Butter-fried eggs; Maraş cheese from our farm; full-fat white cheese; tulum cheese; fresh kaşar cheese; two Maraş çöreği; acuka; leaf-shaped crispbread; two slices of Maraş cheese su böreği; two sweet and savory mini pide; French fries; two grilled Maraş cheese and sucuk skewers; green and black olives; cherry tomatoes; cucumber; village pepper and arugula leaves; one fruit jam; milk jam; honeycomb honey; and kaymak. *Unlimited tea for two during your breakfast.

Sahanda tereyağlı yumurta, çiftliğimizden Maraş peyniri, tam yağlı beyaz peynir, tulum peyniri, taze kaşar peyniri, iki adet Maraş çöreği, acuka, yaprak galeta, iki dilim Maraş peynirli su böreği, iki adet tatlı ve tuzlu mini pide patates kızartması, iki adet ızgara Maraş peynirli sucuk şiş, yeşil & siyah zeytin, kiraz domates, salatalık, köy biberi ve roka yaprakları, bir adet meyve reçeli, süt reçeli, petek bal ve kaymak. *Kahvaltınız süresince iki kişilik sınırsız çay.

Menemen served in a pan, Maraş cheese from our farm, walnuts, dried apricots, honeycomb honey, kaymak, green and black olives, two slices of water börek with Maraş cheese, cherry tomatoes, cucumber, parsley, French fries, and seasonal fruits. *Unlimited tea for two during your breakfast.

Sahanda menemen, çiftliğimizden Maraş peyniri, ceviz, kuru kayısı, petek bal, kaymak, yeşil & siyah zeytin, iki dilim Maraş peynirli su böreği, kiraz domates, salatalık, maydanoz, patates kızartması ve mevsim meyveleri ile. *Kahvaltınız süresince iki kişilik sınırsız çay

Maraş cheese from our farm, full-fat white cheese and fresh kaşar cheese, water börek with Maraş cheese, boiled egg, green and black olives, acuka, cherry tomatoes, cucumber, village pepper, arugula, honeycomb honey and kaymak, and milk jam. *Two glasses of tea with your breakfast.

Çiftliğimizden Maraş peyniri, tam yağlı beyaz peynir ve taze kaşar peyniri, Maraş peynirli su böreği, haşlanmış yumurta, yeşil & siyah zeytin, acuka, kiraz domates, salatalık, köy biberi, roka, petek bal & kaymak ve süt reçeli ile. *Kahvaltınızın yanında iki bardak çay.

Maraş cheese from our farm, aged kaşar cheese, full-fat white cheese, milk jam, walnuts, dried apricots, acuka, leaf-shaped crispbread, fruit jam, tahini and grape molasses, honeycomb honey and kaymak, green and black olives, water börek with Maraş cheese, cherry tomatoes, cucumber, green pepper, arugula, parsley, and sucuk and eggs cooked in a pan. *Two glasses of tea with your breakfast.

Çiftliğimizden Maraş peyniri, eski kaşar peyniri, tam yağlı beyaz peynir, süt reçeli, ceviz, kuru kayısı, acuka, yaprak galeta, meyve reçeli, tahin & pekmez, petek bal & kaymak, yeşil & siyah zeytin, Maraş peynirli su böreği, kiraz domates, salatalık, yeşil biber, roka, maydanoz ve sahanda sucuklu yumurta ile. *Kahvaltınızın yanında iki bardak çay.

Full-fat white cheese, fresh kaşar cheese, green and black olives, cherry tomatoes, acuka, leaf-shaped crispbread, cucumber, village pepper, one boiled egg, and fruit jam. *One glass of tea with your breakfast.

Tam yağlı beyaz peynir, taze kaşar peyniri, yeşil & siyah zeytin, kiraz domates, acuka, yaprak galeta, salatalık, köy biberi, bir adet haşlanmış yumurta ve meyve reçeli ile. *Kahvaltınızın yanında bir bardak çay

Honey and kaymak, hot bazlama bread, banana, strawberries, walnuts, dried apricots, and milk.

Bal & kaymak, sıcak bazlama, muz, çilek, ceviz, kuru kayısı ve süt ile.

Made with two eggs, tomato, and village pepper.

İki yumurta, domates ve köy biberi ile.

Made with two eggs, tomato, and village pepper.

İki yumurta, domates ve köy biberi ile.

Made with two eggs, tomato, and village pepper.

İki yumurta, domates ve köy biberi ile.

Omelet made with Maraş cheese from our farm and parsley, served with seasonal greens and French fries.

Çiftliğimizden Maraş peyniri ve maydanoz ile hazırlanan omlet yanında mevsim yeşilliği ve patates kızartması ile.

Omelet made with sautéed mushrooms and fresh kaşar cheese, served with seasonal greens and French fries.

Sote mantar ve taze kaşar peyniri ile hazırlanan omlet yanında mevsim yeşilliği ve patates kızartması ile.

Omelet made with sautéed mushrooms, red kapya pepper, green pepper, sucuk, and pastırma, served with seasonal greens and French fries.

Sote mantar, kırmızı kapya biber, yeşil biber, sucuk ve pastırma ile hazırlanan omlet yanında mevsim yeşilliği ve patates kızartması ile.

Omelet made with three eggs, served with seasonal greens and French fries.

Üç adet yumurta ile hazırlanan omlet yanında mevsim yeşilliği ve patates kızartması ile.

With cherry tomatoes and Çengelköy cucumber.

Kiraz domates ve Çengelköy salatalık ile.

With cherry tomatoes and Çengelköy cucumber.

Kiraz domates ve Çengelköy salatalık ile.

With dill kuru cacık and acuka.

Dereotlu kuru cacık ve acuka ile.

Three fried avcı börek, cherry tomatoes, Mediterranean greens, acuka, walnuts, and kuru cacık.

Üç adet kızarmış avcı böreği, kiraz domates, Akdeniz yeşilliği, acuka, ceviz ve kuru cacık ile

With acuka, walnuts, cherry tomatoes, and Mediterranean greens.

Acuka, ceviz, kiraz domates ve Akdeniz yeşilliği ile.

Beef ham, spiced beef sucuk, beef sausage, gherkin pickles, and fresh kaşar cheese in Ayvalık toast bread, served with Mediterranean greens and cherry tomatoes.

Ayvalık tost ekmeği içerisinde dana jambon, baharatlı dana sucuk, dana sosis, kornişon turşu, taze kaşar peyniri yanında Akdeniz yeşilliği ve kiraz domates ile.

Pepper paste, sucuk, and fresh kaşar cheese in bazlama bread, served with Mediterranean greens and cherry tomatoes.

Bazlama ekmeği içerisinde biber salçası, sucuk, taze kaşar peyniri yanında Akdeniz yeşilliği ve kiraz domates ile.

Fresh kaşar cheese in jumbo toast bread, served with Mediterranean greens and cherry tomatoes.

Jumbo tost ekmeği içerisinde; taze kaşar peyniri yanında Akdeniz yeşilliği ve kiraz domates ile.

Olive paste, white cheese, tomato, pesto sauce, and oregano in sourdough village bread, served with Mediterranean greens and seasonal fruits.

