapano biber, salatalık turşusu, kırmızı lahana, yeşil mercimek, bezelye, firik bulgur, yoğurt sos, fit kornet lavaşı, vişne, balzamik, zeytinyağı, nar ekşisi

Chicken Bowl

Tavuk Bowl

TRY 850

Mediterranean Greens Topped with Quinoa, Grilled chicken 180 gr, Cherry tomatoes, Red onion, jalapano Pepper, Red Cabbage, Green lentils, Peas, firik Bulgur, Yogurt sauce, firnet kornet Lavaş flatbread, Sour cherry, Balsamic, Olive oil, Pomegranate molasses

Akdeniz yeşilliği üzerine kinoa, ızgara tavuk 180 gr, çeri domates, kırmızı soğan, jalapano biber, kırmızı lahana, yeşil mercimek, bezelye, firik bulgur, yoğurt sos, firnet kornet lavaşı, vişne, balzamik, zeytinyağı, nar ekşisi

Zahter Salad

ZAHTER SALATASI

TRY 450

Luxury Fruit Plate ( For 4 people.)

LÜX MEYVE TABAĞI ( 4 Kişilik.)

TRY 2500

Plum

ERİK

TRY 650

Banana

MUZ

TRY 350

Strawberry

ÇİLEK

TRY 360

Watermelon

KARPUZ

TRY 400

Melon

KAVUN

TRY 400

Raspberry

AHUDUDU

TRY 470

Fig

İNCİR

TRY 450

Blackberry

BÖĞÜRTLEN

TRY 470

Peach

ŞEFTALİ

TRY 400

Fruit Platter

MEYVE TABAĞI

TRY 1400

(For 2 people)

(2 kişilik)

Mandarin

MANDALİNA

TRY 280

Pear

ARMUT

TRY 340

Black mulberry

karadut

TRY 500

Mango

mango

TRY 500

Çarkofelek

çarkofelek

TRY 500

CENNET HURMASI

TRY 450

Kiwi

KİVİ

TRY 380

Dragon fruit

EJDER MEYVESİ

TRY 480

Grape

ÜZÜM

TRY 310

Caesar Salad

SEZAR SALATA

TRY 700

Grilled chicken Pieces, ıcebarg, Lettuce, Tomato, Cucumber, Special Caesar dressing.

Izgara tavuk parçaları,ıcebarg,marul,domates,salatalık,özel sezar sos.

Tuna Salad

TON BALIKLI SALATA

TRY 650

Icebarg, Lettuce, Tomato, Cucumber, Corn, Tuna.

Icebarg,marul,domates,salatalık,mısır,ton balığı.

Mediterranean Salad

AKDENİZ SALATA

TRY 600

Icebarg, Lettuce, Tomato, Cucumber, Corn, Olives, White cheese.

Icebarg,marul,domates,salatalık,mısır,zeytin,beyaz peynir.

BBQ Sauce Chicken Salad

BBQ SOSLU TAVUKLU SALATA

TRY 650

Julienned Chicken Slices, ıcebarg, Lettuce, Tomato, Cucumber, Corn, Barbecue sauce.

Julyen tavuk dilimleri,ıcebarg,marul,domates,salatalık,mısır,barbekü sos.

Beef tenderloin salad

BONFİLE SALATA

TRY 850

Tenderloin Slices, ıcebarg, Lettuce, Tomato, Corn, Apricot, Orange, Walnut.

Bonfile dilimleri,ıcebarg,marul,domates,mısır,kayısı,portakal,ceviz.

Gavurdağ salad

GAVURDAĞ SALATA

TRY 700

Shepherd's salad

ÇOBAN SALATA

TRY 600

Steak Quinoa Salad

Steak Kinoa Salata

TRY 1100

Mediterranean Greens, Mint, Parsley, Spring onion, Cherry tomatoes, Quinoa, 160 gr Tenderloin Slices, parmesan, Balsamic, Pomegranate molasses, Lemon Sauce, Olive oil.

Akdeniz yeşilliği, nane, maydonoz, taze soğan, çeri domates, kinoa, 160 gr bonfile dilimleri, parmesan, balzamik, nar ekşisi, limon sos, zeytinyağı ile servis edilir.

