Understand every menu

Explore dishes, ingredients and prices; understand the menu in your own language.

Menu link

Gabo Plant Based

Venue details

Yukarı Bahçelievler, Şht. H.Temel Kuğuoğlu Sk No:17/A, 06490 Çankaya/Ankara

Çankaya, Ankara, TR

Is this your business?

Things to know

Only prices in the same menu group and currency with matching portions, volumes and serving formats are compared. At least 6 comparable prices are required. Prices above 3 times or below one third of the median are flagged. Missing or ambiguous portions are excluded.

Main dishes

Kayseri-Style Yağlama

Kayseri Yağlaması

TRY 495

Served with garlic yogurt.

Sarımsaklı yoğurt ile servis edilmektedir.

Beyti

TRY 495

Manti

Mantı

TRY 450

Hand-rolled manti stuffed with green lentils. Served with garlic almond yogurt.

Yeşil mercimek dolgulu el açması mantı. Sarımsaklı badem yoğurdu ile servis edilir.

Yogurt Kebab

Yoğurt Kebabı

TRY 445

Soslu pide topped with garlic almond yogurt and soy mince.

Soslu pide üzerine sarımsaklı badem yoğurdu ve soya kıyması

Chinese dumplings

Çin mantısı

TRY 400

Vegetable-filled. Contains sesame oil and sesame. Approximate serving time is about 20 minutes.

Sebzeli. Susam yağı ve susam içerir. Servis süresi yaklaşık 20 dakikadır.

Glazed Tempeh

TRY 460

Tempeh fried and seasoned with a ginger soy sauce. Served on top of rice. Contains sesame and sesame oil.

Zencefilli soya sosu ile tatlandırılmış tempeh kızartma. Pilav üstü servis edilir. Susam ve susam yağı içerir.

Edirne-Style Tava

Edirne Tava

TRY 460

Tempeh dressed in the traditional way. Served with rice and an onion salad.

Geleneksel usulde soslanmış tempeh. Pilav ve soğan salatası ile servis edilmektedir.

Jewish Köfte

Yahudi Köftesi

TRY 450

A superb köfte from the Urfa cuisine. Köftes filled with a soy mince mixture, cooked with tomato paste sauce and basil sauce.

Urfa mutfağından enfes bir köfte. İçi soya kıymalı harç ile doldurulmuş, salçalı, fesleğenli sos ile pişirilen köfteler.

Antakya-Style Fellah Köfte

Antakya Usulü Fellah Köftesi

TRY 410

Bulgur köftes cooked in a pomegranate molasses sauce. Served with almond yogurt.

Nar ekşili sos ile pişirilen bulgur köfteleri. Badem yoğurdu ile servis edilir

Edirne-Style Sour Köfte

Edirne Usulü Ekşili Köfte

TRY 450

A soupy köfte dish made with soy köfte, potatoes, and carrots. The yogurt-and-lemon tempering is made with almond yogurt.

Soya köftesi, patates ve havuç ile hazırlanmış sulu köfte. Terbiyesi badem yoğurdu ve limon ile yapılmıştır.

Kadıngücü Kofte

Kadıngücü köfte

TRY 400

Served with rice or mashed potatoes, as you prefer. Add yogurt +80 TL Add hummus +80 TL Add boiled vegetables +80 TL

Tercihe göre pilav ya da patates püresi ile servis edilmektedir. ilave yoğurt +80 tl ilave humus +80 tl ilave haşlanmış sebze +80 tl

Aydın Yuvarlaması

Aydın yuvarlaması

TRY 450

A chickpea köfte stew. Served with almond yogurt.

Nohutlu sulu köfte yemeği. Badem yoğurdu ile servis edilir.

Stuffed Pepper

Biber Dolması

TRY 325

Antep-style dry dolma, spiced and with sumac.

Antep usulü, baharatlı, sumaklı kuru dolma.

Stuffed Eggplant

Patlıcan Dolması

TRY 325

Antep-style dry dolma, spiced and with sumac.

Antep usulü, baharatlı, sumaklı kuru dolma.

Tekirdağ Sarma

Tekirdağ Sarması

TRY 410

Leaf sarma prepared with a filling of red lentils. A traditional dish made in Thrace during festivals.

Kırmızı mercimekli iç harç ile hazırlanan yaprak sarması. Trakyada bayramlarda yapılan geleneksel bir yemek

Bean Stew (Pilaki) & Rice

Barbunya Pilaki & Pilav

TRY 390

Mixed Olive Oil Platter

Karışık Zeytinyağlı Tabağı

TRY 495

A mixed plate prepared with pepper and eggplant dolma, sarma, and beans. Served with hummus and meze. Depending on the season, served with barbunya pilaki, fresh beans, or celery with orange.