Ekşi mayalı köy ekmeği içerisinde; zeytin ezmesi, beyaz peynir, domates, pesto sos, kekik yanında Akdeniz yeşilliği ve mevsim meyveleri ile.

With dill kuru cacık and acuka.

Dereotlu kuru cacık ve acuka ile.

With acuka and Mediterranean greens. Maraş cheese / Sünen cheese / vegetables.

Acuka ve Akdeniz yeşilliği ile. Maraş peynirli / Sünen peynirli / Sebzeli

Gözleme made with Maraş cheese and parsley, served with cherry tomatoes, cucumber, and acuka.

Maraş peyniri ve maydanoz ile hazırlanmış gözleme yanında kiraz domates, salatalık ve acuka ile.

Gözleme made with potatoes, onion, and red pepper flakes, served with dill kuru cacık and acuka.

Patates, soğan ve pul biber ile hazırlanmış gözleme yanında dereotlu kuru cacık ve acuka ile.

Gözleme made with minced meat and onion, served with yogurt, Mediterranean greens, and hot sauce.

Kıyma ve soğan ile hazırlanmış gözleme yanında yoğurt, akdeniz yeşillikleri ve acı sos ile.

Gözleme made with kaşar cheese, served with tomatoes, cucumber, and acuka.

Kaşar peyniri ile hazırlanmış gözleme yanında domates, salatalık ve acuka ile.

Gözleme made with spinach, served with dill kuru cacık and acuka.

Ispanak ile hazırlanmış gözleme yanında dereotlu kuru cacık ve acuka ile.

Four-cheese ravioli tossed with cream and cheese sauce, with Parmesan.

Krema ve peynir sos ile harmanlanmış dört peynirli ravioli, parmesan peyniri ile.

Four-cheese ravioli tossed with tomato sauce, with Parmesan.

Domates sosu ile harmanlanmış dört peynirli ravioli, parmesan peyniri ile.

Penne pasta tossed with spicy tomato sauce, sliced olives, and fresh basil, with Parmesan.

Acılı domates sos, zeytin dilimleri ve taze fesleğen ile harmanlanmış penne makarna, parmesan peyniri ile.

Fettuccine tossed with mushrooms, cream, and fresh basil, with chicken breast slices and Parmesan (120 g).

Mantar, krema ve taze fesleğen ile harmanlanmış fettuccine makarna, tavuk göğüs dilimleri ve parmesan peyniri ile. (120 gr)

Mantı filled with ground beef, served with yogurt and a buttery, spiced sauce.

Dana kıyma dolgulu mantı, yoğurt üzerine tereyağlı, baharatlı sos ile.

Sautéed chicken breast slices with mushrooms, green and red peppers, and onion in a wrap, served with Mediterranean greens, French fries, and sweet-and-hot sauce. (120 g)

Dürüm ekmeği içerisinde mantar, yeşil ve kırmızı biber, soğan ile sotelenmiş tavuk göğüs dilimleri yanında Akdeniz yeşilliği, patates kızartması, tatlı-acı sos ile (120 gr)

A burger patty, cheddar cheese, lettuce, tomato, and pickles in a hamburger bun, served with matchstick potatoes, mayonnaise, ketchup, mustard, sweet-and-hot sauce, French fries, and onion rings. (160 g)

Hamburger ekmeği arasına burger köftesi, cheddar peyniri, marul, domates, salatalık turşusu, kibrit patates yanında mayonez, ketçap, hardal, tatlı-acı sos, patates kızartması ve soğan halkası ile. ( 160 gr )

A burger patty, lettuce, tomato, and pickles in a hamburger bun, served with matchstick potatoes, mayonnaise, ketchup, mustard, sweet-and-hot sauce, French fries, and onion rings. (160 g)

Hamburger ekmeği arasına burger köftesi, marul, domates, salatalık turşusu, kibrit patates yanında mayonez, ketçap, hardal, tatlı-acı sos, patates kızartması ve soğan halkası ile. ( 160 gr )

Mozzarella cheese, cherry tomatoes, and arugula on a tomato sauce base.

Domates sos üzerine mozzarella peyniri, kiraz domates ve roka ile

Mozzarella cheese, spicy beef sucuk, sliced olives, corn, sausage, beef ham, tomato, green pepper, mushrooms, and arugula on a tomato sauce base.

Domates sos üzerine mozzarella peyniri, baharatlı dana sucuk, zeytin dilimleri, mısır, sosis, dana jambon, domates, yeşil biber mantar ve roka ile.

Mozzarella cheese, aged kaşar cheese, tulum cheese, Maraş cheese from our farm, and arugula on a tomato sauce base.

Domates sos üzerine mozzarella peyniri, eski kaşar peyniri, tulum peyniri, çiftliğimizden Maraş peyniri ve roka ile.

Sautéed chicken breast slices with mushrooms, tomato, green pepper, and red kapya pepper on a tomato sauce base, topped with mozzarella cheese.

Domates sos üzerine mozzarella peyniri, domates, yeşil biber, kırmızı kapya biber ve mantar sote edilmiş tavuk göğüs dilimleri ile

Pide made with Maraş cheese from our farm, sautéed tenderloin slices, and mushrooms, served with Mediterranean greens and sweet-and-hot sauce.

Çiftliğimizden Maraş peyniri, sote edilmiş bonfile dilimleri ve mantar ile hazırlanmış pide yanında Akdeniz yeşilliği ve tatlı- acı sos ile

Pide made with Maraş cheese from our farm, sautéed chicken slices, and mushrooms, served with Mediterranean greens and sweet-and-hot sauce.

Çiftliğimizden Maraş peyniri, sote edilmiş tavuk dilimleri ve mantar ile hazırlanmış pide yanında Akdeniz yeşilliği ve tatlı- acı sos ile.

Pide made with Maraş cheese from our farm and parsley, served with Mediterranean greens and sweet-and-hot sauce.

Çiftliğimizden Maraş peyniri ve maydanoz ile hazırlanmış pide yanında Akdeniz yeşilliği ve tatlı-acı sos ile.

Grilled köfte served with charred tomato and green village pepper, French fries, rice pilaf, acuka, and tırnak pide. (200 g)

Izgara köfte yanında közlenmiş domates ve yeşil köy biberi, patates kızartması, pirinç pilavı, acuka ve tırnak pide ile. (200 gr)

Marinated chicken thigh pieces, served with charred tomato and green village pepper, rice pilaf, lavash, French fries, and dry cacık. (200 g)

Marine edilmiş tavuk but parçaları, közlenmiş domates ve yeşil köy biberi, pirinç pilavı, lavaş, patates kızartması ve kuru cacık ile. (200 gr)

Chicken tenderloin pieces sautéed with creamy curry sauce, mushrooms, and green pepper, served with rice pilaf and French fries. (200 g)

Kremalı köri sos, mantar ve yeşil biber ile sotelenmiş tavuk bonfile parçaları yanında pirinç pilavı ve patates kızartması ile. (200 gr)

Plain, chocolate, and pistachio sliced ice cream with milk jam.

Sade, çikolatalı, fıstıklı kesme dondurma yanında süt reçeli ile.

Two slices of plain sliced ice cream and two slices of pistachio syrup-soaked dessert.