Sides & snacks

Cheese Platter

PEYNİR TABAĞI

TRY 580

White cheese, Fusilli Cheese, Topi cheese, Aged kaşar cheese, Fresh Kaşar, Tulum cheese

Beyaz Peynir, Burgu Peynir,Topi Peynir, Eski Kaşar, Taze Kaşar, Tulum Peynir

Simit

SİMİT

TRY 110

Aegean Herb Kavurma

EGE OTLU KAVURMA

TRY 350

Turkish sautéed potatoes

PATATES KAVURMA

TRY 350

Kalem Böreği

KALEM BÖREK

TRY 300

(4 Pieces)

(4 adet)

Pan-fried potatoes

PATATES TAVA

TRY 430

Potatoes and Special Sauce.

Patates ve özel sos eşliğinde…

ONION RINGS

SOĞAN HALKASI

TRY 460

Onion rings and Special Sauce.

Soğan halkası ve özel sos eşliğinde…

Börek Plate

BÖREK TABAĞI

TRY 550

6 Pieces parmak börek, Chips and Special Sauce.

6 adet parmak börek, cips ve özel sos eşliğinde…

Pilaf

PİLAV

TRY 350

PATLAMIŞ Corn

PATLAMIŞ MISIR

TRY 150

Chestnut

KESTANE

TRY 350

Breakfast

FABREGAS Premium Gourmet Breakfast -2 Person

FABREGAS PREMİUM GURME KAHVALTI -2 KİŞİ

TRY 1950

Cheese selection: Pan-cooked White cheese, Nigella seed Tulum cheese, Misket Cheese, Herb Van Cheese, Aged kaşar cheese, Halloumi Cheese. Olives: Black olives, Green olives, Grilled Green Kalamata Zeytini. Hot dishes: Aegean Herb Kavurma, Pan-fried potatoes, Osmanlı Sucuk, Çi Börek, Cheese Gözleme, Kalem Börek, Çakallı Menemen, Pan-fried Sausage Pan-cooked, Fried eggs. Meze and Salads: Avocado Spread, Atomlu Çeçeran, Şakşuka, Söğüş Plate, Zahter Salad. KAHVALTILIKLAR and Extras: Honeycomb Honey, Kaymak, Butter, Hazelnut Spread, Milk Jam, Sour cherry Jam, Tahini-Molasses, Nutella, Apricot, Walnut, Hazelnut, Fig, Seasonal Fruit. Tea WITHOUT SENSE (Portal water is per capita. Turkish coffee is our treat. You definitely want to. :) --- per person is charged

PEYNİR ÇEŞİTLERİ: Tava Beyaz Peynir, Çörekotlu Tulum Peynir, Misket Peyniri, Otlu Van Peyniri, Eski Kaşar, Hellim Peyniri. ZEYTİNLER: Siyah zeytin, Yeşil Zeytin, Izgara Yeşil Kalamata Zeytini. SICAKLAR: Ege Otlu Kavurma, Patates Tava, Osmanlı Sucuk, Çi Börek, Peynirli Gözleme, Kalem Börek, Çakallı Menemen, Sahanda Sosis Tava, Sahanda Yumurta. MEZELER ve SALATALAR: Avokado Ezmesi, Atomlu Çeçeran, Şakşuka, Söğüş Tabağı, Zahter Salatası. KAHVALTILIKLAR ve EKSTRALAR: Petek Bal, Kaymak, Tereyağı, Fındık Ezmesi, Süt Reçeli, Vişne Reçeli, Tahin-Pekmez, Nutella, Kayısı, Ceviz, Fındık, İncir, Mevsim Meyveleri. SINIRSIZ ÇAY (Portakal suyu kişi başıdır. Türk kahvesi ikramımızdır. Kesinlikle isteyiniz. :)) --- kişi başı ücrete tabidir

SOUP OF THE DAY

GÜNÜN ÇORBASI

TRY 350

Practical Breakfast

PRATİK KAHVALTI

TRY 880

Tomato, Cucumber, Honey-Kaymak, Black olives, Green olives, Sour cherry Jam, Acuka, White cheese, Kaşar Cheese, French fries, Sigara böreği(2 Pieces), Grilled Sucuk, Omelette, Cup Tea (1 Pieces)

Domates , Salatalık , Bal-Kaymak , Siyah zeytin,Yeşil zeytin, Vişne reçel,Acuka,Beyaz peynir, Kaşar peynir,Patates kızartması,Sigara böreği(2 adet),Izgara sucuk,Omlet,Fincan çay (1 adet)

With a choice Breakfast

SEÇMELİ KAHVALTI

With the products found in the breakfast extras, your breakfast table is served as you wish.