Biber - patlıcan dolması, sarma ve fasulye ile hazırlanan karışık bir tabak. Humus ve meze ile servis edilir. Mevsime göre barbunya pilaki, taze fasulye ya da portakallı kereviz ile servis edilir.

Pasta with Soy Mince

Soya Kıymalı Makarna

TRY 275

Creamy Mushroom Pasta

Kremalı Mantarlı Makarna

TRY 420

The cream is made from kaju (cashew).

Krema kajudan yapılmıştır.

Breakfast

Menemen

TRY 280

Egg substitute; prepared with chickpea flour and spices

Yumurta ikamesi; nohut unu ve baharatlar ile hazırlanır

Tofu Menemen

Tofulu Menemen

TRY 310

Menemen with Soy Mince

Soya Kıymalı Menemen

TRY 310

Menemen with Sucuk

Sucuklu Menemen

TRY 310

Potatoes with Soy Mince

Soya Kıymalı Patates

TRY 320

Börek with Soy Mince

Soya Kıymalı Börek

TRY 300

Each serving contains 3 slices of börek.

Porsiyonda 3 dilim börek vardır.

Karaköy Poğaça

Karaköy Poğaçası

TRY 120

With cheese

Peynirli

Potato-Yogurt Börek

Patatesli Yoğurtlu Börek

TRY 225

Potato gül börek topped with almond yogurt and spiced oil.

Patatesli gül böreği üzerine badem yoğurdu ve baharatlı yağ.

Sucuk Tofu

Sucuklu tofu

TRY 320

Vegan sucuk, tofu, and an egg substitute.

Vegan sucuk, tofu ve yumurta ikamesi ile hazırlanır.

Mushroom Tofu

Mantarlı tofu

TRY 320

Mushrooms, tofu, and an egg substitute.

Mantar, tofu ve yumurta ikamesi ile hazırlanır.

Sausage Tofu

Sosisli Tofu

TRY 320

Extras – Çeşmek (Tomato, Cucumber, Pepper and Olive)

Ekstralar – Söğüş (Domates, salatalık, biber ve zeytin)

TRY 80

Extras – Hummus

Ekstralar – Humus

TRY 80

Extras – Acuka

Ekstralar – Acuka

TRY 80

Extras – Tahini - Molasses

Ekstralar – Tahin - Pekmez

TRY 80

Breakfast Plate on Bread No. 1

Ekmek Üstü Kahvaltı Tabağı No:1

TRY 495

On a slice of toasted sourdough bread: acuka, scrambled tofu, and optionally mushrooms, sucuk, or sausage. Served with sliced raw vegetables, hummus, and a glass of tea.

Bir dilim kızarmış ekşi maya ekmek üzerine acuka, scrambled tofu, tercihe göre mantar, sucuk ya da sosis. Yanında söğüş, humus ve bir bardak çay ile servis edilir.

Breakfast Plate on Bread No. 2

Ekmek Üstü Kahvaltı Tabağı No:2

TRY 475

On a slice of toasted sourdough bread: acuka and 2 pieces of fried tofu. Served with sliced raw vegetables, hummus, and a glass of tea.

Bir dilim kızarmış ekşi maya ekmek üzerine acuka ve 2 adet göz tofu. Yanında söğüş, humus ve bir bardak çay ile servis edilir.

Karaköy Breakfast Plate

Karaköy Kahvaltı Tabağı

TRY 350

Two cheese-filled Karaköy poğaças served with sliced raw vegetables and tea.

İki adet peynirli Karaköy poğaçası, yanında söğüş ve çay ile servis edilir.

Afyon Breakfast Plate

Afyon Kahvaltı Tabağı

TRY 350

Three börek pieces with lentils served with sliced raw vegetables and tea.

Üç adet mercimekli bükme, yanında söğüş ve çay ile servis edilir.

Afyon Bökm e

Afyon Bükme

TRY 100

One of the favorites of the Afyon region, with a pastry made with poppy seeds and a filling with green lentils.

Haşhaşlı hamuru ve yeşil mercimekli iç harcıyla Afyon yöresinin en sevilenlerinden.

Desserts

Cookies

Kurabiye

TRY 180

Syrup-soaked cocoa cookies. 3 pieces per serving.

Şerbetli kakolu kurabiye. Porsiyonda 3 adet vardır.

Chocolate Chip Cookie

Çikolata Parçacıklı Kurabiye

TRY 80

Mousse Cake – Chocolate Mousse Cake

Mousse Pasta – Çikolatalı Mousse Pasta

TRY 300

Mousse Cake – Pistachio Mousse Cake

Mousse Pasta – Antep Fıstıklı Mousse Pasta

TRY 300

Snickers Cake

Snickers Pasta

TRY 300

Cheesecake

TRY 300

Cold Baklava

Soğuk Baklava

TRY 330

3 slices, with pistachios from Antep.