İki dilim sade kesme dondurma ve iki dilim fıstıklı şerbetli tatlı ile.

Plain and pistachio sliced ice cream with pistachio dolama, milk jam, and banana slices.

Sade, fıstıklı kesme dondurma yanında fıstıklı dolama, süt reçeli ve muz dilimleri ile.

Choose one flavor of ice cream.

Tek çeşit dondurma seçilebilir.

(Half portion)

( Yarım Porsiyon )

Choose three flavors of ice cream.

3 çeşit dondurma seçilebilir.

(Portion)

( Porsiyon )

(2 layers)

( 2 Kat )

(3 layers)

( 3 Kat )

(2 layers)

( 2 Kat )

(3 layers)

( 3 Kat )

(2 layers)

( 2 Kat )

(4 layers)

( 4 Kat )

(2 layers)

( 2 Kat )

(4 layers)

( 4 Kat )

With raspberry sauce and banana slices. *4 pieces

Frambuaz sos ve muz dilimleri ile. *4 Adet

With chocolate sauce and strawberry slices. *4 pieces

Çikolata sos ve çilek dilimleri ile. *4 Adet

With raspberry sauce and banana slices. *4 pieces

Frambuaz sos ve muz dilimleri ile. *4 Adet

With chocolate sauce and banana slices.

Çikolata sos ve muz dilimleri ile.

With chocolate profiterole sauce and banana slices.

Çikolatalı profiterol sos ve muz dilimleri ile.

With chocolate sauce and banana slices.

Çikolata sos ve muz dilimleri ile.

With chocolate profiterole sauce and strawberry slices.

Çikolatalı profiterol sos ve çilek dilimleri ile.

Plain, pistachio, chocolate, and strawberry ice cream with seasonal fruit, biscuits, ground pistachio, and chocolate sauce in a mini cone.

Sade, fıstıklı, çikolatalı ve çilekli dondurma, mevsim meyveleri, bisküvi, toz antep fıstığı ve mini kornette çikolata sos ile.

Orange, lemon, and mixed-fruit ice cream with seasonal fruit, cone pieces, and raspberry sauce in a mini cone.

Portakallı, limonlu, karışık meyveli dondurma, mevsim meyveleri, kornet parçaları ve mini kornette frambuaz sos ile.

Chocolate, plain, and specialty ice cream with cone pieces, rice-shaped hazelnuts, and chocolate sauce.

Çikolatalı, sade, fantezi dondurma, kornet parçaları, pirinç fındık ve çikolata sos ile.

Pistachio and plain ice cream with dry baklava and ground pistachio.

Fıstıklı ve sade dondurma, kuru baklava ve toz fıstık ile.

Plain ice cream with caramelized biscuits, banana slices, and milk jam in a mini cone.

Sade dondurma, karamelize bisküvi, muz dilimleri ve mini kornette süt reçeli ile.

Banana, chocolate, and caramel ice cream with banana slices, cone pieces, rice-shaped hazelnuts, biscuits, and milk jam.

Muzlu, çikolatalı, karamelli dondurma, muz dilimleri, kornet parçaları, pirinç fındık, bisküvi ve süt reçeli ile.

Raspberry, sour cherry, and strawberry ice cream with red berries.

Frambuazlı, vişneli, çilekli dondurma ve kırmızı meyveler ile.

Plain and caramel ice cream with San Sebastian cheesecake, rice-shaped hazelnuts, cone pieces, and chocolate sauce in a mini cone.

Sade, karamelli dondurma, San Sebastian cheesecake, pirinç fındık, kornet parçaları ve mini kornette çikolata sos ile.

Plain and chocolate ice cream with tiramisu, cone pieces, cocoa powder, and chocolate sauce in a mini cone.

Sade, çikolatalı dondurma, Tiramisu, kornet parçaları, toz kakao ve mini kornette çikolata sos ile.

Chocolate sauce, banana slices, and one layer of chocolate ice cream.

Çikolata sos, muz dilimleri ve bir kat çikolatalı dondurma ile.

Chocolate sauce, seasonal fruit, and one layer of plain ice cream.

Çikolata sos, mevsim meyveleri ve bir kat sade dondurma ile.

Plain ice cream inside warm semolina halva, topped with ground cinnamon.

Ilık irmik helvası içerisine sade dondurma ve üzerine toz tarçın ile.

Cocoa hazelnut spread, two layers of plain ice cream, powdered sugar, and strawberries.

Kakaolu fındık kreması, iki kat sade dondurma üzerine pudra şekeri ve çilek ile.

Ice-cream-filled profiteroles with strawberries, chocolate sauce, and ground pistachio.

Dondurma dolgulu profiterol, çilek, çikolata sos ve toz fıstık ile.

With plain ice cream and powdered sugar.

Sade dondurma ve pudra şekeri ile.

Plain ice cream between Çıtır Katlar, with chocolate sauce and ground pistachio.

Çıtır Katlar arasında sade dondurma yanında çikolata sos ve toz fıstık ile.

Seasonal fruit, chocolate mosaic cake, rice-shaped hazelnuts, and plain sliced ice cream, with hot chocolate.

Mevsim meyveleri, çikolatalı mozaik pasta, pirinç fındık ve sade kesme dondurma, sıcak çikolata ile.

One layer of plain ice cream with a small glass of warm milk, hot syrup, or strained honey.

Bir kat sade dondurma yanında küçük bardak ılık süt, sıcak şerbet veya süzme bal ile.

One layer of plain ice cream with strained honey, a small glass of warm milk, and ground pistachio.

Bir kat sade dondurma yanında süzme bal, küçük bardak ılık süt ve toz fıstık ile.

One layer of plain ice cream with a small glass of warm milk, ground pistachio, hot syrup, or strained honey.

Bir kat sade dondurma yanında küçük bardak ılık süt, toz fıstık, sıcak şerbet veya süzme bal ile.

Snack-size kunefe, 2 slices of şöbiyet, 2 slices of homemade baklava, 2 scoops of ice cream, ground pistachio, warm milk, and seasonal fruit.

Atıştırmalık künefe, 2 dilim Şöbiyet, 2 dilim Ev Baklavası, 2 top dondurma, toz fıstık, ılık süt ve mevsim meyveleri ile.

With one layer of plain ice cream, a small glass of warm milk, ground walnut, ground pistachio, and hot syrup or strained honey.

Bir kat sade dondurma yanında küçük bardak ılık süt, toz ceviz, toz fıstık, sıcak şerbet veya süzme bal ile.

With chocolate sauce, slivered pistachio, and a small glass of warm milk. *Does not contain syrup.

Çikolata sos, file fıstık ve küçük bardak ılık süt ile. *Şerbet içermez.'

With one layer of plain ice cream, a small glass of warm milk, and hot syrup or strained honey.

Bir kat sade dondurma, küçük bardak ılık süt, sıcak şerbet veya süzme bal ile.

With one layer of plain ice cream, a small glass of warm milk, and hot syrup or strained honey. Walnut and clotted cream / cheese / pistachio.

Bir kat sade dondurma, küçük bardak ılık süt, sıcak şerbet veya süzme bal ile. Cevizli ve Kaymaklı / Peynirli / Fıstıklı

With one layer of plain ice cream, a small glass of warm milk, and hot syrup or strained honey.

