Understand every menu

Explore dishes, ingredients and prices; understand the menu in your own language.

Menu link

Tufi Rum Meyhanesi

Is this your business?

Things to know

Only prices in the same menu group and currency with matching portions, volumes and serving formats are compared. At least 6 comparable prices are required. Prices above 3 times or below one third of the median are flagged. Missing or ambiguous portions are excluded.

Soups & starters Çorba ve başlangıç

Smoked Mussels

İsli Midye

TRY 475

Kars Kaşar Plate

Kars Kaşar Tabağı

TRY 450

Served with sliced gherkin pickles

Dilim kornişon turşu ile

Homemade regional olives

Ev yapımı yöresel zeytin

TRY 160

As it is homemade, it has a slightly bitter taste and is natural. No additional additives.

Ev yapımı olduğundan hafif acımtraktır, doğaldır. ek katkı maddesi yoktur.

Strained yogurt

Süzme Yoğurt

TRY 150

Cretan cheese spread (Girit Ezme)

Girit ezme

TRY 300

Original Girit Ezme. Made with 3 different cheeses and, depending on the season, 15 to 40 varieties of aromatic herbs and Greek herbs.

Orjinal Girit Ezme. 3 Farklı peynir ve Mevsimsel olarak 15 ile 40 çeşit aromalı ve Rum otlarından yapılmaktadır.

Karmaşk

TRY 300

Our own meze, KARMAŞK, contains sun-dried tomatoes, beetroot, root vegetables, cheese, and roasted peanuts.

Bize özel bir meze olan KARMAŞK, Kuru domates,pancar , kök sebzeler , peynir ve kavrulmuş yer fıstğı içerir

Mezez

TRY 325

A meze of our own, containing marinated strained yogurt, fresh mint, kapya pepper, sesame, and nigella seeds.

bize ait bir meze olup Marine edilmiş süzme yoğurt ,taze nane, kapya biber, susam ve çörek otu içerir

Perze

TRY 325

Our signature meze: charred eggplant and strained yogurt, our flagship.

Bize özel mezemiz Közlenmiş patlıcan süzme yoğurt dansı Amiral Gemimiz

Şakşuka

TRY 240

PATAK

TRY 325

Fried eggplant, tomato sauce, roasted peanuts, and dried, ground paprika pepper (our own spicy blend).

Kızartma patlıcan, Domates sos. kavrulmuş yer fıstığı. kuru çekilmiş paprika biber (Bize özel bir acı )

Hummus with pastırma

Pastırmalı hummus

TRY 320

Kuru cacik

Kuru cacık

TRY 340

Tirokafteri (Spicy Greek Cheese Dip)

Tirokafteri (acılı peynirli Yunan mezesi)

TRY 375

Spicy Greek meze with cheese

ACILI PEYNİRLİ YUNAN MEZESİ

Atom

TRY 350

Served with strained yogurt marinated in dried hot garden pepper sauce.

KURUTULMUŞ ACI BAHÇE BİBERİ SOSUYLA MARİNE EDİLMİŞ SÜZME YOĞURT İLE SERVİS EDİLİR

Saganaki cheese

Saganaki peyniri

TRY 490

Greek-style pan-fried cheese, served with tomatoes sautéed in olive oil.

Yunan usulü sahanda Peynir Kızartması Zeytinyağında sotelenmiş domatesle sunum

Shrimp Cızlama

Karides Cızlama

TRY 790

Served with shrimp, olive oil, butter, ground pepper, and garlic.

Karides, Zeytinyağ, Tereyağ,Toz Biber ve sarımsak ile sunum

Maşa pastırmalı paçanga

TRY 365

100 g

100gr

Buyurdi (Greek cheese meze)

Buyurdi (peynirli Yunan mezesi)

TRY 440

A wonderful flavor from the combination of tomatoes, butter, pepper, onion, and cheese.