3 dilim, antep fıstıklı

Éclair

Ekler

TRY 195

Veganpare

TRY 250

Orange walnut sweet in syrup. 2 pieces per serving.

Portakallı cevizli şerbetli tatlı. Porsiyonda 2 adet vardır.

Whole Cake

Bütün Pasta

For orders for cakes for 4–6, 6–8, or 10–12 people, you can call us 1–2 days in advance.

4-6, 6-8 ya da 10 - 12 kişilik olmak üzere 3 farklı boyda pasta siparişiniz için bizi 1-2 gün önceden arayabilirsiniz.

Check with the venue

Berliner

Delicate, fluffy dough and a vanilla filling—an exquisite Berliner. You can order a minimum of 10 pieces.

Yumuşacık hamuru ve vanilyalı dolgusu ile enfes berliner. Minimum 10 adet sipariş verebilirsiniz.

Check with the venue

Dry Pastry

Kuru Pasta

You can order it sweet, savory, or by mixed weight.

Tatlı, tuzlu ya da karışık kilo ile sipariş verebilirsiniz

Check with the venue

Profiterole (Profiterol)

Profiterol

Check with the venue

Cold baklava (Soğuk Baklava)

Soğuk Baklava

Check with the venue

Other items

Mercimek Soup

Mercimek Çorbası

TRY 200

Stasia Soup

Stasia Çorbası

TRY 225

Prepared with almond yogurt, green apple, and mint.

Badem yoğurdu, yeşil elma ve nane ile hazırlanır.

Beet Salad

Pancar salatası

TRY 265

Seasonal greens and beet.

Mevsim yeşillikleri ve pancar

Herbed Cacık

Otlu cacık

TRY 275

With fresh mint and parsley.

Taze nane ve maydanoz ilaveli

Antalya-Style Piyaz

Antalya Usulü Piyaz

TRY 280

Classic piyaz with a tahini sauce.

Klasik piyaz üzerine tahinli sos

Hummus

Humus

TRY 220

Served with dried tomatoes marinated in oregano and olive oil.

Kekik ve zeytinyağında marine edilmiş kuru domates ile servis edilir.

Fatte

TRY 260

Crispy lavash with chickpeas and a yogurt sauce made with almonds.

Çıtır lavaş, nohut ve badem yoğurtlu sos

Yogurt

Yoğurt

TRY 260

Made from almonds. Not fermented.

Bademden yapılmıştır. Fermente değildir.

Espresso (single)

Espresso (sıngle)

TRY 100

Espresso (double)

TRY 145

Americano

Amerıcano

TRY 200

Latte

TRY 250

Flat White

Flat Whıte

TRY 235

Cappuccino

Cappuccıno

TRY 235

Filter Coffee

Filtre Kahve

TRY 200

Filter Coffee with Milk

Sütlü Filtre Kahve

TRY 250

Turkish Coffee

Türk Kahvesi

TRY 150

Double Turkish Coffee

Duble Türk Kahvesi

TRY 180

Turkish Coffee with Mastic

Damla Sakızlı Türk Kahvesi

TRY 160

Turkish Coffee with Cardamom

Kakuleli Türk Kahvesi

TRY 160

Beyoğlu Soda

Beyoğlu Gazozu

TRY 120

Classic, with orange, lemon, and ginger options.

Klasik, Portakallı, Limonlu ve Zencefilli seçenekleriyle

Lemonade (Limonata)

Limonata

TRY 175

Soda

TRY 75

Churchill

TRY 125

Ayran

TRY 120

Water (Su)

TRY 30

Kvass

TRY 100

Fermented beet drink.

Fermente pancar içeceği

Coffee & tea

Milk Marshmallow Tea

Sütlü Hatmi Çayı

TRY 200

Mixed Herbal Tea

Karışık Bitki Çayı

TRY 175

Green Tea

Yeşil Çay

TRY 175

Green Tea with Jasmine

Yaseminli Yeşil Çay

TRY 175

Green Tea with Orange

Portakallı Yeşil Çay

TRY 175

Echinacea

Ekinezya

TRY 175

Sage Tea

Adaçayı

TRY 175

Linden tea (Ihlamur)

Ihlamur

TRY 175

Chamomile tea (Papatya)

Papatya

TRY 175

Black tea (Siyah Çay)

Siyah Çay

TRY 50

Tea in a cup (Fincan/Kupa Çay)

Fincan/Kupa Çay

TRY 85

No dishes match these filters.