Bir kat sade dondurma, küçük bardak ılık süt, sıcak şerbet veya süzme bal ile.

With one layer of plain ice cream, a small glass of warm milk, and hot syrup or strained honey.

Bir kat sade dondurma, küçük bardak ılık süt, sıcak şerbet veya süzme bal ile.

With one layer of plain ice cream, a small glass of warm milk, and hot syrup or strained honey.

Bir kat sade dondurma, küçük bardak ılık süt, sıcak şerbet veya süzme bal ile.

With ground walnut. *4 slices

Toz ceviz ile. *4 dilim

With ground walnut. *4 slices

Toz ceviz ile. *4 dilim

With ground walnut. *3 slices

Toz ceviz ile. *3 dilim

Served with rice-shaped hazelnuts.

Yanında pirinç fındık ile.

With ground pistachio.

Toz fıstık ile.

With ground cinnamon.

Toz tarçın ile.

Served with rice-shaped hazelnuts.

Yanında pirinç fındık ile.

*With caramel sauce

*Karamel Soslu

Served with banana slices, ground pistachio, and rice-shaped hazelnuts.

Yanında muz dilimleri, toz fıstık ve pirinç fındık ile.

With ground pistachio.

Toz fıstık ile.

With ground pistachio.

Toz fıstık ile.

With ground pistachio.

Toz fıstık ile.

With chocolate sauce.

Çikolata sos ile.

With chocolate sauce.

Çikolata sos ile.

With chocolate sauce.

Çikolata sos ile.

With raspberry sauce.

Frambuaz sos ile.

With raspberry sauce.

Frambuaz sos ile.

With chocolate sauce.

Çikolata sos ile.

With chocolate sauce.

Çikolata sos ile.

With chocolate sauce.

Çikolata sos ile.

Oreo / strawberry

Oreolu / Çilekli

With chocolate sauce.

Çikolata sos ile.

With a choice of lemon, raspberry, chocolate, or pumpkin sauce.

Limon / Frambuaz / Çikolata / Bal Kabağı sos seçenekleri ile.

With chocolate moist cake, chocolate sauce, seasonal fruit, and ground pistachio.

Çikolatalı ıslak kek, çikolata sos, mevsim meyveleri ve toz fıstık ile.

With 4 éclairs, seasonal fruit, and chocolate sauce.

4 adet ekler yanında mevsim meyveleri ve çikolata sos ile.

Grilled chicken with lettuce leaves tossed in Caesar dressing, seasoned croutons, and Parmesan (120 g).

Izgara tavuk, sezar sos ile harmanlanmış marul yaprakları, baharatlı kruton ekmeği ve parmesan peyniri ile. (120 gr)

Green leaves tossed with lemon and olive oil, arugula, pickled red cabbage, corn, cherry tomatoes, parsley, cucumber, carrot, and tuna, served with grissini and thin crispbread (140 g).

Limon ve zeytinyağı ile harmanlanmış yeşil yapraklar, roka, kırmızı lahana turşusu, mısır, kiraz domates, maydanoz, salatalık, havuç ve ton balığı, grissini ve yaprak galeta ile. (140 gr)

Arugula, tulum cheese, pomegranate molasses, walnuts, grissini, and seasonal pomegranate seeds.

Roka, tulum peyniri, nar ekşisi, ceviz, grissini ve mevsimine göre nar taneleri ile.

Seasonal greens tossed with olive oil and ground sumac, fresh mint, parsley, dill, red kapya pepper, green pepper, cherry tomatoes, walnuts, and goat cheese from our farm.

Zeytinyağı ve toz sumak ile harmanlanmış mevsim yeşillikleri, taze nane, maydanoz, dereotu, kırmızı kapya biber, yeşil biber, kiraz domates, ceviz ve çiftliğimizden keçi peyniri ile.

Served with a snack cake or cookie. (145 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (145 ml)

Served with a snack cake or cookie. (230 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (230 ml)

Served with a snack cake or cookie. (230 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (230 ml)

Served with a snack cake or cookie. (230 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (230 ml)

Served with a snack cake or cookie. (230 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (230 ml)

Served with a snack cake or cookie. (230 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (230 ml)

Lentil soup topped with butter sauce, served with garlic croutons, lemon, and Maraş cheese from our farm.

Mercimek çorbası üzerine tereyağlı sos yanında sarımsaklı kruton ekmek, limon ve çiftliğimizden Maraş peyniri ile.

Soup made with roasted tomatoes and onion, served with garlic croutons and grated kaşar cheese.

Közlenmiş domates ve soğan ile hazırlanan çorba yanında sarımsaklı kruton ekmek ve rendelenmiş kaşar peyniri ile.

With sweet-and-spicy sauce and yogurt dip.

Tatlı-acı sos ve yoğurtlu dip sos ile.

Served with a cookie. (190 ml)

Yanında kurabiye ile. (190 ml)

Served with a cookie. (230 ml)

Yanında kurabiye ile. (230 ml)

Served with a cookie. (230 ml)

Yanında kurabiye ile. (230 ml)

Served with a cookie. (230 ml)

Yanında kurabiye ile. (230 ml)

With pistachio ice cream.

Fıstıklı dondurma ile

With banana ice cream.

Muzlu dondurma ile.

With raspberry ice cream.

Frambuazlı dondurma ile.

With plain ice cream. (400 ml)

Sade dondurma ile. (400 ml)

With strawberry ice cream. (400 ml)

Çilekli dondurma ile. (400 ml)

With chocolate ice cream. (400 ml)

Çikolatalı dondurma ile. (400 ml)

With pistachio ice cream. (400 ml)

Fıstıklı dondurma ile.(400 ml)

With blackberry ice cream. (400 ml)

Böğürtlenli dondurma ile. (400 ml)

With raspberry ice cream. (400 ml)

Frambuazlı dondurma ile. (400 ml)

With lemon ice cream. (400 ml)

Limonlu dondurma ile. (400 ml)

With pineapple and coconut ice cream. (400 ml)

Ananas ve hindistan cevizli dondurma ile. (400 ml)

Only in the winter months. (230 ml)

Yalnızca Kış Aylarında. (230 ml)

(330 ml)

(In a 40 g jar)

( 40 Gr Kavanozda )

Plain dövme ice cream (100 g) between pistachio havuç dilimi, with ground pistachio.

Fıstıklı havuç dilimi arasında sade dövme dondurma (100 g.) ve toz fıstık ile.

Plain dövme ice cream (100 g) on pistachio tel kadayıf, with ground pistachio.

Fıstıklı tel kadayıf üzerine sade dövme dondurma (100 g.), toz fıstık ile.

Plain dövme ice cream (100 g) with ground pistachio and your choice of milk jam, pumpkin sauce, or raspberry sauce.

Sade dövme dondurma (100 g.), toz fıstık yanında seçeceğiniz süt reçeli, balkabağı sosu veya frambuaz sosu ile.

With chocolate sauce and banana slices. *4 pieces

Çikolata sos ve muz dilimleri ile. *4 Adet

With raspberry sauce and banana slices. *4 pieces

Frambuaz sos ve muz dilimleri ile. *4 Adet

Two layers of sliced ice cream coated in cocoa biscuits, with strawberry and banana slices and milk chocolate sauce.