Domates,Tereyağ,Biber,Soğan ve Peynirin danslarıyla muhteşem lezzet

Hot Wild Greens

Sıcak Ot

TRY 490

May not be available seasonally; please ask when ordering. 220 g of seasonal herbs gathered in Crete: Uruvez, Marata, Sinir, Kızılbacak, Radika, Ebegömeci, Hindibağı... As it is made with seasonal produce, please ask before ordering.

mevsimsel olarak bulunmayabilir siparişte bilgi alınız. Mevsiminde toplanmış Girit Otları 220gr Uruvez, Marata, Sinir, Kızılbacak, Radika, Ebegömeci, Hindibağı... Mevsimsl ürünlerle yapıldığından sipariş öncesi sorunuz lütfen

Hot hummus with pastırma

Sıcak pastırmalı humus

TRY 720

Served hot in a casserole with extra pastırma.

Ekstra pastırmayla güveçte sıcak sunum

Salads & bowls Salata ve bowl

Seasonal salad or shepherd salad

Mevsim salatası veya çoban salata

TRY 400

Seasonal salad or shepherd’s salad

MEVSİM SALATASI VEYA ÇOBAN SALATA

Cheese added to salad – seasonal salad or shepherd’s salad

Salataya peynir ilavesi – mevsim salatası veya çoban salata

TRY 100

Seasonal salad or shepherd’s salad

MEVSİM SALATASI VEYA ÇOBAN SALATA

Salad (seasonal salad or shepherd's salad)

Salata (mevsim salatası veya çoban salata)

TRY 150

Seasonal salad or shepherd’s salad

MEVSİM SALATASI VEYA ÇOBAN SALATA

Greek salad (Horiatiki)

Horiatiki (Greek salad)

TRY 565

Served with seasonal tomatoes, seasonal cucumbers, seasonal peppers, seasonal sweet dry onion, capers, cracked green olives, Ezine cheese, extra-virgin olive oil, and wild thyme.

Mevsiminin Domatesi, Mevsiminin Salatalığı, Mevsiminin Biberi, Mevsiminin Tatlı kuru soğanı, Kapari, Kırma Yeşil Zeytin, Ezine Peyniri, Sızma Zeytinyağı ve dağ kekiği ile servis

Fruit plate

Meyve tabağı

TRY 350

Fruit plate

Meyve tabağı

TRY 225

Main dishes Ana yemek

Beef Kavurma

DANA KAVURMA

TRY 890

200 g of tender, lean, sinew-free beef with peppers and tomatoes.

200gr Yağsız,sinirsiz yumuşak dana eti biber ve domatesli

Beef liver with butter, 200 g

Dana ciğer tereyağlı, 200 g

TRY 790

With olive oil and butter.

Zeytinyağ ve Tereyağ ile

Octopus arm in wine, portion (local) 180 g – Octopus arm in wine, portion (local) 180 g

ŞARAPTA AHTAPOT PORSIYON KOL (yerli) 180gr – ŞARAPTA AHTAPOT PORSIYON KOL (yerli) 180gr

TRY 1350

Steamed octopus marinated with wine and olive oil, served with whole black peppercorns and sliced garlic...

Buharda pişirilmiş ahtapotun şarap ve zeytinyağ ile marinesiyle tane karabiber ve pul sarımsaklı sunumu...

Wine-marinated grilled octopus arm (local), 180 g

Şarapta ahtapot kolu (yerli), ızgara, 180 g

TRY 1350

Steamed octopus marinated with wine and olive oil, served with whole black peppercorns and sliced garlic...

Buharda pişirilmiş ahtapotun şarap ve zeytinyağ ile marinesiyle tane karabiber ve pul sarımsaklı sunumu...

Wine-marinated local octopus tentacle – octopus cızlama

Şarapta ahtapot porsiyon kol (yerli) – ahtapot cızlama

TRY 1350

Steamed octopus marinated with wine and olive oil, served with whole black peppercorns and sliced garlic...

Buharda pişirilmiş ahtapotun şarap ve zeytinyağ ile marinesiyle tane karabiber ve pul sarımsaklı sunumu...

Köfte portion

Köfte porsiyon

TRY 550

4 pieces × 50 g. 200 g of homemade-style meatballs made from ground beef, served with tomato, pepper, cucumber, or pickles.