Kahvaltı ekstralarında bulunan ürünlerle kahvaltı masanız istediğiniz şekilde ile servis edilir

Check with the venue

Menemen

MENEMEN

TRY 450

Kuymak

KUYMAK

TRY 520

MUSHROOM OMELET

MANTARLI OMLET

TRY 380

Fried Egg with Cavurma-Style Meat

KAVURMALI YUMURTA

TRY 680

Cheese Omelette

KAŞARLI OMLET

TRY 520

Eggs with sucuk

SUCUKLU YUMURTA

TRY 570

Cheese omelette

PEYNİRLİ OMLET

TRY 420

Plain omelette

SADE OMLET

TRY 350

Fried eggs

SAHANDA YUMURTA

TRY 400

ÇAKALLI Menemen

ÇAKALLI MENEMEN

TRY 550

Meal deals & sets

FABREGAS SEPET

TRY 730

3 Pieces parmak börek, 3 Pieces nugget, 3 Pieces Sausage, 3 Pieces Onion rings, Chips and Special Sauce.

3 adet parmak börek, 3 adet nugget, 3 adet sosis, 3 adet soğan halkası, cips ve özel sos eşliğinde…

Ingredients & extras

MEZE PLATTER (COLD MEATS)

SÖĞÜŞ TABAĞI

TRY 500

Cucumber, Tomato, Parsley

Salatalık, Domates, Maydonoz

Jam

REÇEL

TRY 130

Chocolate

ÇİKOLATA

TRY 140

Tahini and molasses

TAHİN-PEKMEZ

TRY 120

Olives

ZEYTİN

TRY 120

Honey and kaymak

BAL-KAYMAK

TRY 260

Hazelnut Spread

FINDIK EZMESİ

TRY 120

Walnut SULTAN Ezme

CEVİZLİ SULTAN EZME

TRY 400

Avocado spread

AVOKADO EZMESİ

TRY 450

ATOMLU ÇEÇERAN

TRY 400

OSMANLI Sucuk

OSMANLI SUCUK

TRY 500

Pan-fried Sausage Pan-cooked

SAHANDA SOSİS TAVA

TRY 400

(4 Pieces-Extra Size)

(4 adet-ekstra boy)

Nigella seed Tulum cheese

ÇÖREKOTLU TULUM PEYNİRİ

TRY 330

Herb VAN Cheese

OTLU VAN PEYNİRİ

TRY 330

Halloumi cheese

HELLİM PEYNİRİ

TRY 360

Black olives

SİYAH ZEYTİN

TRY 120

Aged Kashar Cheese

ESKİ KAŞAR PEYNİRİ

TRY 380

Misket cheese

MİSKET PEYNİRİ

TRY 330

Green olives

YESİL ZEYTİN

TRY 120

Grilled Green KALAMATA Olives

IZGARA YEŞİL KALAMATA ZEYTİN

TRY 130

Pan-cooked White cheese

TAVA BEYAZ PEYNİR

TRY 330

Chocolate sauce

ÇİKOLATA SOS

TRY 300

Blueberry

YABAN MERSİNİ

TRY 520

Nectar

NEKTARİ

TRY 480

Pomegranate Pieces

NAR TANELERİ

TRY 550

Blackberry

böğurtlen

TRY 500

Pineapple

ANANAS

TRY 460

Apricot

KAYISI

TRY 350

Gold Strawberry

ALTIN ÇİLEK

TRY 470

Other items

Apple

ELMA

TRY 260

Orange

PORTAKAL

TRY 260

No dishes match these filters.