Kakaolu bisküvi kaplı 2 kat kesme dondurma arasında çilek ve muz dilimleri yanında sütlü çikolatalı sos ile.

Two layers of sliced ice cream coated in caramelized biscuits, with strawberry and banana slices and milk chocolate sauce.

Karamelize bisküvi kaplı 2 kat kesme dondurma arasında çilek ve muz dilimleri yanında sütlü çikolatalı sos ile.

Chocolate, walnut, and plain ice cream with brownie, walnuts, and chocolate sauce in a mini cone.

Çikolatalı, cevizli ve sade dondurma, brownie, ceviz ve mini kornette çikolata sos ile.

Light plain and light chocolate ice cream with banana slices, granola, peanuts, and sugar-free peanut butter.

Light sade, light çikolatalı dondurma, muz dilimleri, granola, yer fıstığı ve şeker ilavesiz yer fıstığı ezmesi ile.

Sour cherry and lemon ice cream with profiterole balls, profiterole sauce, grated chocolate, and chocolate sauce in a mini cone.

Vişneli, limonlu dondurma, profiterol topları, profiterol sosu, rende çikolata ve mini kornette çikolata sos ile.

Plain ice cream inside warm pistachio semolina halva, topped with ground pistachio.

Ilık fıstıklı irmik helvası içerisine sade dondurma ve üzerine toz fıstık ile.

One layer of plain ice cream between chocolate moist cake, with chocolate sauce, seasonal fruit, and ground pistachio.

Çikolatalı ıslak kek arasına, bir kat sade dondurma yanında çikolata sos, mevsim meyveleri ve toz fıstık ile.

With plain ice cream and powdered sugar.

Sade dondurma ve pudra şekeri ile.

With one scoop of plain ice cream and ground pistachio.

Bir top sade dondurma ve toz fıstık ile.

With one layer of plain ice cream, ground walnut, a small glass of warm milk, and hot syrup or strained honey.

Bir kat sade dondurma, toz ceviz, küçük bardak ılık süt, sıcak şerbet veya süzme bal ile.

With one layer of plain ice cream, ground pistachio, a small glass of warm milk, and hot syrup or strained honey.

Bir kat sade dondurma, toz fıstık, küçük bardak ılık süt, sıcak şerbet veya süzme bal ile.

With ground pistachio. *4 slices

Toz fıstık ile. *4 dilim

With ground pistachio. *4 slices

Toz fıstık ile. *4 dilim

With ground pistachio. *4 slices

Toz fıstık ile. *4 dilim

With ground pistachio. *3 slices

Toz fıstık ile. *3 dilim

4 Slices

4 Dilim

With ground pistachio. *4 slices

Toz fıstık ile. *4 dilim

With ground pistachio.

Toz fıstık ile.

With ground pistachio. *3 slices

Toz fıstık ile. *3 dilim

With ground pistachio. *4 slices

Toz fıstık ile. *4 dilim

With ground pistachio. *3 slices

Toz fıstık ile. *3 dilim

With ground pistachio. *3 slices

Toz fıstık ile. *3 dilim

With one slice each of pistachio dolama, pistachio baklava, walnut baklava, and homemade walnut baklava; 1 slice of plain cut ice cream; and ground walnut and pistachio.

Birer dilim fıstıklı dolama, fıstıklı baklava, cevizli baklava, cevizli ev baklavası, 1 dilim sade kesme dondurma, toz ceviz ve fıstık ile

With two slices each of pistachio şöbiyet, Bal Börek, walnut baklava, and homemade walnut baklava; plain ice cream; banana slices; honey; warm milk; and ground walnut and pistachio.

İkişer dilim fıstıklı şöbiyet, bal börek, cevizli baklava, cevizli ev baklavası, sade dondurma, muz dilimleri, bal, ılık süt, toz ceviz ve fıstık ile

With one slice each of Mado Kıvrım with walnut and homemade walnut baklava, two slices of walnut baklava, 1 slice of plain cut ice cream, and ground walnut.

Birer dilim cevizli Mado kıvrım ve cevizli ev baklavası, iki dilim cevizli baklava, 1 dilim sade kesme dondurma ve toz ceviz ile.

With one slice each of pistachio şöbiyet, pistachio tel kadayıf, pistachio dolama, and pistachio baklava; 1 slice of plain cut ice cream; and ground pistachio.

Birer dilim fıstıklı şöbiyet, fıstıklı tel kadayıf, fıstıklı dolama, fıstıklı baklava, 1 dilim sade kesme dondurma ve toz fıstık ile.

3 profiterole-cream-filled choux pastries topped with 1 scoop of plain ice cream, with chocolate profiterole sauce on top.

3 top profiterol kreması dolgulu pataşur üstüne 1 top sade dondurma üzerinde de çikolatalı profiterol sosu.

3 profiterole-cream-filled choux pastries topped with 1 scoop of plain ice cream, with chocolate profiterole sauce on top.

3 top profiterol kreması dolgulu pataşur üstüne 1 top sade dondurma üzerinde de çikolatalı profiterol sosu.

4 profiterole-cream-filled choux pastries topped with white chocolate and chocolate profiterole sauces.

4 top profiterol kreması dolgulu pataşur üstüne beyaz çikolatalı ve çikolatalı profiterol sosu.

With ground pistachio.

Toz fıstık ile.

With 4 tartlets and chocolate sauce.

4 adet tartolet yanında çikolata sos ile.

Eggs with kavurma, prepared with two eggs; Maraş cheese from our farm; full-fat white cheese; tulum cheese; aged kaşar cheese; milk jam; acuka; walnut; honeycomb honey; kaymak; butter; two Maraş çöreği; green and black olives; cherry tomatoes; cucumber; parsley; and two slices of Maraş cheese su böreği. *Unlimited tea for two during your breakfast.

İki adet yumurta ile hazırlanan kavurmalı yumurta, çiftliğimizden Maraş peyniri, tam yağlı beyaz peynir, tulum peyniri, eski kaşar peyniri, süt reçeli, acuka, ceviz, petek bal, kaymak, tereyağı, iki adet Maraş çöreği, yeşil & siyah zeytin, kiraz domates, salatalık, maydanoz ve iki adet Maraş peynirli su böreği ile. *Kahvaltınız süresince iki kişilik sınırsız çay.

Maraş cheese from our farm, full-fat white cheese, aged kaşar cheese, dried apricots, fruit jam, acuka, walnuts, honeycomb honey, butter, green and black olives, arugula, cherry tomatoes, cucumber, village pepper, parsley, and one closed pide of your choice. *Unlimited tea for two during your breakfast.

Çiftliğimizden Maraş peyniri, tam yağlı beyaz peynir, eski kaşar peyniri, kuru kayısı, meyve reçeli, acuka, ceviz, petek bal, tereyağı, yeşil & siyah zeytin, roka, kiraz domates, salatalık, köy biberi, may- danoz, seçeceğiniz bir kapalı pide çeşidi ile. *Kahvaltınız süresince iki kişilik sınırsız çay.