4 Adet x 50Gr. 200gr. Dana kıymadan anne köftesi domates ,biber veye salatalık veya turşu ile servis edilir

Lamb kidney sauté

Kuzu böbrek sote

TRY 790

Lamb kidney, tomato, and pepper.

kuzu böbrek, domates, biber

Lamb Sweetbread Kavurma

Kuzu Uykuluk Kavurma

TRY 790

May not be available seasonally; please ask when ordering. Lamb sweetbreads and long green pepper.

mevsimsel olarak bulunmayabilir siparişte bilgi alınız. kuzu uykuluk sivri biber

Lamb Kavurma 180 g

KUZU KAVURMA 180gr

TRY 890

Made with curly lamb from the Balıkesir region; it has no strong odor.

BALIKESİR YÖRESİ KIVIRCIK KUZULARDAN KOKU OLMAZ

Shepherd’s Sauté

ÇOBAN KAVURMA

TRY 1100

200 g of tender, lean, sinew-free beef with pearl onions, pepper, and tomato.

200gr Yağsız, sinirsiz yumuşak dana eti, arpacık soğan, biber ve domatesli

Meal deals & sets Menü ve set

Unlimited Meze Set Menu (per person)

Sınırsız Meze Menü Fix (kişi başı)

TRY 925

1 slice of white cheese; 5 varieties of unlimited meze. More is brought as you finish the meze, whenever you ask.

1 Dilim Beyaz Peynir 5 Çeşit Serpme Sınırsız Meze, Meze bittikçe, siz istedikçe ilave geliyor.

Sides & snacks Yan yemek ve atıştırmalık

Yogurt / Cheese Potato Tava

Yoğurtlu / Peynirli Patates Tava

TRY 425

Potato Tava with Yogurt / Cheese – Potato Tava

Yoğurtlu / Peynirli Patates Tava – Patates Tava

TRY 350

Desserts Tatlı

Pumpkin dessert / baked halva

Kabak tatlısı / fırın helva

TRY 400

With tahini and nuts, if desired.

Tercihe göre tahin ve fıstıklı

Beer & cider Bira ve cider

Tuborg bottle 50 cl

Tuborg şişe 50 cl

TRY 200

Tuborg Unfiltered 50 cl

Tuborg Filtresiz 50 cl

TRY 200

Gluten-Free Efes Buckwheat Beer

Glutensiz Efes Kara Buğday

TRY 300

Carlsberg bottle

Carlsberg şişe

TRY 225

Frederik varieties, 35 cl

Frederik çeşitleri, 35 cl

TRY 275

Wine Şarap

Tallero Vino Frizzante Secco

TRY 7500

Porta Diverti Rosé/Red 75 cl

Porta Diverti Rosé/Kırmızı 75 cl

TRY 1950

Frontera Chardonnay / Sauvignon Blanc 75 cl

TRY 1950

Diren wine (white/blush/red, sealed bottle)

Diren şarap (beyaz/blush/kırmızı, kapalı şişe)

TRY 740

Alamos Malbec 75 cl

TRY 3500

Alamos Malbec / Suvla Malbec 75 cl

TRY 2950

Alamos Malbec 75 cl – Egeo Malbec 75 cl

TRY 2950

Sarafin Merlot / Shiraz / Cabernet / Fumé Blanc

TRY 3750

Kabatepe White/Blush/Red 375 ml

Kabatepe Beyaz/Blush/Kırmızı 37,5 cl

TRY 895

Spirits & liqueurs Distile içki ve likörler

Kulüp 70 cl

TRY 1885

Kulüp 70 cl – Kulüp 35 cl

TRY 1135

Kulüp 70 cl – Altınbaş 70 cl

TRY 2160

Mercan Göbek 50 cl

TRY 1685

Mercan Göbek

TRY 1030

Ouzo Plomari 70 cl

TRY 2850

Ouzo Plomari 70 cl – Ouzo Barbayanni 70 cl

TRY 2850

Ouzo Plomari 70 cl – Ouzo Meltemi 35 cl

TRY 1350

Ouzo Plomari 70 cl – Ouzo Meltemi 20 cl

TRY 850

Ouzo Plomari 70 cl – Ouzo Meltemi 70 cl

TRY 2700

Sarı Zeybek 3 Meşe 70 cl

TRY 2505

Sarı Zeybek 3 Meşe (35 cl / 70 cl)