Two boiled eggs, Maraş cheese from our farm, full-fat white cheese, tulum cheese, acuka, walnuts, honeycomb honey, kaymak, green and black olives, cherry tomatoes, cucumber, green pepper, parsley, fruit jam, one snack börek of your choice with minced meat or spinach, yogurt sauce, and pepper-infused oil. *Unlimited tea for two during your breakfast.

İki adet haşlanmış yumurta, çiftliğimizden Maraş peyniri, tam yağlı beyaz peynir, tulum peyniri, acuka, ceviz, petek bal, kaymak, yeşil & siyah zeytin, kiraz domates, salatalık, yeşil biber, may- danoz, meyve reçeli, seçeceğiniz bir adet kıymalı veya ıspanaklı atıştırmalık börek, yoğurt sos ve biberli yağ ile. *Kahvaltınız süresince iki kişilik sınırsız çay.

Croissant, two slices of beef ham, aged kaşar cheese, fresh kaşar cheese, full-fat white cheese, cucumber, cherry tomatoes, arugula, sour cherry jam, green and black olives, and milk jam. *One glass of tea with your breakfast.

Kruvasan, 2 dilim dana jambon, eski kaşar peyniri, taze kaşar peyniri, tam yağlı beyaz peynir, salatalık, kiraz domates, roka, vişne reçeli, yeşil & siyah zeytin ve süt reçeli ile. *Kahvaltınızın yanında bir bardak çay

Aged kaşar cheese, fresh kaşar cheese, full-fat white cheese, cucumber, cherry tomatoes, arugula, honeycomb honey, kaymak, acuka, walnuts, dried apricots, green and black olives, and one Mono Börek of your choice with Maraş cheese or stretchy cheese. *One glass of tea with your breakfast.

Eski kaşar peyniri, taze kaşar peyniri, tam yağlı beyaz peynir, salatalık, kiraz domates, roka, petek bal, kaymak, acuka, ceviz, kuru kayısı, yeşil & siyah zeytin ve seçeceğiniz bir adet maraş peynirli veya sünen peynirli mono börek ile. *Kahvaltınızın yanında bir bardak çay.

New York croissant, one sunny-side-up egg, two slices of beef ham, aged kaşar cheese, fresh kaşar cheese, full-fat white cheese, dried apricots, cucumber, cherry tomatoes, arugula, honeycomb honey and kaymak, green and black olives, and milk jam. *One glass of tea with your breakfast.

Newyork kruvasan, tek göz yumurta, 2 dilim dana jambon, eski kaşar peyniri, taze kaşar peyniri, tam yağlı beyaz peynir, kuru kayısı, salatalık, kiraz domates, roka, petek bal & kaymak, yeşil & siyah zeytin ve süt reçeli ile. *Kahvaltınızın yanında bir bardak çay

Aged kaşar cheese, fresh kaşar cheese, full-fat white cheese, cucumber, cherry tomatoes, arugula, honeycomb honey and kaymak, acuka, walnuts, dried apricots, green and black olives, and one gözleme of your choice with Maraş cheese, potato, minced meat, kaşar cheese, or spinach. *One glass of tea with your breakfast.

Eski kaşar peyniri, taze kaşar peyniri, tam yağlı beyaz peynir, salatalık, kiraz domates, roka, petek bal & kaymak, acuka, ceviz, kuru kayısı, yeşil & siyah zeytin, seçeceğiniz bir adet Maraş peynirli / patatesli / kıymalı / kaşarlı veya ıspanaklı gözleme ile. *Kahvaltınızın yanında bir bardak çay

Croissant, creamy scrambled eggs made with two eggs, two slices of beef ham, sautéed mushrooms, arugula, parsley, and cherry tomatoes.

Kruvasan, iki adet yumurta ile hazırlanan kremalı çırpılmış yumurta, 2 dilim dana jambon, sote edilmiş mantar, roka, maydanoz ve kiraz domates ile.

Sautéed mushroom omelet made with egg whites, seasonal greens, walnuts, cherry tomatoes, and avocado.

Yumurta beyazı ile hazırlanan sote mantarlı omlet, mevsim yeşillikleri, ceviz, kiraz domates ve avokado ile.

Menemen served in a pan, grilled Maraş cheese and sucuk skewers, cheese-filled rolled börek, minced-meat Avcı börek, roasted village pepper, tomato, and French fries. *Served with two glasses of tea with your breakfast.

Sahanda menemen, ızgara Maraş peyniri ve sucuk şiş, peynirli rulo börek, kıymalı avcı böreği, közlenmiş köy biberi, domates ve patates kızartması ile. *Kahvaltınızın yanında iki bardak çay ile.

Slices of bread fried with egg, tulum cheese with walnuts, strained honey, seasonal greens, and cherry tomatoes.

Yumurta ile kızartılmış ekmek dilimleri, cevizli tulum peyniri, süzme bal, mevsim yeşillikleri ve kiraz domates ile

Made with cornmeal, muhlama cheese, and butter.

Mısır unu, muhlama peyniri ve tereyağı ile.

Yogurt, banana, apple, strawberries, granola, and strained honey.

Yoğurt, muz, elma, çilek, granola ve süzme bal ile.

Seasonal fruits and strained honey with powdered sugar on the pancake.

Mevsim meyveleri, pancake üzerinde pudra şekeri ile süzme bal

With chocolate spread and seasonal fruit.

Çikolata kreması ve mevsim meyvesi ile.

Made with three egg yolks, tomato, village pepper, fresh kaşar cheese, and hot paprika.

Üç yumurta sarısı, domates, köy biberi, taze kaşar peyniri ve acı toz biber ile.

Omelet made with pastırma and sucuk, served with seasonal greens and French fries.

Pastırma ve sucuk ile hazırlanan omlet yanında mevsim yeşilliği ve patates kızartması ile.

Omelet made with spinach, parsley, dill, purslane (depending on the season), and fresh kaşar cheese, topped with red kapya pepper.

Ispanak, maydanoz, dereotu, semizotu (mevsimine göre) ve taze kaşar peyniri ile hazırlanan omlet üzerine kırmızı kapya biberi ile

Made with two eggs.

İki adet yumurta ile.

Made with two eggs.

İki adet yumurta ile.

With dill kuru cacık and acuka.

Dereotlu kuru cacık ve acuka ile.

Five rolled börek with cherry tomatoes and Çengelköy cucumber.

Beş adet rulo börek, kiraz domates ve Çengelköy salatalık ile.

Your choice of minced-meat or spinach snack börek, with yogurt, pepper oil, acuka, walnuts, cherry tomatoes, and Mediterranean greens.

Seçeceğiniz kıymalı veya ıspanaklı atıştırmalık börek, yoğurt, biberli yağ, acuka, ceviz, kiraz domates ve Akdeniz yeşillikleri ile.

Your choice of minced-meat or spinach snack börek, with yogurt, pepper oil, acuka, walnuts, cherry tomatoes, and Mediterranean greens.

Seçeceğiniz kıymalı veya ıspanaklı atıştırmalık börek, yoğurt, biberli yağ, acuka, ceviz, kiraz domates ve Akdeniz yeşillikleri ile.