TRY 1425

Tekirdağ Altın Seri 20 cl

TRY 810

Tekirdağ Altın Seri Rakı (20 cl / 35 cl)

TRY 1055

Tekirdağ Altın Seri Rakı

TRY 1445

Tekirdağ Altın Seri rakı

TRY 1855

Terra Gold (70 cl)

TRY 1800

Terra Gold (70 cl or 35 cl)

TRY 1025

Terra Gold 70 cl – Fig-based

Terra Gold 70 cl – İncirden

TRY 2330

Yeni Seri 50 cl

TRY 1260

Yeni Rakı Pus 50 cl

TRY 3450

Yeni Seri Rakı

TRY 920

Yeni Seri (50 cl / 70 cl)

TRY 1600

Yeni Seri

TRY 710

Tekirdağ Rezerv 70 cl

TRY 2110

Tekirdağ Rezerv (70 cl / 35 cl)

TRY 1200

Mtallat Arak (Lebanese Arak)

Mtallat Arak Lübnan Rakısı

TRY 5150

Beylerbeyi Göbek 70 cl

TRY 2130

Beylerbeyi Göbek Rakı

TRY 1230

Beylerbeyi Mavi 70 cl

TRY 1555

Beylerbeyi Mavi (70 cl or 35 cl)

TRY 895

Ford's / Gordon's Gin (5 cl)

TRY 440

Single Ford's / Gordon's Gin (5 cl / 7 cl)

Tek Ford's / Gordon's cin (5 cl / 7 cl)

TRY 525

Double Pervak / Absolut vodka (7 cl)

Duble Pervak / Absolut votka (7 cl)

TRY 500

Pervak / Absolut vodka, double (7 cl) / 35 cl

TRY 2450

Absolut Vodka (single 5 cl / double 7 cl)

TRY 450

Jimador / Olmeca tequila / Shanky shot

TRY 145

Jimador / Olmeca Tequila / Shanky 6-shot set

TRY 820

Jimador / Olmeca, 70 cl

TRY 4750

Jimador / Olmeca tequila shot

TRY 175

El Jimador / Olmeca tequila, 6 shots

TRY 970

Liqueur shot

Likör shot

TRY 125

Chivas 12 / Jack Daniel's / Jim Beam, 700 ml

TRY 4650

Chivas 12 / Jack Daniel's / Jim Beam 70 cl – Chivas 12 / Jack Daniel's 35 cl

TRY 2750

Chivas 12 / Jack Daniel's / Jim Beam, 70 cl / 5 cl

TRY 500

Chivas 12 / Jack Daniel's / Jim Beam, 70 cl – double, 7.5 cl

TRY 625

J&W Black Label

TRY 3450

Dimple 70 cl

TRY 5200

Courvoisier V.S. Cognac 70 cl

TRY 4750

Johnnie Walker Black Label, 5 cl

TRY 600

Johnnie Walker Black Label (single 5 cl / double 7.5 cl)

Johnnie Walker Black Label (tek 5 cl / duble 7,5 cl)

TRY 750

J. Black Label / Singleton

TRY 5200

Other items Diğer ürünler

SINGLE MALT SMOOTH 33CL

TRY 200

NON-ALCOHOLIC BEER BENEDIKTINER 50CL

ALKOLSÜZ BİRA BENEDIKTINER 50CL

TRY 300

Ezine cheese, sliced

Ezine Peynir Söğüş (dilim)

TRY 120

Fıstık snack

Çerez Fıstık

TRY 160

Melon

KAVUN

TRY 140

Smoked skumbri mackerel (served warm)

SKUMBRİ İSLİ USKUMRU (ılık servis edilir)

TRY 425

Monkfish sauté 200 g

FENER BALIĞI KAVURMA 200gr

TRY 1650

May not be available seasonally; please ask when ordering. 200 g of boneless monkfish fillet, sautéed with pepper, garlic, and tomato. Prices may vary seasonally.

mevsimsel olarak bulunmayabilir siparişte bilgi alınız. Kılçıksız löp et 200gr ,biber,sarımsak ve domates ile sotelenmesi mevsimsel olarak fiyat farklılıkları olabilir.