Two slices of Maraş-cheese su böreği, two slices of spinach village börek, two slices of potato village börek, and two slices of minced-meat kol böreği, served with acuka, walnuts, and kuru cacık.

İki dilim Maraş peynirli su böreği, iki dilim ıspanaklı köy böreği, iki dilim patatesli köy böreği, iki dilim kıymalı kol böreği, yanında acuka, ceviz ve kuru cacık ile.

Mini gözleme served with dill kuru cacık and acuka.

Mini gözlemeler yanında dereotlu kuru cacık ve acuka ile.

Mini gözleme served with dill kuru cacık and acuka.

Mini gözlemeler yanında dereotlu kuru cacık ve acuka ile.

Mini gözleme served with dill kuru cacık and acuka.

Mini gözlemeler yanında dereotlu kuru cacık ve acuka ile.

Breaded crispy chicken with French fries and yogurt dip (180 g).

Panelenmiş çıtır tavuk, patates kızartması ve yoğurtlu dip sos ile. (180 gr)

Sömelek köfte, two minced-meat içli köfte, lavash, yogurt, and pepper oil.

Sömelek köfte, iki adet kıymalı içli köfte, lavaş, yoğurt ve biberli yağ ile.

With greens, lavash, lemon, and pomegranate molasses sauce. *10 pieces

Yeşillik, lavaş, limon ve nar ekşisi sos ile. *10 adet

Cheese-filled rolled börek, mini cheese gözleme, crispy chicken fingers, minced-meat avcı börek, French fries, onion rings, sausage, sweet-and-spicy sauce, and yogurt dip.

Peynirli rulo börek, peynirli mini gözleme, çıtır parmak tavuk, kıymalı avcı böreği, patates kızartması, soğan halkaları, sosis, tatlı-acı sos ve yoğurtlu dip sos ile.

Crispy chicken pieces and lettuce leaves tossed with honey mustard dressing, cherry tomatoes, cucumber, and carrot, served with thin crispbread (120 g).

Çıtır tavuk parçaları, ballı hardal sos ile harmanlanmış marul yaprakları, kiraz domates, salatalık, havuç yanında yaprak galeta ile. (120 gr)

Seasonal greens tossed with lemon and olive oil, avocado slices, strawberries, tulum cheese, cucumber, nigella seeds, and arugula, served with thin crispbread.

Limon ve zeytinyağı ile harmanlanmış mevsim yeşillikleri, avokado dilimleri, çilek, tulum peyniri, salatalık, çörek otu ve roka yanında yaprak galeta ile.

Seasonal greens tossed with lemon and olive oil, black quinoa, arugula, green apple slices, cherry tomatoes, pickled red cabbage, and avocado, with cucumber and thin crispbread.

Limon ve zeytinyağı ile harmanlanmış mevsim yeşillikleri, siyah kinoa, roka, yeşil elma dilimleri, kiraz domates, kırmızı lahana turşusu, avokado, salatalık yanında yaprak galeta ile.

Spaghetti tossed with browned minced meat, tomato sauce, and fresh basil, with Parmesan (120 g).

Kavrulmuş kıyma, domates sos ve taze fesleğen ile harmanlanmış spaghetti, parmesan peyniri ile. (120 gr)

Fried mantı filled with ground beef, served with yogurt and a buttery, spiced sauce.

Dana kıyma dolgulu kızarmış mantı, yoğurt, tereyağlı ve baharatlı sos ile.

Handmade finger-shaped mantı with minced meat and roasted walnuts, served with yogurt and butter sauce.

El yapımı parmak mantı, kavrulmuş cevizli kıyma, yoğurt ve tereyağlı sos ile.

Handmade finger-shaped mantı with spinach, tulum cheese, and red kapya pepper, served with yogurt.

El yapımı parmak mantı, ıspanak, tulum peyniri, kırmızı kapya biber yanında yoğurt ile,

Sautéed beef tenderloin slices with mushrooms, green and red peppers, and onion in a wrap, served with Mediterranean greens, French fries, and sweet-and-hot sauce. (120 g)

Dürüm ekmeği içerisinde mantar, yeşil ve kırmızı biber, soğan ile sotelenmiş dana bonfile dilimleri yanında Akdeniz yeşilliği, patates kızartması, tatlı-acı sos ile. (120 gr)

Tahini sauce, falafel, and seasonal greens in a wrap, served with yogurt-tahini sauce and French fries.

Dürüm ekmeği içerisinde tahin sos, falafel, mevsim yeşillikleri yanında yoğurtlu tahin sos ve patates kızartması ile.

A burger patty, ham, crispy onions, cheddar cheese, and BBQ sauce in a hamburger bun, served with sweet-and-hot sauce and French fries. (160 g)

Hamburger ekmeği arasına burger köftesi, jambon, çıtır soğan, cheddar peyniri, bbq sos yanında tatlı-acı sos, patates kızartması ile. ( 160 gr )

Grilled chicken, romaine lettuce with Caesar dressing, pickles, and Parmesan cheese in a hamburger bun, served with mayonnaise, ketchup, mustard, sweet-and-hot sauce, French fries, and onion rings. (100 g)

Hamburger ekmeği arasına ızgara tavuk, Sezar soslu göbek marul, salatalık turşusu, parmesan peyniri yanında mayonez, ketçap, hardal, tatlı-acı sos, patates kızartması ve soğan halkası ile. (100 gr )

Mozzarella cheese, tomato, green pepper, red kapya pepper, mushrooms, corn, zucchini, eggplant, and black olives on a tomato sauce base.

Domates sos üzerine mozzarella peyniri, domates, yeşil biber, kırmızı kapya biber, mantar, mısır, kabak, patlıcan ve siyah zeytin ile

Pastırma, kavurma, beef sucuk, red kapya pepper, green pepper, and kaşar cheese on a tomato sauce base.

Domates sos üzerine pastırma, kavurma, dana sucuk, kırmızı kapya biber, yeşil biber ve kaşar peyniri ile.

Dried eggplant and pepper dolma, stuffed vine leaves, Mediterranean greens, tomato, lemon slices, pickles, and yogurt.

Kurutulmuş patlıcan ve biber dolmaları, yaprak sarma, Akdeniz yeşilliği, domates, limon dilimleri, salatalık turşusu ve yoğurt ile.

Free-range, dry-plucked village chicken simmered over low heat for four hours, served over chickpea rice pilaf with boiled vegetables and pickles.

Nohutlu pirinç pilavı üzerine dört saat kısık ateşte haşlanmış serbest dolaşan kuru yolum köy tavuğu, haşlanmış sebze ve turşu ile.

Mumbar dolma from our farm, stuffed with minced meat, spices, and rice and prepared with tomato and pepper paste sauce, served with spoon salad, strained yogurt, and mixed pickles.

Çiftliğimizden gelen, içi kıyma, baharat, pirinç, domates ve biber salçalı sos ile hazırlanan mumbar dolması yanında kaşık salatası, süzme yoğurt ve karışık turşu ile.

İçli köfte with a bulgur-coated exterior and a filling of minced meat, walnuts, onion, and parsley, served with yogurt, spoon salad, mixed pickles, and a spiced butter sauce.

Dışı bulgur kaplı, içi kıyma, ceviz, soğan ve maydanoz ile hazırlanmış içli köfteler yanında yoğurt, kaşık salata, karışık turşu ve tereyağlı baharatlı sos ile.

Sömelek köfte made with bulgur and minced meat, served with yogurt, mixed pickles, and spoon salad.

Bulgur ve kıyma ile hazırlanmış sömelek köfteler, yanında yoğurt, karışık turşu ve kaşık salatası ile.

Grilled meatballs on pide sautéed in butter, served with yogurt, tomato sauce, crispy potatoes, and charred green pepper and tomato. (200 g)

Tereyağında sote edilmiş pide üzerine ızgara köfte, yoğurt, domates sos, çıtır patates, közlenmiş yeşil biber ve domates ile. (200 gr)

Meatballs sautéed in butter with tomato and pepper, served over baked mashed potatoes with kaşar cheese. (160 g)

Fırınlanmış kaşarlı patates püresi üzerinde tereyağında domates ve biber ile sotelenmiş misket köfteler. (160 gr)

Meatballs tossed in creamy demi-glace sauce with shallots and mushrooms, served with baked mashed potatoes with kaşar cheese and boiled vegetables.

Kremalı demi-glace sos ile harmanlanmış misket köfte, arpacık soğan ve mantar yanında fırınlanmış kaşarlı patates püresi ve haşlanmış sebzeler ile.

Grilled tenderloin and butcher-style köfte over matchstick potatoes, served with charred tomato, green pepper, strained yogurt, and buttered tomato sauce. (160 g meat / 2 meatballs)

Kibrit patates üzerine ızgara bonfile ve kasap köfte, közlenmiş domates, yeşil biber, süzme yoğurt ve tereyağlı domates sos ile. ( 160 gr Et / 2 Adet Köfte )

Beef skewers made with diced beef, served with charred green pepper and cherry tomatoes, rice pilaf, and French fries.

Kuşbaşı dana eti ile hazırlanan şişler, közlenmiş yeşil biber, kiraz domates yanında pirinç pilavı ve patates kızartması ile.

Grilled tenderloin with mushroom demi-glace sauce, served with baked mashed potatoes with kaşar cheese and boiled vegetables. (180 g)

Mantarlı demi-glace soslu ızgara bonfile yanında fırınlanmış kaşarlı patates püresi ve haşlanmış sebzeler ile. (180 gr)

Grilled slices of beef lokum tenderloin topped with Café de Paris sauce, served with Caesar salad with Parmesan cheese and French fries. (180 g)

Izgarada pişmiş dana lokum bonfile dilimleri üzerine Cafe de Paris sos yanında parmesan peynirli sezar salatası ve patates kızartması ile. (180 gr)

Chicken thigh marinated in hot sauce and barbecue sauce, served with fried cherry tomatoes, sautéed creamed spinach, and baked mashed potatoes with kaşar.

Acı sos ve barbekü sos ile marine edilmiş tavuk but kızarmış kiraz domates yanında sote edilmiş kremalı ıspanak ve fırınlanmış kaşarlı patates püresi ile.

Marinated grilled chicken breast fillet served with rice pilaf, lavash, and Mediterranean greens. (200 g)

Marine edilmiş ızgara tavuk bonfile yanında pirinç pilavı, lavaş ve Akdeniz yeşillikleri ile. (200 gr)

Breaded chicken breast fillet with a lemon slice and butter, served with French fries and seasonal greens. (200 g)

Panelenmiş tavuk bonfile üzerinde limon dilimi, tereyağı yanında patates kızartması ve mevsim yeşilliği ile. (200 gr)

Grilled chicken breast slices topped with Cafe de Paris sauce, served with Caesar salad with Parmesan cheese and French fries. (200 g)

Izgarada pişmiş tavuk bonfile dilimleri üzerine Cafe de Paris sos yanında parmesan peynirli sezar salatası ve patates kızartması ile. (200 gr)

Maraş tarhana, Maraş su böreği, spinach finger börek, potato finger börek, yogurt sauce, two tartlets, two éclairs, Kavala cookies, apple cookies, savory dry pastries, and a pot of tea.

Maraş tarhana, Maraş su böregi, ıspanaklı parmak börek, patatesli parmak börek, yoğurt sos, iki adet tartolet, iki adet ekler, Kavala kurabiye, elmalı kurabiye, tuzlu kuru pasta, demlik çay ile.

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(300 ml)

( 300 ml )

(300 ml)

( 300 ml )

(300 ml)

( 300 ml )

(300 ml)

( 300 ml )

(250 ml)

( 250 ml )

(330 ml)

( 330 ml )

(330 ml)

( 330 ml )

(200 ml)

( 200 ml )

(200 ml)

( 200 ml )

(220 ml)

( 220 ml )

Lemon-Strawberry / Satsuma Mandarin / Bergamot / Lemon-Lime

Limon-Çilek / Satsuma Mandalina / Bergamot / Limon Lime

(330 ml)

( 330 ml )

(330 ml - 500 ml)

( 330 ml - 500 ml )

Served with Turkish delight and traditional sherbet. (80 ml)

Yanında lokum ve geleneksel şerbet ile (80 ml)

Served with Turkish delight and traditional sherbet. (160 ml)

Yanında lokum ve geleneksel şerbet ile (160 ml)

Served with Turkish delight and traditional sherbet. (80 ml)

Yanında lokum ve geleneksel şerbet ile (80 ml)

Served with Turkish delight and traditional sherbet. (80 ml)

Yanında lokum ve geleneksel şerbet ile (80 ml)

Served with a snack cake or cookie. (320 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (320 ml)

With honey. (320 ml)

Bal ile. (320 ml)

Served with a cookie and lemon. (320 ml)

Yanında kurabiye ve limon ile. (320 ml)

Served with a cookie and lemon. (320 ml)

Yanında kurabiye ve limon ile. (320 ml)

Served with a cookie and lemon. (320 ml)

Yanında kurabiye ve limon ile. (320 ml)

Served with a cookie and lemon. (320 ml)

Yanında kurabiye ve limon ile. (320 ml)

Served with a cookie and lemon. (320 ml)

Yanında kurabiye ve limon ile. (320 ml)

Served with a cookie and lemon. (320 ml)

Yanında kurabiye ve limon ile. (320 ml)

Served with a cookie and lemon. (320 ml)

Yanında kurabiye ve limon ile. (320 ml)

Served with a cookie and lemon. (320 ml)

Yanında kurabiye ve limon ile. (320 ml)

Served with a cookie and lemon. (320 ml)

Yanında kurabiye ve limon ile. (320 ml)

Served with a snack cake or cookie. (30 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (30 ml)

Served with a snack cake or cookie. (60 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (60 ml)

Served with a snack cake or cookie. (290 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (290 ml)

Served with a snack cake or cookie. (130 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (130 ml)

Served with a snack cake or cookie. (220 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (220 ml)

Served with a snack cake or cookie. (190 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (190 ml)

Served with a snack cake or cookie. (40 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (40 ml)

Served with a snack cake or cookie. (230 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (230 ml)

Served with a snack cake or cookie. (130 ml)

Yanında atıştırmalık pasta veya kurabiye ile. (130 ml )

(180 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)

(400 ml)