Whole Grilled Squid (Legs Included)

BÜTÜN KALAMAR IZGARA (bacaklar dahil)

TRY 995

May not be available seasonally; please inquire when ordering. One whole squid, including the legs, is served grilled with its special sauce.

mevsimsel olarak bulunmayabilir siparişte bilgi alınız. 1 ADET BÜTÜN KALAMAR BACAKLAR DAHİL IZGARA OLARAK ÖZEL SOSUYLA SERVİS EDİLİR

Churchill

TRY 195

A cold, refreshing Churchill drink made with a fruit juice blend.

Soğuk ve ferahlatıcı meyve suyu karışımı ile hazırlanan Churchill içeceği.

İnişdibi Lemon / Plain Soda Water 200 ml – İnişdibi Lemon / Plain Soda Water 200 ml

İNİŞDİBİ SODA LİMONLU / SADE 200ml – İNİŞDİBİ SODA LİMONLU / SADE 200ml

TRY 100

Mineral water with a very low salt content.

TUZ ORANI ÇOK DÜŞÜK OLAN SODA

İnişdibi Lemon / Plain Soda Water 200 ml – Ayran

İNİŞDİBİ SODA LİMONLU / SADE 200ml – AYRAN

TRY 100

Mineral water with a very low salt content.

TUZ ORANI ÇOK DÜŞÜK OLAN SODA

YENİ RAKI 70CL – YENİ RAKI 70CL

TRY 1405

YENİ RAKI 70CL – YENİ RAKI 35cl

TRY 805

YENİ RAKI CLASSIC RETRO VARIETIES 70 Cl – YENİ RAKI CLASSIC RETRO VARIETIES 70 Cl

YENİ RAKI KLASİK RETRO ÇEŞİTLERİ 70 Cl – YENİ RAKI KLASİK RETRO ÇEŞİTLERİ 70 Cl

TRY 1550

YENİ RAKI CLASSIC RETRO VARIETIES 70 Cl – YENİ RAKI CLASSIC RETRO VARIETIES 35 Cl

YENİ RAKI KLASİK RETRO ÇEŞİTLERİ 70 Cl – YENİ RAKI KLASİK RETRO ÇEŞİTLERİ 35 Cl

TRY 1000

WINE CRIME ROSE 75 CL – WINE CRIME ROSE 75 CL

TRY 3000

WINE CRIME ROSE 75 CL – ANFORA WINE RED/WHITE/ROSÉ 75CL

WINE CRIME ROSE 75 CL – ANFORA ŞARAP KIRMIZI/BEYZ/ROSE 75CL

TRY 1750

Water & soft drinks Su ve meşrubatlar

Uludağ Premium Water 1 litre

Uludağ Premium Su 1 litre

TRY 100

Uludağ Premium Water

Uludağ Premium Su

TRY 50

Freshly squeezed lemon juice

Sıkma limon suyu

TRY 125

Doğanay Şalgam, hot/plain

Doğanay Şalgam Acı/Sade

TRY 110

Coca-Cola / Zero Cola

TRY 130

Peach/lemon iced tea

Ice tea şeftali/limon

TRY 130

Red Bull

TRY 200

Fuze Tea Peach / Lemon

Fuze Tea Şeftali / Limon

TRY 130

Sprite soft drink

Sprite gazoz

TRY 130

Coffee & tea Kahve ve çay

Filter coffee

Filtre kahve

TRY 150

Filter coffee – Turkish coffee

Filtre kahve – Türk kahvesi

TRY 140

Tea

Çay

TRY 50

No dishes match these filters.